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Bedienung

Die Kochzone die zu letzt bedient wurde, ist immer auf die gewunschte Stufe

einzustellen. Die andere Kochzone schaltet zurück, falls die Stufe zu hoch ist.

Wenn zwei hintereinander liegende Zonen Gleichzeitig eingestellt sind, hören

Sie ein Tickgeräusch. Dieses Geräusch wird verursacht durch das Umschalten

von der hinteren auf die vordere Kochzone und umgekehrt.

Zwei nebeneinander liegende

Kochzonen beeinflussen einander

nicht. Sie können sie daher

gleichzeitig auf eine hohe Stufe

einstellen.

Gewöhnungssache...

Anfangs werden Sie überrascht sein von der schnellen Reaktion des Gerätes

falls Sie auf eine Gasmulde oder Keramisches Kochfeld gekocht haben. Vor

allem bei höheren Stufen wird der Kochpunkt sehr schnell erreicht. Damit

Überkochen oder Trockenkochen vermieden wird, empfiehlt es sich, immer in

der Nähe zu bleiben. Beim Induktionskochen wird nur der Teil der Zone

genutzt, auf dem der Topf steht. Wenn Sie einen kleinen Topf auf einer großen

Zone verwenden, wird die Leistung auf den kleinen Topf angepasst. Die

Leistung ist also geringer, und es dauert länger, bis der Siedepunkt erreicht

worden ist. Das beste Ergebnis wird mit einem Topf mit den gleichen

Abmessungen wie die Kochzone erzielt. Bei einem zu kleinen Topf wird die

Kochzone nicht eingeschaltet. Der Mindestdurchmesser ist 12 cm, wie

angegeben durch der inneren Kleis auf der Kochflache.

Zone vorne

Zone hinter

Bedienung

Einstellen

Das Glaskeramik-Kochfeld ist mit Restwärmeanzeige, Kurzzeitwecker

(Kinder)sicherung und automatischer Kochzeitbegrenzung. Auf dieser und den

nächsten Seiten können Sie lesen, wie diese Einrichtungen zu benutzen sind.

Einschalten

Stellen Sie einen Topf auf die Kochzone.

Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste.

In die Displays der Kochzonen erscheinen

Nullen. Sie können eine Kochstufe eingeben.

Falls Sie keine Kochstufe wählen, schaltet sich

das Kochfeld nach kurzer Zeit automatisch wieder aus.

Leistung einstellen

Betätigen Sie die + Taste.

2. Stellen Sie eine höhere bzw. niedrigere Stufe

ein, indem Sie nochmals die Taste + bzw. -

betätigen.

3 Die Kochzonen haben 9 Stufen.

Ausschalten

Betätigen Sie nochmals die Ein/Aus-Taste. Das Kochfelt wird ausgeschaltet. Sie

können auch die - Taste solange betätigen bis eine Null erscheint im Display.

Leistung

Die Leistung ist für alle 4 Kochzonen einstellbar von 50 Watt bis 2800 Watt

(2,8 kW). Zwei hintereinander liegende Kochzonen werden durch einen

Generator gesteuert. Vorteil dabei ist, dass für jede Kochzone eine hohe

Leistung erzielt werden kann. Dies ist ideal zum schnellen Kochen von Speisen

und Flüssigkeiten, zum Frittieren oder zum Anbraten großer Mengen. Wenn

beide hintereinander liegende Kochzonen gleichzeitig eingeschaltet worden

sind, verteilt sich die Leistung automatisch. Bis zu Stufe 5 hat dies keine

Auswirkungen. Wenn Sie jedoch eine Kochzone auf Stufe 6 oder höher

einstellen, so werden die andere Kochzonen automatisch auf eine niedriger

Stufe zurückschalten, sehe Tabelle.

Содержание IDK640

Страница 1: ...ode PCODE und die vollständige Itemnummer ITEMNR bereit wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen When contacting the service department have the production code PCODE and complete item number ITEMNR to hand Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart Les adresses et les numéros de téléphone du service après vente se trouvent sur la carte de gar...

Страница 2: ...en 21 storingen Tabel 22 Algemeen 23 milieuaspecten Verpakking en toestel afvoeren 24 installatievoorschrift Algemeen 25 Elektrische aansluiting 26 28 Inbouwen 29 33 2 NL handleiding 3 33 FR notice d utilisation 35 65 DE Anleitung 67 97 GB manual 99 129 gebruikte pictogrammen pictogrammes utilisés benutzte Piktogramme pictograms used belangrijk om te weten important à savoir Wissenswertes importan...

