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cooking information

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Getting used to it…

To start with, you will be surprised by the speed of the appliance. In particular,

bringing things to the boil on the higher setting is very fast. To prevent a dish

boiling over or boiling dry, the best thing is to always stay beside the hob.

In the case of induction cooking, it is only the part of the zone on which the pan

stands that is used. If you use a small pan on a large zone, the power will be

adjusted to the diameter of the pan. You achieve the best result by using a pan

that has the same dimensions as the cooking zone. The power will thus be

lower and it will take longer before the food in the pan comes to the boil. If you

use a pan with a base that is too small, the cooking zone will not switch on. The

minimum pan base diameter is 12 cm.

Setting 12, or

Only switch the hob on at setting 12, or if you want to boil water. This setting is

too high for heating butter or milk and much too high for defrosting. Consult

the cooking tables on pages 23 and 24 to help you learn the techniques.

Setting 11

Setting 11 is the grill setting. This setting is suitable for grilling meat. Setting 12

is far too fast for this; the milk constituents in the margarine burn before the

margarine has melted. Setting 11 is also the 'wok' pre-selected setting. The

'wok' indicator light comes on. This only applies to the front right cooking zone.

Other settings or cooking zones, however, may also be used. If, for example,

you have a cast-iron wok with a small base, and if space permits, the rear left

cooking zone may also be used.

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Содержание IDK835

Страница 1: ...wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen When contacting the service department have the production code PCODE and complete item number ITEMNR to hand Adressen en telefoonnummers van d...

Страница 2: ...handleiding notice d utilisation Anleitung manual IDK835 700001871100_IDK835_4t qxd 12 10 2005 12 45 Pagina 1...

Страница 3: ...ung 75 110 GB manual 111 146 gebruikte pictogrammen pictogrammes utilis s benutzte Piktogramme pictograms used belangrijk om te weten important savoir Wissenswertes important information tip conseil T...

Страница 4: ...jzingen Standen en vermogens 21 22 Kooktabellen 23 24 onderhoud Reinigen 25 extra instellingen Pieptoon 26 storingen Wat moet je doen als 27 installatievoorschrift Algemeen 28 Inbouwmaten 29 Inbouwmog...

Страница 5: ...t 3 kookzone rechtsachter 50 2800 Watt 4 warmhoudzone 65 Watt 5 kookzone rechtsvoor 50 2800 Watt 6 kinderslot 7 aan uittoets per zone 8 vermogensregeling 9 automatische timer 10 aan uittoets warmhoudz...

Страница 6: ...Dit toestel is voorzien van synchro control Wanneer u een afzuigkap hebt voorzien van synchro control zal deze automatisch in werking treden wanneer u de kookplaat bedient Daarnaast is de kookplaat u...

Страница 7: ...eld chocolade direct in de pan smelten of ingredi nten bereiden die u gewoonlijk au bain marie verwarmt Snel Door het hoge vermogen van de inductiekookplaat gaat het aan de kook brengen erg snel Het d...

Страница 8: ...ontact maakt met de panbodem Een bijkomend voordeel is dat de handgrepen van de pan niet warm worden door stralingswarmte langs de pan 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0...

Страница 9: ...n Blijf er altijd bij staan als u een kookzone op een hoge stand heeft ingesteld Let op dat de pan niet droog kookt Schade ontstaan door het gebruik van ongeschikte pannen of droogkoken valt buiten de...

Страница 10: ...vlak zet Dit voorkomt dat er zandkorreltjes en dergelijke op het kookvlak terechtkomen Hoewel de warmhoudzone een diameter van 13 cm heeft kunt u hierop alle pannen plaatsen De warmtegeleiding van pan...

Страница 11: ...dikke minimaal 2 25 mm vlakke bodem die geschikt zijn voor inductiekoken Het beste zijn pannen met het Class Induction keurmerk Pannen waarvan de bodem niet magnetisch is of niet geschikt zijn voor e...

Страница 12: ...ververhittingsbeveiliging belemmeren Het toestel wordt te warm Hierdoor kan de glasplaat barsten en de panbodem smelten Schade ontstaan door het gebruik van ongeschikte pannen of droogkoken valt buite...

Страница 13: ...je Indien na het inschakelen van de zone geen kookstand wordt gekozen schakelt de zone terug naar standby Vermogen instellen 1 Druk op de of toets De kookplaat stelt zich direct in op stand 6 2 Stel e...

