103
Jahe ala
Frittimise käigus kogunevad lahtised toiduosakesed sisenõu põhja. Kuna kütteelement asub sisenõust
kõrgemal ja soojendab seda õli või rasva, mis on selle kohal, siis läheb õli või rasv nõust
kütteelemendini kuumaks esmajärgus, kuid sisenõu põhja ja kütteelemendi vahele jääv õli või rasv
jääb suhteliselt jahedaks (jahe ala). See väldib nende toiduosakeste kõrbemist, mis on sinna sattunud
ja kuna see ala ei kuumene, ei kõrbe need ära ning seda õli või rasva on võimalik kestvamalt
kasutada.
Ettevalmistus kasutamiseks
1
Paigutage seade horisontaalsele ühtlasele ja stabiilse pinnale, lastele kättesaamatusse kohta.
Kui soovite fritterit panna pliidi keeduppinnale, kontrollige, et keeduringid oleks välja lülitatud ja
külmad.
2
Täitke kuiv fritter õli, vedela frittimisrasva või sulatatud tahke rasvaga sisemise nõu ülemise
tasemetähiseni (vt pt ÍÕli ja rasvÍ tahke rasva kasutamisest) (joon 4).
Õli ja rasv
Ärge kunagi kasutage koos erinevaid õlisid ega frittimisrasvu!
Soovitame frittimisel eelistada rohkesti küllastumata rasvhappeid (nt linoolhape) sisaldavat taimeõli
või -rasva.
Võite kasutada ka frittimisõli või vedelat frittimisrasva, kuid selle kasutamisel peate silmas pidama
ohutusnõudeid vältimaks rasva pritsimist ning seadme ülekuumenemist või seadme rikkumist.
1
Kui tahate kasutada tahket rasva, sulatage seda eelnevalt pannil madalal temperatuuril.
2
Kallake sulatatud rasv ettevaatlikult fritterisse.
3
Hoidke sulatatud rasvaga täidetud fritterit toatemperatuuril.
4
Kui rasv muutub väga jahedaks, võib see ülessulamise ajal hakata pritsima. Pritsimise
vältimiseks torgake kahvliga hangunud rasva sisse augud (joon 5).
Seejuures olge ettevaatlik, et te ei vigastaks kütteelementi.
Seadme kasutamine
Frittimine
Olge ettevaatlik: frittimise ajal eraldub kaanes olevast filtrist tulist auru.
1
Võtke kogu toitejuhe hoiuruumist välja ning pange pistik pistikupessa (joon 6).
Kontrollige, et toitejuhe ei puutuks vastu seadme kuumi osi.
2
Vajutage sisse/välja lülitit ja lülitage fritter sisse (joon 7).
Toitemärgutuli lülitis ja temepratuurivalitsis sütib.
3
Seadke temperatuurivalits nõutavale temperatuurile (160-190
c
C) (joon 8).
-
Temperatuuri õigeks valimiseks võtke arvesse frititava toidu pakendil või tabelis nimetatud
valmistamisaega selle kasutamisjuhendi lõpus.
-
Õli või rasv soojeneb vajaliku temperatuurini 10 kuni 15 minutiga.
EESTI
Tahke rasv
1925 g
2200 g
Õli/vedel rasv
2,2 l
2,5 l
HD6140
Min.
Maks.
Tahke rasv
2800 g
3050 g
Õli/vedel rasv
3,2 l
3,5 l
HD6142 ja
HD6144
Min.
Maks.
Содержание Cucina HD6140
Страница 1: ...Cucina HD6144 HD6142 HD6140 ...
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...3 1 CLICK 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 165: ...165 ...
Страница 166: ...21 22 23 166 ...
Страница 167: ...167 ...
Страница 168: ...u 4222 001 94043 www philips com ...