Страница 3: ...gnalering die aangeeft welke kookzones nog heet zijn In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de inductiekookplaat zo optimaal mogelijk kunt benutten Naast informatie over de bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die van dienst kan zijn bij het gebruik van dit product Daarnaast zijn kooktabellen en onderhoudstips opgenomen De veiligheidsvoorschriften die van belang zijn tij...

Страница 4: ... centimeters afstand tussen de kookplaat en de inhoud van de lade Leg geen brandbare voorwerpen in de lade De kookzones worden warm tijdens gebruik en blijven na gebruik ook een tijd warm zie ook restwarmte indicator verderop in deze handleiding Laat geen kleine kinderen in de buurt tijdens en vlak na het koken uw inductiekookplaat 6 Algemeen Werking inductie In het toestel wordt een magnetisch ve...

Страница 5: ...middellijk een deksel erop en schakel de kookzone uit Gebruik van andere apparaten in de buurt van de kookplaat Voorkom dat snoeren van elektrische apparaten zoals van een mixer bijvoorbeeld terechtkomen op de hete kookzones Flambeer nooit onder de afzuigkap Door de hoge vlammen kan brand ontstaan ook bij een uitgeschakelde afzuigkap Hogedrukreiniger of stoomreinigers Gebruik nooit een hogedrukrei...

Страница 6: ...chakelen De minimum diameter is 12 cm bediening 10 Instellen De inductiekookplaat is voorzien van een restwarmte indicatie automatische timer automatische kookduurbegrenzing en kinderslot Op deze en de volgende pagina s kunt u lezen hoe u gebruik maakt van deze voorzieningen Inschakelen 1 Zet een pan op een kookzone 2 Druk op de aan uit toets In het display verschijnt een 0 U kunt nu het gewenste ...

Страница 7: ...hakelde kookplaat bediening 12 Stand 9 Stand 9 is geschikt voor het aan de kook brengen van water Deze stand is te hoog voor het verhitten van boter of melk en veel te hoog voor ontdooien Raadpleeg om de techniek te leren kennen de kooktabel in het hoofdstuk comfortabel koken Stand 8 Stand 8 is de grillstand Deze stand is geschikt om vlees te bakken Op stand 9 gaat dit veel te hard de melkbestandd...

Страница 8: ...ieuw geactiveerd wordt bediening 14 Voor de linker 2 kookzones Bedien de en toets van de zone linksvoor tegelijk en houd deze 3 seconden vast In de displays verschijnt het symbool gedurende enkele seconden De ingestelde standen komen weer terug bij ingeschakelde kookplaat of de displays blijven donker bij uitgeschakelde kookplaat Wanneer u 1 van de toetsen bedient die zijn geblokkeerd zal het bove...

Страница 9: ... de garantie pannen 16 De kookplaat optimaal gebruiken Het warmteverlies is minimaal omdat de warmte in de pan zelf opgewekt wordt Bij kleinere pannen wordt alleen dat deel van de zone geactiveerd dat contact maakt met de panbodem Een bijkomend voordeel is dat de handgrepen van de pan niet warm worden door stralingswarmte langs de pan 1 Warmteverlies en hete handgrepen bij een conventionele kookpl...

Страница 10: ... stand iets boven de middelste stand voor bakken van dikke pannenkoeken bakken van dik gepaneerd vlees gaar bakken van dun vlees doorbraden van groot vlees uitbakken van spek of bacon bakken van rauwe aardappelen bakken van wentelteefjes bakken van gepaneerde vis bakken van dun gepaneerd vlees bakken van omeletten pannen 18 Geluid in de bodem van de pan Tijdens het koken kunt u een ratelend geluid...

Страница 11: ...tig te verwijderen Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar in de handel Overgekookte voedselresten verwijderen met een glasschraper Ook gesmolten kunststof en suiker kunt u verwijderen met een glasschraper Nooit gebruiken Schuurmiddelen mag u nooit gebruiken Deze veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil ophopen Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen zoals staalwol en schuursponsjes Schakel ...