Страница 14: ...armte indicatie De indicatie geeft aan dat de kookzone nog warm is en dooft zodra de glasplaat een veilige temperatuur bereikt heeft De indicatie treedt in werking na 60 seconden gebruik van een zone...

Страница 15: ...e stappen op of aflopen In het display wordt de gekozen tijd weergegeven 3 Wanneer de gekozen tijd verstreken is begint de kookplaat te piepen Deze pieptoon kan worden uitgeschakeld door op de toets t...

Страница 16: ...ot Het toestel is voorzien van een kinderslot Als het kinderslot is ingeschakeld kunnen de toetsen niet bediend worden Het kinderslot is alleen in te schakelen als geen van de zones of kookwekkers act...

Страница 17: ...eprogrammeerde kookstand Als er geen programma aanwezig is schakelt de zone na enkele seconden weer uit Schakel de zone uit met de aan uittoets of de memory toets Als tijdens het afspelen van een prog...

Страница 18: ...jdens een opname reeds 38 standen zijn opgenomen zal de volgende stap die wordt vastgelegd automatisch het opname einde zijn 4 Be indig de opname met de aan uittoets of de memory toets Wanneer een nie...

Страница 19: ...te lopen In de tabel hieronder ziet u na hoeveel tijd de kookduur begrenzer bij de verschillende standen de kookzone uitschakelt stand vermogen vermogen vermogen tijd 16 cm 18 cm 21 cm zone beide zon...

Страница 20: ...an circuleren Het toestel schakelt zich na korte tijd uit wanneer er onvoldoende lucht circuleert Luchtcirculatie onder de inductiekookplaat oververhittingsbeveiligingen Het toestel kan oververhit rak...

Страница 21: ...de is zijn afgekoeld kunt u deze weer normaal gebruiken Voorkom dat de oververhittingsbeveiliging van het toestel geactiveerd wordt door pannen te gebruiken die de warmte goed geleiden vet of olie op...

Страница 22: ...keld zijn Dit wordt veroorzaakt doordat het toestel overschakelt van de achterste naar de voorste kookzone en omgekeerd Wanneer beide achter elkaar liggende kookzones tegelijk ingeschakeld zijn wordt...

Страница 23: ...one niet in schakelen De minimum diameter is 12 cm Stand 12 of Schakel de kookplaat alleen in op stand 12 of als u water aan de kook wilt brengen Deze stand is te hoog voor het verhitten van boter of...

Страница 24: ...aardappels 12 8 6 gekookte aardappels 9 groenten koken gedroogde peulvruchten bijv erwten bonen 12 8 4 stevige groenten bijv worteltjes boontjes 12 8 3 slinkgroenten bijv andijvie spinazie 9 5 fruiten...

Страница 25: ...t 12 8 2 sauzen binden met eidooiers 1 2 spek uitbakken 8 spiegelei 8 8 stoofperen 12 8 3 let op Als u bakt in een koekenpan met een bodem die groter is dan de kookzone is het belangrijk dat de pan ru...

Страница 26: ...Verwijder waterkringen en kalkresten met schoonmaakazijn Metaalsporen ontstaan door schuiven van pannen zijn vaak lastig te verwijderen Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar in de handel Overge...

Страница 27: ...keld Herhaal deze werkwijze voor de rechter kookzones met de aan uit toets van de kookzone rechtsachter en de toetsen van de beide rechter kookzones De pieptoon inschakelen 1 Schakel de kookzone links...

Страница 28: ...of geen pan op de kookzone Toestel staat op slot Te kleine pan gebruikt Een toets is defect vuil of er ligt een voorwerp op Toets te lang bediend of te veel vocht in het toestel Na twee uur schakelt...

Страница 29: ...belang Dat er voldoende ventilatie aanwezig is voor het koelen van de kookplaat een en ander volgens de in dit hoofdstuk gespecificeerde mogelijkheden De ventilatielucht die de kookplaat aanzuigt mag...

Страница 30: ...rootste hoogte van de oven bedieninspaneel niet meegeteld De benodigde nismaat is de grootste hoogte van de oven plus de inbouwhoogte van de kookplaat minus de werkbladdikte Benodigde vrije ruimte ron...

Страница 31: ...zigingen aanbrengen in het keukenmeubel Boven lade deur of vaste blende Zaag de beluchtingsopeningen min 100 cm2 uit Beluchting vindt plaats via plint en achterzijde kast Een lade mag de ventilatieope...

