&$338&&,1$725(23&-$
&DSSXFFLQDWRUHZ\VWĊSXMHZ\áąF]QLHZQLHNWyU\FK
PRGHODFKXU]ąG]HQLDSR]ZDODQDSU]\JRWRZ\ZDQLH
VPDF]Q\FKFDSSXFFLQRXVSUDZQLDMąFLSU]\VSLHV]DMąF
ZV]\VWNLHF]\QQRĞFL
:FHOX]DLQVWDORZDQLDZ\NRQDüQLĪHMRSLVDQHF]\QQRĞFL
1
(Rys.29)
3ROX]RZDü QDNUĊWNĊ XPLHV]F]RQą Z JyUQHM
F]ĊĞFLFDSSXFFLQDWRUH
8PLHĞFLü FDáNRZLFLH FDSSXFFLQDWRUH QD UXUFH Z\ORWX
pary.
3
(Rys.30)
'RNUĊFLüQDNUĊWNĊ
:FHOX]DVWRVRZDQLDFDSSXFFLQDWRUHQDOHĪ\SU]\JRWRZDü
XU]ąG]HQLHZVSRVyERSLVDQ\ZHZF]HĞQLHMV]\FKSDUD
-
grafach.
3U]HG]DVWRVRZDQLHPDNFHVRULyZ]DOHFDP\GRNáDGQLH
MHXP\üELHĪąFąZRGą
(Rys.31 - 32)
XPLHĞFLüUXUNĊ
]DV\VDMąFąZSRMHPQLNX]HĞZLHĪąZRGąLZ\WZRU]\ü
QLHZLHONąLORĞüSDU\]DSR]QDüVLĊ]RGQRĞQ\PLLQVWUXN
-
FMDPLSR]ZROLWRQD]DSHZQLHQLHSHUIHNF\MQHMF]\VWRĞFL
przed zastosowaniem.
$E\ Z\F]\ğFLý FDSSXFFLQDWRUH L MHJR Zċī\N
]DV\VDMĆF\ QDOHī\ SU]HSXV]F]Dý SU]H] QLH
F]\VWĆJRUĆFĆZRGċ]DV\VDMĆFMĆWDNMDNZSU]\SDGNX
spieniania mleka.
:F]DVLHSU]\JRWRZ\ZDQLDXU]ąG]HQLDZUD]LHPRĪOLZR
-
ĞFLSU]\JRWRZDüRGSRZLHGQLSRMHPQLN]POHNLHPNWyUH
EĊG]LHXĪ\ZDQHOXEZ\NRU]\VWDüEH]SRĞUHGQLRSRMHPQLN
QDPOHNRXPLHĞFLüJRRERNXU]ąG]HQLD
(Rys.33)
=DQXU]\ü UXUNĊ ]DV\VDMąFą ZH ZF]HĞQLHM
przygotowanym mleku.
Rys.34)
:\WZRU]\üSDUĊ]JRGQLH]RSLVHPZSDUDJUD¿H
REUyFLüV]SLONĊDE\]PLHQLüVWRSLHĔVSLHQLHQLDPOHND
:FHOXX]\VNDQLDZLĊNV]HMLORĞFLSLDQ\QDOHĪ\GHOLNDWQLH
SRGQLHĞüV]SLONĊ
3RSU]\JRWRZDQLXFDSSXFFLQR]DQXU]\üUXUNĊ]DV\VDMąFą
ZSRMHPQLNX]F]\VWąZRGąLZ\WZRU]\üSDUĊ.LHG\SRMDZL
VLĊF]\VWDZRGDFDSSXFFLQDWRUHMHVWF]\VW\2F]\ĞFLü]
]HZQąWU]UXUNĊ]DV\VDMąFąZLOJRWQąĞFLHUHF]Ną
&RW\G]LHĕFDSSXFFLQDWRUHPXVLE\ýUR]PRQWR
-
ZDQ\LFDâNRZLFLHXP\W\
:SU]\SDGNXP\FLDFDSSXFFLQDWRUHSRVWĊSRZDüZ
QDVWĊSXMąF\VSRVyE
(Rys.35)
:\MąüF]ĊĞüNRĔFRZąFDSSXFFLQDWRUH]MHJR
gniazda.