Страница 12: ...niet en er verschijnt niets op het display Afkoeling van de elektronische schakeling Geen stroomtoevoer door defecte voeding of foutieve aansluiting Dit is normaal Controleer de zekering en elektrische veiligheidsschakelaar De kookplaat stopt plotseling tijdens de werking U hoort om de 2 seconden een dubbele pieptoon De tijd van de schakelklok is voorbij er is iets overgekookt of een voorwerp hind...

Страница 13: ...n zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht milieuaspecten Algemeen Dit toestel voldoet aan alle relevante...

Страница 14: ...or de fabrikant de serviceorganisatie of door gelijkwaardig gekwalificeerde personen om gevaarlijke situaties te voorkomen Zie voor het aansluitschema onderstaand figuur dat ook op de onderzijde van het toestel staat Wilt u een vaste aansluiting maken zorg er dan voor dat er een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding wordt aangebracht L1 grijs L2 zwart...

Страница 15: ...oofdstuk gespecificeerde mogelijkheden De ventilatielucht die de kookplaat aanzuigt mag niet warmer zijn dan 35 C Houd hier rekening mee als u een oven onder de kookplaat inbouwt Dat de aansluitkabel vrij hangt en niet door een lade aangestoten wordt Het aanrechtblad moet minimaal 2 8 cm en mag maximaal 5 cm dik zijn Dat het aanrechtblad vlak is blauw bruin grijs zwart geel groen N L 230V nulaansl...

Страница 16: ...ns worden gecombineerd niet met combitrons Let er op dat de aansluitkabels vrij hangen Is er een lade onder de inductiekookplaat zorg er dan voor dat de lade niet boven de rand gevuld is om de beluchting niet te belemmeren Beluchting De elektronica in het toestel heeft koeling nodig Aan de onderzijde van het toestel bevinden zich de ventilatieopeningen Door deze openingen moet koele lucht aangezog...

Страница 17: ...niets in de displays laten zien 7 Overhandig de gebruiksaanwijzing aan uw cliënt Direct na het inschakelen zal de ventilator even inschakelen Het toestel controleert zichzelf nu gedurende een aantal seconden installatievoorschrift 32 Installatie van de inductiekookplaat boven een combitron magnetron Pelgrim oven van 90 cm of een oven van een ander merk Zaag de beluchtingsopening en uit zodat de to...

Страница 18: ... attention 39 41 Commande Régler 42 47 Casseroles Utilisation optimale 48 50 Cuisiner confortablement Tableaux de cuisson 51 52 Entretien Généralités 53 Pannes Tableau 54 Généralités 55 Environnement Que faire de l emballage et de l appareil usé 56 Instructions d installation Généralités 57 Branchement électrique 58 60 Encastrement 61 65 34 ...

Страница 19: ...itif de sécurité pour la surchauffe et un voyant de chaleur résiduelle Il signale les zones de cuisson qui sont encore chaudes Ce manuel décrit la manière d utiliser au mieux la plaque de cuisson en céramique En plus d une information sur la commande vous trouverez également une information de base qui vous sera utile pour utiliser ce produit Ce livret comprend également des tableaux de cuisson et...

Страница 20: ...ion et restent encore chaudes après utilisation voir aussi voyant de chaleur résiduelle Pendant et après la cuisson tenez les enfants éloignés de l appareil votre plaque de cuisson induction 38 Généralités Opération induction Un champ magnétique est activé dans l appareil En plaçant sur une zone de cuisson une casserole avec un fond en fer un courant à induction va se présenter dans le fond de la ...

Страница 21: ...les huiles sont inflammables si la température de cuisson est trop élevée Restez toujours sur place pendant la préparation de vos plats En cas de feu ne étouffer pas avec l eau mais mettez le couvercle de casserole Utilisation d autres appareils à proximité de la plaque de cuisson Evitez que les cordons des appareils électriques comme celui d un mixeur se trouvent sur les zones de cuisson Ne flamb...

Страница 22: ...el d un minuteur d un limiteur de durée de cuisson automatique et d un système de sécurité enfants Sur cette page et les pages suivantes vous pourrez apprendre à utiliser ces dispositifs Mise en service 1 Mettez une casserole sur une zone de cuisson 2 Appuyez sur la touche marche arrêt L écran affichera un zéro Si après avoir enclenché la zone vous n avez pas sélectionné de position de cuisson la ...