Страница 32: ...ee gaten van 50 cm2 Plaats een schermplaat tussen de oven en de kookplaat De plaat moet minimaal 10 mm dik zijn en hittebestendig 85 C De ruimte tussen de onderzijde van de kookplaat en schermplaat mo...

Страница 33: ...e onderzijde hebt geopend Open de deksel van het aansluitkastje met behulp van een schroevendraaier Wilt u een vaste aansluiting maken zorg er dan voor dat er een omnipolaire schakelaar met een contac...

Страница 34: ...groepen moeten afgezekerd zijn met minimaal 16 A 2x De aansluitkabel moet een aderdoorsnede hebben van minimaal 2 5 mm2 3 fasen met 1 nul aansluiting 3 1N a c 400 V 50 Hz krachtgroep De spanning tusse...

Страница 35: ...30 V ac Tussen de fasen staat een spanning van 400 V Wanneer er geen spanning van 400 V tussen de fasen aanwezig is is er sprake van twee draden die van dezelfde fase zijn af getakt in de meterkast en...

Страница 36: ...blok aanwezige bruggen kunt u de vereiste doorverbindingen maken zoals in voorgaande illustraties staat aangegeven In het deksel van het aansluitkastje en in onderstaande illustratie staat aangegeven...

Страница 37: ...met afdichtvernis om uitzetten van het werkblad door vocht te voorkomen 4 Keer het toestel om en leg het in de uitsparing 5 Sluit het toestel aan op het elektriciteitsnet 6 Controleer de werking Indi...

Страница 38: ...evoegd maar naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente moet worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft Het apart verwerken van een huishoudelijk...

Страница 39: ...luitwaarde staan op het gegevensplaatje vermeld Het gegevensplaatje bevindt zich aan de onderzijde van het toestel Dit toestel voldoet aan de geldende CE richtlijnen technische gegevens 38 70000187110...

Страница 40: ...ntaire 54 56 conseils de cuisson Positions et puissances 57 58 Tableaux de cuisson 59 60 entretien Nettoyer 61 programmations suppl mentaires Bip 62 pannes Que faire si 63 installation G n ralit s 64...

Страница 41: ...isson arri re droite 50 2800 Watt 4 zone de maintien au chaud 65 Watt 5 zone de cuisson avant droite 50 2800 Watt 6 verrouillage enfants 7 touche marche arr t 8 puissance 9 minuterie minuteur coupe ci...

Страница 42: ...il est quip d un synchro start Si vous avez une hotte d aspiration qui est aussi quip e d un synchro start celle ci se mettra directement fonctionner d s que vous utiliserez la plaque de cuisson La pl...

Страница 43: ...fondre du chocolat directement dans la casserole ou pr parer des ingr dients que vous r chauffez d habitude au bain marie Rapide En raison de la puissance lev e de la plaque de cuisson induction le po...

Страница 44: ...e qui fait contact avec le fond de la casserole Un avantage suppl mentaire est que les poign es de la casserole ne chauffent pas du fait que la chaleur rayonnante ne longe pas la casserole 6 1 0 1 2 6...

Страница 45: ...e zone de cuisson Veillez ce que la casserole ne puisse chauffer vide Les d g ts occasionn es par des casseroles ayant chauff sec ne sont pas couverts par la garantie Ne laissez jamais une casserole v...

Страница 46: ...surface de cuisson Ceci emp che que des grains de sable ou autres ne se d posent la surface de la plaque Bien que la zone de maintien au chaud ait un diam tre de 13 cm vous pouvez y placer toutes les...

Страница 47: ...fond plat et pais 2 5 mm min appropri e pour la cuisson l induction Les casseroles les mieux appropri es sont celles ayant la marque Class induction Les casseroles dont le fond n est pas magn tique ou...

Страница 48: ...r En raison de cela la plaque de verre peut clater et le fond de la casserole peut fondre Les dommages provenant de l utilisation de casseroles inad quates ou d un aliment qui a trop cuit dess chement...

Страница 49: ...s lectionn de position de cuisson la zone reviendra automatiquement sur standby R glage de la puissance 1 Appuyez sur la touche ou La plaque de cuisson se met directement sur la position 6 2 R glez un...

Страница 50: ...chaleur r siduelle Voyant de chaleur r siduelle Le voyant indique que la zone de cuisson est encore chaude Il va s teindre d s que la plaque de verre aura atteint une temp rature s re D s fonctionneme...