5R]G]LHOLüNRPSRQHQW\FDSSXFFLQDWRUH
8ZDJD1LHVWRVRZDýSDU\NLHG\F]ċğFLNRĕFRZH
FDSSXFFLQDWRUHQLH]RVWDâ\XPLHV]F]RQHZLFK
gniazdach.
(Rys. 36)
8P\üF]ĊĞFLNRĔFRZHFLHSáąZRGą8SHZQLü
VLĊĪHQLHSR]RVWDMąĞODG\EUXGXZHZQąWU]
3RXP\FLXNRPSRQHQWyZFDSSXFFLQDWRUHQDOHĪ\MH
SRQRZQLH]DPRQWRZDüQDáąF]QLNXNWyU\SR]RVWDá
]DPRQWRZDQ\QDXU]ąG]HQLX
32=%<:$1,(6,Ċ85=ą'=(1,$
16758.&-(868:$1,$=8ĩ<7(*2635=ĉ787HQ
produkt odpowiada wymogom dyrektywy nr 2002/96/WE
Parlamentu Europejskiego i Rady.
6\PERO
XPLHV]F]RQ\ QD VSU]ĊFLH OXE RSD
-
NRZDQLXZVND]XMHQDWRĪH]XĪ\W\VSU]ĊWQLHPRĪHE\ü
WUDNWRZDQ\MDNRRJyOQ\RGSDGGRPRZ\DĪHQDOHĪ\JR
]DQLHĞü GR SXQNWyZ ]ELyUNL VHOHNW\ZQHM VSU]ĊWX HOHN
-
trycznego i elektronicznego, zorganizowanych przez
DGPLQLVWUDFMĊSXEOLF]Qą
6SU]ĊW WHQ PRĪH E\ü UyZQLHĪ RGGDQ\ G\VWU\EXWRURZL
Z PRPHQFLH ]DNXSX QRZHJR UyZQRU]ĊGQHJR VSU]ĊWX
8Ī\WNRZQLN MHVW RGSRZLHG]LDOQ\ ]D RGGDQLH ]XĪ\WHJR
VSU]ĊWXGRRGSRZLHGQLFKSXQNWyZ]ELyUNLZSU]HFLZQ\P
przypadku podlega on sankcjom przewidzianym przez
RERZLą]XMąFHSU]HSLV\ZG]LHG]LQLHRGSDGyZ
3RSUDZQDVHOHNW\ZQD]ELyUNDSRSU]H]SU]H]QDF]HQLH]X
-
Ī\WHJRVSU]ĊWXQDUHF\NOLQJSU]HWZRU]HQLHRUD]XVXZDQLH
SU]\MD]QHGODĞURGRZLVNDSU]\F]\QLDVLĊGR]PQLHMV]HQLD
HZHQWXDOQ\FK QHJDW\ZQ\FK VNXWNyZ QD ĞURGRZLVNR L
OXG]NLH ]GURZLH RUD] VSU]\MD RG]\VNRZL PDWHULDáyZ ]
NWyU\FKVNáDGDVLĊSURGXNW
2RWU]\PDQLHV]F]HJyOQLHMV]\FKLQIRUPDFMLGRW\F]ąF\FK
PRĪOLZ\FK V\VWHPyZ ]ELyUNL QDOHĪ\ VLĊ ]ZUyFLü GR
ORNDOQ\FK SRGPLRWyZ ]DMPXMąF\FK VLĊ XVáXJDPL XVX
-
ZDQLD RGSDGyZ OXE GR G\VWU\EXWRUD X NWyUHJR ]RVWDá
]DNXSLRQ\SURGXNW3URGXFHQWLOXELPSRUWHUZ\SHáQLDMą
RERZLą]NL ]ZLą]DQH ] UHF\NOLQJLHP SU]HWZRU]HQLHP
RUD] SU]\MD]Q\P GOD ĞURGRZLVND XVXZDQLHP RGSDGyZ
]DUyZQRLQG\ZLGXDOQLHMDNLELRUąFXG]LDáZ]ELRURZ\FK
systemach.