Страница 23: ...44 Position 9 Enclenchez la plaque de cuisson sur la position 9 ou si vous souhaitez faire bouillir de l eau Cette position est trop élevée pour chauffer du beurre ou du lait et beaucoup trop élevée pour décongeler Consultez les tableaux de cuisson pour vous familiariser avec la technique Position 8 La position 8 est la position du gril Cette position est idéale pour cuire de la viande Sur la posi...

Страница 24: ...n assurant une bonne circulation d air Au cas où le dispositif de sécurité pour la surchauffe s enclencherait encore prenez contact avec le service aprèsvente ou un spécialiste agréé commande 46 Le zones à gauche Appuyez sur la touche et de la zone avant gauche pendant 3 secondes L écran affiche la symbole pendant quelques secondes Après ceci le position programmée se manifeste si l appareil est a...

Страница 25: ...lisation de casseroles inadéquates ou d un aliment qui a trop cuit dessèchement ne tombent pas sous le champ de la garantie casseroles 48 Utilisation optimale Les pertes de chaleur sont minimales du fait que la génération de chaleur se produit dans la casserole en question En cas de casseroles plus petites sera seulement activée la partie de la zone qui fait contact avec le fond de la casserole Un...

Страница 26: ...aux de viande épais panés cuire à point des morceaux de viande fins faire mijoter des gros morceaux de viande faire revenir des lardons ou du bacon cuire des pommes de terre crues cuire du pain perdu cuire des poissons panés cuire des morceaux de viande fins panés cuire des omelettes casseroles 50 Bruit dans le fond de la casserole Pendant la cuisson vous pouvez entendre un bruit inhabituel dans l...

Страница 27: ...t souvent difficiles à enlever A cette fin il est possible de trouver des outils spéciaux dans le commerce Eliminez les aliments qui se trouvent sur la plaque de cuisson en utilisant un grattoir en verre Agissez de même en cas de plastique et de sucre fondus N utilisez jamais N utilisez jamais d abrasifs Ils provoquent des griffures permettant au calcaire et à la saleté de s y déposer N utilisez j...

Страница 28: ...lenchent pas L électronique se refroide Absence d électricité ou Connexion erronée de l appareil Opération normale Contrôle de l installation électrique fusible s La plaque de cuisson arrêtera une ou plusieurs zones de cuisson l écran affichera des tirets Vous devez entendre un bip chaque 2 secondes Cést la fin du temps de préparation programmé la plaque en verre est sale ou il y a un objet sur la...

Страница 29: ...ar exemple d une poêle chaude pourrait décolorer ou abîmer la paroi 56 Que faire de l emballage et de l appareil usé L emballage de l appareil est recyclable Peuvent être utilisés le carton le feuil de polyéthylène PE le polystyrène sans CFC polystyrène PS Evacuez ces matériaux en bonne et due forme et conformément aux dispositions légales Sur la plaque signalétique porte le symbole d un caisson à...

Страница 30: ... N bleu et brun branchement sur la phase L1 blanche branchement sur la phase L2 noir Ne brancher pas la troisième phase 58 instructions d installation Branchement électrique Le numéro du modèle le type d énergie et la puissance connectée sont indiqués sur la plaque signalétique La plaque signalétique est fixée sous l appareil Le cordon d alimentation électrique est de type Y Seuls le fabricant le ...

Страница 31: ...ible Branchement à 1 phase 1 phase 1 neutre 1N a c 230 V L installation électrique de votre domicile doit être munie d un fusible 32 A Branchement à 3 phase 3 phases sans neutre 3 a c 230 V L installation électrique de votre domicile doit être munie d un fusible 16 A Sécurité Ce qui suit est indispensable pour un bon fonctionnement de l appareil qu il y ait une ventilation suffisante pour que la p...

Страница 32: ...raccordement pendent librement S il y a un tiroir sous le plan de cuisson à induction veillez à ce que le tiroir ne soit pas rempli au dessus du bord pour ne pas former un obstacle à l air 600 C B A 62 instructions d installation Aération L électronique qui se trouve dans l appareil a besoin d être refroidie Des évents ont été placés sur la face inférieure de l appareil Ils permettent l aspiration...

Страница 33: ...pas 7 Donnez le mode d emploi au client Le ventilateur se mettra en marche directement après son installation L appareil effectue maintenant un contrôle automatique pendant quelques secondes A instructions d installation 64 installation de la plaque de cuisson à induction au dessus d un micro ondes multi cuisson d un micro ondes d un four Pelgrim de 90 cm ou d un four d une autre marque Sciez les ...