Страница 51: ...ou diminuer plus rapidement Le temps s lectionn s affichera sur l cran 3 D s que le temps s lectionn s est coul la plaque de cuisson va mettre un signal sonore Il est possible d arr ter ce signal en a...

Страница 52: ...d une s curit enfants qui ne permet plus d activer les touches lorsque celle ci est enclench e Le syst me de s curit enfants ne peut tre enclench que si les zones ou les minuteurs ne sont pas actifs...

Страница 53: ...a zone de cuisson s enclenche sur la position de cuisson programm e Si le programme n est pas pr sent la zone s arr tera de nouveau automatiquement Arr tez la zone en utilisant la touche marche Arr t...

Страница 54: ...positions ont t enregistr es l tape suivante qui sera d termin e sera automatiquement la fin de l enregistrement 4 Terminez l enregistrement avec la touche marche arr t ou la touche m moire Lors de l...

Страница 55: ...vous pourrez voir apr s combien de temps le limiteur de dur e de cuisson des diverses positions arr tera la zone de cuisson position puissance puissance puissance temps 16 cm 18 cm 21 cm zone les deux...

Страница 56: ...nt en cas d une circulation d air insuffisante Circulation d air sous la plaque de cuisson induction Dispositif de s curit en cas de surchauffe L appareil risque de surchauffer s il y a mauvaise condu...

Страница 57: ...dissement suffisant vous pouvez de nouveau les utiliser comme d habitude Evitez que le dispositif de s curit pour la surchauffe de l appareil soit activ en utilisant des casseroles qui conduisent bien...

Страница 58: ...n qui se trouve sur le devant vers celle qui se trouve l arri re et vice versa Si les zones de cuisson qui se trouvent l une derri re l autre sont enclench es en m me temps la puissance sera automatiq...

Страница 59: ...l est de 12 cm Position 12 ou Enclenchez la plaque de cuisson sur la position 12 ou si vous souhaitez faire bouillir de l eau Cette position est trop lev e pour chauffer du beurre ou du lait et beauco...

Страница 60: ...rre cuites l eau 12 8 6 au beurre crues 12 8 6 cuites l eau 9 l gumes cuits l eau l gumes secs par ex pois cass s haricots 12 8 4 l gumes par ex carottes haricots 12 8 3 l gumes verts scarole pinards...

Страница 61: ...que le pr chauffement du wok se produise en s lectionnant une position lev e position position cuisson faire bouillir interm diaire douce divers compote de pommes 9 8 3 faire fondre du beurre 9 4 6 4...

Страница 62: ...les taches d eau et les traces de m tal avec du vinaigre d entretien Les traces de m tal provenant du glissement des casseroles sont souvent difficiles enlever A cette fin il est possible de trouver...

Страница 63: ...ration pour les zones de cuisson de droite avec la touche marche arr t le zone situ e l arri re droit et les touches des deux zones de cuisson de droite Mise en service du bip 1 Enclenchez la zone de...

Страница 64: ...n L appareil est verrouill Vous avez utilis une petite casserole Une touche ne fonctionne plus ou est sale Autre raison possible un objet est plac sur la touche Touche a t utilis e trop longtemps ou t...

Страница 65: ...se refroidisse le tout conform ment aux possibilit s sp cifi es dans le pr sent chapitre l air que la plaque de cuisson aspire ne doit pas tre plus chaud que 35 C N oubliez pas ce point si vous placez...

Страница 66: ...que de cuisson 56 mm hauteur la plus lev e du four panneau de commande exclu La dimension de niche requise est la hauteur la plus lev e du four plus la hauteur d encastrement de la plaque de cuisson m...

Страница 67: ...elque peu le meuble de cuisine Au dessus d un tiroir ou d un panneau fixe Sciez les trous d a ration min 100 cm2 L a ration se produit via la plinthe et l arri re du placard Un tiroir ne doit pas bouc...

Страница 68: ...avec deux ouvertures de 50 cm2 Placez une plaque de protection entre le four et la plaque de cuisson La plaque doit mesurer au moins 10 mm de hauteur et r sister la chaleur 85 C L espace entre la fac...

Страница 69: ...couvercle de l armoire en question avec un tournevis Si vous souhaitez faire une connexion fixe veillez ce qu un interrupteur omnipolaire avec une distance de contact de 3 mm au minimum soit install...

Страница 70: ...mum des fusibles de 16 A 2x Le c ble de connexion doit avoir une section du conducteur de 2 5 mm2 au minimum Connexion 3 phases avec 1 neutre 3 1N ca 400 V 50 Hz Groupe de puissance La tension entre l...

Страница 71: ...e les phases une tension de 400 V est pr sente Lorsque la tension de 400 V n est pas pr sente entre les phases c est que dans l armoire lectrique deux fils ont t d riv s de la m me phase la plaque de...

Страница 72: ...ette bornes vous pourrez faire les jonctions exig es comme indiqu dans les illustrations pr c dentes Dans le couvercle de l armoire lectrique et dans l illustration situ e ci dessous vous pourrez voir...

Страница 73: ...raux avec un vernis d tanch it afin d eviter que le plaque ne se d forme suite la absorption d humidit 4 Retourner l appareil dans le bon sens et poser la face dans le logement qui lui est r serv 5 Br...

Страница 74: ...sation le produit ne doit pas tre limin avec les d chets urbains Le produit doit tre remis l un des centres de collecte s lective pr vus par l administration communale ou aupr s des revendeurs assuran...

Страница 75: ...du mod le le type d nergie et la puissance connect e sont indiqu s sur la plaque signal tique La plaque signal tique est fix e sous l appareil Cet appareil r pond aux directives CE 700001871100_IDK835...

Страница 76: ...ra Sicherheit 90 92 Kochanleitungen Kochstufen und Leistungen 93 94 Kochtabellen 95 96 Pflege Reinigung 97 Extra Einstellungen Signalton 08 St rungen Was ist wenn 99 Installation Allgemein 100 Einbaum...

Страница 77: ...Watt 3 Zone hinten rechts 50 2800 Watt 4 Warmhaltezone 65 Watt 5 Zone vorne rechts 50 2800 Watt 6 Kindersicherung 7 Ein aus Taste pro Zone 8 Kochstufen 9 Kurzzeitwecker 10 Ein aus Taste Warmhaltezone...

Страница 78: ...it einem Synchrostart ausgestattet Wenn Sie eine Dunstabzugshaube haben die ebenfalls mit Synchrostart ausgestattet ist setzt sich diese bei Bet tigung des Kochfeldes automatisch in Betrieb Dar ber hi...

Страница 79: ...z B direkt im Topf Schokolade schmelzen oder Zutaten zubereiten die Sie normalerweise im Wasserbad erhitzen w rden Schnell Dank der hohen Leistung des Induktionskochfeldes wird der Kochpunkt schnell...

Страница 80: ...t dem Topfboden steht Ein zus tzlicher Vorteil Die Griffe eines Topfes werden nicht warm da au en am Topf keine Strahlungsw rme auftritt 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1...

Страница 81: ...nn Sie eine Kochzone auf eine hohe Stufe gestellt haben Achten Sie darauf da der Topf nicht trockenkocht Sch den die durch das Benutzen von ungeeigneten T pfen oder Trockenkochen entstehen fallen nich...

Страница 82: ...Sie den Topf auf die Kochfl che setzen So kann verhindert werden da Sandk rner oder hnliches auf die Kochfl che geraten Obwohl die Warmhaltefl che einen Durchmesser von 13 cm hat sind alle Topfgr en...

Страница 83: ...inem flachen Boden der sich f r den Gebrauch auf Induktionskochfeldern eignet Am besten sind T pfe mit dem Class Induction G tezeichen T pfe deren Boden nicht magnetisch ist bzw die nicht f r den Elek...

Страница 84: ...utzes beeintr chtigen Das Ger t wird zu warm Dies kann dazu f hren dass die Glasplatte springt und der Topfboden schmilzt Sch den aufgrund von ungeeigneten T pfen oder Trockenkochen sind von der Garan...

Страница 85: ...Wenn nach dem Einschalten der Zone keine Kochstufe gew hlt wurde schaltet die Zone zur ck auf Standby Leistung einstellen 1 Bet tigen Sie die oder Taste Das Kochfeld stellt sich automatisch auf Stufe...

Страница 86: ...stw rme Anzeige Diese Anzeige weist darauf hin dass die Kochzone noch warm ist Sie erlischt sobald die Glasplatte eine sichere Temperatur erreicht hat Die Anzeige wird nach 60 Sekunden Benutzung einer...

Страница 87: ...Schritten ab oder steigt an Im Display wird die gew hlte Zeit angezeigt 3 Wenn die gew hlte Zeit abgelaufen ist ert nt auf dem Kochfeld ein akustisches Signal Dieses Signal kann durch Bet tigung der T...

Страница 88: ...t mit einer Kindersicherung ausgestattet Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist k nnen die Tasten nicht bedient werden Die Kindersicherung ist nur einzuschalten wenn Zonen oder Kurzzeitwecker nich...

Страница 89: ...rogrammierten Kochstufe ein Wenn kein Programm vorhanden ist schaltet sich die Zone nach einige Sekunden wieder aus Schalten Sie die Zone mit der Taste Ein Aus oder der Taste memory aus Wenn w hrend d...

Страница 90: ...r Aufnahme bereits 38 Stufen aufgenommen worden sind ist die n chste Stufe die aufgenommen wird automatisch das Aufnahme ende 4 Die Aufnahme mit der Ein Aus Taste oder der Taste memory beenden Wenn ei...

Страница 91: ...Zeit die Kochdauerbegrenzung bei den verschiedenen Stufen die Kochzone ausschaltet Stufe Leistung Leistung Leistung Zeit 16 cm 18 cm 21 cm Zone links Zwei rechte Zone links hinten Zonen vorne 0 10 Se...

Страница 92: ...hende Luftzirkulation m glich ist Das Ger t schaltet sich nach kurzer Zeit aus wenn nicht genug Luft zirkuliert Luftzirkulation unter dem Induktions kochfeld berhitzungssicherungen Am Ger t kann berhi...

Страница 93: ...k hlt ist sind kann k nnen sie wieder normal benutzt werden Um die Aktivierung der berhitzungssicherung des Ger tes zu vermeiden ist T pfe benutzt werden die die W rme gut leiten Fett oder l auf einer...

Страница 94: ...ird verursacht durch das Umschalten von der hinteren auf die vordere Kochzone und umgekehrt Wenn beide hintereinander liegende Kochzonen gleichzeitig eingeschaltet sind verteilt sich die Leistung auto...

Страница 95: ...ist 12 cm Stufe 12 oder Stellen Sie das Kochfeld nur dann auf Stufe 12 oder H chstleistung ein wenn Sie Wasser zum Kochen bringen m chten Diese Stufe ist zu hoch zum Erhitzen von Butter oder Milch bzw...

Страница 96: ...feln kochen 12 8 6 braten rohe Kartoffeln 12 8 6 gekochte Kartoffeln 9 Gem se kochen getrocknete H lsenfr chte z B Erbsen Bohnen 12 8 4 Hartes Gem se z B M hren Bohnen 12 8 3 Zartgem se z B Endivien S...

Страница 97: ...12 8 2 Saucen binden mit Eigelb 1 2 Speck knusprig braten 8 Spiegelei 8 8 Kochbirnen 12 8 3 Vorsicht Wenn Sie zum Braten eine Pfanne verwenden deren Boden gr er ist als die Kochzone ist es wichtig das...

Страница 98: ...reste sind mit Reinigungsessig zu entfernen Metallr ckst nde entstanden durch Schieben von T pfen sind oft schwierig zu entfernen Hierf r sind Spezialmittel im Handel erh ltlich bergekochte Speiserest...

Страница 99: ...derholen Sie dieses Verfahren f r die rechten Kochzonen mit dem Ein Aus Schalter der Kochzone hinten rechts und der Taste f r die Kochzone rechts vorne Signalton einschalten 1 Schalten Sie die Kochzon...

Страница 100: ...kein Topf auf der Kochzone Kindersicherung ist eingeschaltet Kleiner Topf wurde benutzt Eine Taste ist defekt verschmutzt oder von einem deckt Taste zu lange gedr ckt oder zu viel Feuchtigkeit im Ger...

Страница 101: ...ndes zu beachten Dass ausreichende L ftung zum K hlen des Kochfeldes vorhanden ist Siehe dazu die in diesem Kapitel spezifizierten M glichkeiten Die Frischluft welche das Kochfeld ansaugt darf 35 C ni...

Страница 102: ...Einbauh he des Kochfeldes 56 mm Gr te H he des Backofens Bedienungsblende nicht mitgerechnet Das erforderliche Nischenma ist die gr te H he des Backofens zuz glich Einbauh he des Kochfeldes abz glich...

Страница 103: ...rzunehmen Oben Lade oder feste Blende S gen Sie die Bel ftungsschlitze mindestens 100 cm2 aus Die bel ftung erfolgt ber die Sockelblende und an der Geh user ckseite Eine Schublade darf die L ftungs ff...

Страница 104: ...t Siehe hierzu z B Abbildung mit 2 ffnungen von je 50 cm2 Zwischen dem Backofen und dem Kochfeld ist eine Schirmplatte vorzusehen Sie muss mindestens 10 mm hoch und hitzebest ndig sein 85 C Der Abstan...

Страница 105: ...chbar ffnen Sie den Deckel des Anschlusskastens mit einem Schraubendreher Wenn ein fester Anschluss gew nscht wird ist f r einen allpoligen Schalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm in der...

Страница 106: ...Das Anschlusskabel muss einen Aderdurchmesser von mindestens 2 5 mm2 haben 3 Phasen Netzanschluss mit 1 Nullleiter 3 1N Wechselstrom 400 V 50 Hz Energiegruppe Die Spannung zwischen den Phasen und dem...

Страница 107: ...chen den Phasen steht eine Spannung von 400 V Wenn keine Spannung von 400 V zwischen den Phasen vorhanden ist ist von zwei Dr hten die Rede die von der gleichen Phase im Z hlerschrank abgezweigt worde...

Страница 108: ...hlussleiste vorhandenen Br cken k nnen die erforderlichen Verbindungen hergestellt werden wie in obigen Illustrationen angegeben Im Deckel des Anschlusskastens und in untenstehender Illustration ist a...

Страница 109: ...fbeschichtung handelt mit Lack um zu verhindern da Feuchtigkeit eindringt und sich die Arbeitsplatte ausdehnt 4 Drehen Sie das Ger t um und legen Sie es in die Aussparung 5 Schlie en Sie das Ger t an...

Страница 110: ...werden darf Es kann zu den eigens von den st dtischen Beh rden eingerichteten Sammelstellen oder zu den Fachh ndlern die einen R cknahmeservice anbieten gebracht werden Die getrennte Entsorgung eines...

Страница 111: ...ypennummer Energieart und Anschlusswert stehen auf dem Typenschild Das Typenschild befindet sich an der Unterseite des Ger tes Dieses Ger t entspricht den CE Richtlinien 700001871100_IDK835_4t qxd 12...

Страница 112: ...gs and power levels 129 130 Cooking tables 131 132 maintenance Cleaning 133 extra facilities Beep 134 faults What should I do if 135 installation General 136 Overall dimensions 137 Possibilities for b...

Страница 113: ...att 3 cooking zone rear right 50 2800 Watt 4 warming zone 65 Watt 5 cooking zone front right 50 2800 Watt 6 childproof lock 7 on off button for each zone 8 power 9 switch off timer 10 on off button wa...

Страница 114: ...ooking The appliance is equipped with synchro start If you have an extractor hood that is also equipped with synchro start it will start up automatically when you use the controls on the hob The hob i...

Страница 115: ...ectly in the pan for example or cook ingredients that you would normally heat in a bain marie Fast Thanks to the induction hob s high power levels bringing food to the boil is very quick Cooking food...

Страница 116: ...contact with the base of the pan is activated An associated advantage is that the handles of the pan do not get hot due to radiant heat around the pan 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2...

Страница 117: ...time at the higher settings Always stay close to the hob if you have a cooking zone on a high setting Take care that the pan does not boil dry Damage caused by the use of unsuitable pans and by pans...

Страница 118: ...n the cooking surface This will prevent grains of sand or the like being transferred to the hob surface Although the warming zone has a diameter of 13 cm you can place a pan of any size on it In gener...

Страница 119: ...th a thick minimum 2 25 mm flat base which are suitable for induction cooking The best are pans with the Class Induction quality mark Pans with a base which is not magnetic or is not suitable for elec...

Страница 120: ...ance becomes too hot This may lead to the glass top cracking and the pan base melting Damage arising from the use of unsuitable pans or from boiling dry is excluded from the guarantee Noise in the bas...

Страница 121: ...n the display If no cooking setting is selected after a zone is switched on the zone switches back to standby Setting the power level 1 Press the or the button The hob goes directly to setting 6 2 Sel...

Страница 122: ...dual heat indicator The indicator shows that the cooking zone is still hot and goes out as soon as the glass top reaches a safe temperature The indicator comes into operation after a zone has been in...

Страница 123: ...rease or decrease in larger and larger steps The selected time is shown in the display 3 When the selected time has expired the hob starts beeping This beep can be switched off by pressing the button...

Страница 124: ...ldproof lock If the childproof lock is switched on the controls cannot be used The childproof lock can only be switched on if none of the zones or cooking timers have been activated Locking Press the...

Страница 125: ...to the cooking setting that has been programmed If there is no programme present the zone switches off again after a few seconds Switch the zone off with the on off switch or the memory button If dur...

Страница 126: ...ax 38 If during a recording 38 settings have already been recorded the next step that is recorded will automatically be the end of the recording 4 End the recording using the on off button or the memo...

Страница 127: ...le below shows the time taken before the cooking time limiter switches the cooking zone off at the various settings setting power power power time 16 cm 18 cm 21 cm zone both zone rear left right zone...

Страница 128: ...n there is insufficient air circulation the appliance switches itself off after a short time Air circulation under the induction hob Overheating protection The appliance may become overheated if the p...

Страница 129: ...ntly they can be operated normally once again Prevent the overheating protection becoming activated by using pans that are good conductors of heat heating up fat or oil at a lower setting making sure...

Страница 130: ...is caused by the appliance switching over from the rear cooking zone to the front one and back again When both of these cooking zones are switched on at the same time the power is automatically share...

Страница 131: ...at is too small the cooking zone will not switch on The minimum pan base diameter is 12 cm Setting 12 or Only switch the hob on at setting 12 or if you want to boil water This setting is too high for...

Страница 132: ...ng 12 8 6 frying raw potatoes 12 8 6 cooked potatoes 9 vegetables boiling dried pulses e g peas beans 12 8 4 firm vegetables e g carrots beans 12 8 3 vegetables that shrink e g endive spinach 9 5 saut...

Страница 133: ...9 6 2 rice 12 8 2 thickening sauces with egg yolks 1 2 frying bacon 8 fried egg 8 8 cooking pears 12 8 3 Attention If you fry using a frying pan with a base larger than the cooking zone it is importan...

Страница 134: ...ve water marks and lime stains with vinegar Traces of metals due to sliding pans can be difficult to remove Special products are available on the market to deal with this Remains of food that has boil...

Страница 135: ...ion for the right hand cooking zones using the on off button from the rear right cooking zone and the button for the front right cooking zone Switching the beep on 1 Switch the front left cooking zone...

Страница 136: ...failure Overheating of the electronics in the hob Unsuitable pans or no pan on the cooking zone Appliance is locked Small pan used A control is defective dirty or has an object lying on it Button oper...

Страница 137: ...ntilation to allow the hob to cool down in accordance with the possibilities specified in this chapter The ventilation air drawn in by the hob must not be warmer than 35 C Bear this in mind if the ove...

Страница 138: ...ght of oven at highest point not including the operating panel The required height under the worktop is the height of the oven at the highest point plus the installed height of the hob less the workto...

Страница 139: ...ow optimum cooling of the hob Above drawer or fixed panel Saw out the ventilation openings min 100 cm2 Ventilation is via plinth and rear of cupboard Do not allow the ventilation openings on the under...

Страница 140: ...ing for example showing 2 holes of 50 cm2 Fit a protective plate between the oven and the hob The plate should be at least 10 mm thick and heat resistant 85 C The space between the underside of the ho...

Страница 141: ...n box on the underneath The junction box cover can be opened with a screwdriver If you want to make a fixed connection make sure that a multi polar switch with a contact separation of at least 3 mm is...

Страница 142: ...with at least 16 A 2x The connecting power cable must have a minimum core cross section of 2 5 mm2 3 lives with 1 neutral connection 3 1N a c 400 V 50 Hz Power circuit The voltage between the phases a...

Страница 143: ...and the neutral is 230 V a c Between the lives there is a voltage of 400 V If there is not a voltage of 400 V between the lives two wires have been taken from the same live in the meter cupboard and t...

Страница 144: ...dges provided on the connecting block to make the required interconnections as indicated in the preceding illustrations How to install the bridges is indicated in the junction box cover and in the ill...

Страница 145: ...en coat the sawn surfaces of the top with sealing varnish to prevent moisture causing the top to swell 4 Turn the appliance over and put it in the cutout 5 Connect the appliance to the electricity sup...

Страница 146: ...end of its working life the product must not be disposed of as urban waste It must be taken to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service D...

Страница 147: ...number power supply and connected load are specified on the data plate The model number plate is attached to the base of the appliance This appliance complies with the CE directives 700001871100_IDK8...

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