Страница 34: ... Sie achten müssen 71 73 Bedienung Einstellen 74 79 Kochgeschirr Die optimale Benutzung der Kochmulde 80 82 Bequem Kochen Kochtabelle 83 84 Pflege Allgemein 85 Störungen Tabelle 86 Allgemein 87 Umweltaspekte Entsorgung von Verpakkung und Gerät 88 Installation Allgemein 89 Elektro Anschluß 90 92 Einbau 93 97 66 ...

Страница 35: ...lche Kochzonen noch heiß sind In dieser Bedienungsanleitung ist beschrieben worden wie Sie das Kochfeld optimal benutzen können Neben Informationen über die Bedienung erhalten Sie auch Hintergrundinformationen die bei Benutzung dieses Produktes behilflich sein können Außerdem gibt es Kochtabellen und Reinigungstips Die Sicherheitsvorschriften die wichtig sind während der Installation sind aufgenom...

Страница 36: ...schen dem Kochfeld und dem Schubladeninhalt Legen Sie keine brennbaren Gegenstände in die Schublade Die Kochzonen werden bei Benutzung warm und bleiben nach Benutzung noch eine Weile warm siehe auch Restwärmeanzeige Halten Sie Kinder beim und kurz nach dem Kochen fern Ihr Induktionskochfeld 70 Allgemein Inbetriebsetzung Induktion Im Gerät wird ein magnetisches Feld erzeugt Wenn ein Topf mit eisern...

Страница 37: ... Hilfe von Wasser Stellen Sie sofort den Deckel auf und schalten Sie die Kochzone ab Benutzung von anderen Geräten in Kochfeldnähe Zu vermeiden ist dass Zuleitungen von Elektrogeräten Z B von einem Mixer auf heißen Kochzonen liegen Flambieren Sie nie unter einer Dunstabzugshaube Die hohen Flammen können Brand verursachen Auch bei ausgeschaltetem Ventilator Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger Verw...

Страница 38: ...rne Zone hinter 5 9 6 8 7 7 8 6 9 5 Bedienung 74 Einstellen Das Glaskeramik Kochfeld ist mit Restwärmeanzeige Kurzzeitwecker Kinder sicherung und automatischer Kochzeitbegrenzung Auf dieser und den nächsten Seiten können Sie lesen wie diese Einrichtungen zu benutzen sind Einschalten 1 Stellen Sie einen Topf auf die Kochzone 2 Drücken Sie die Ein Aus Taste In die Displays der Kochzonen erscheinen N...

Страница 39: ...zone wird automatisch ausgeschaltet nach 1 bis 4 8 Stunden 5 bis 7 2 Stunden 8 bis 9 1 Stunden Bedienung 76 Stufe 9 Stellen Sie das Kochfeld nur dann auf Stufe 9 Höchstleistung ein wenn Sie Wasser zum Kochen bringen möchten Diese Stufe ist zu hoch zum Erhitzen von Butter oder Milch bzw zum Auftauen Lesen Sie die Kochtabellen damit Sie mit der Technik vertraut werden Stufe 8 Stufe 8 ist die Grillst...

Страница 40: ...rd das Gerät zum Schutz Ihres Kochgeschirrs ausgeschaltet Bedienung 78 Für die Kochzonen links Drücken Sie die und Taste der Kochzone vorne links und halten Sie diese 3 Sekunden fest In den Displays der Kochzonen rechts erscheint folgendes Symbol Wahrend einige Sekunden nachdem die Symbole erlischen falls Kochzone ausgeschaltet oder nach dem die gewählte Stufe n wieder angezeigt werden bei eingesc...

Страница 41: ...Die Wärmeverluste sind minimal weil die Hitze im Topf selbst erzeugt wird Bei kleineren Töpfen wird nur derjenige Teil der Zone aktiviert der in Berührung mit dem Topfboden steht Ein zusätzlicher Vorteil Die Griffe eines Topfes werden nicht warm da außen am Topf keine Strahlungswärme auftritt 1 Wärmeverlust und heiße Griffe bei einer herkömmlichen Kochplatte 2 Kein Wärmeverlust und keine heißen Gr...

Страница 42: ...ine Stufe etwas über der mittleren Stufe zum Dicke Pfannkuchen backen Dicke Scheiben paniertes Fleisch braten Dünne Scheiben Fleisch garen Große Mengen Fleisch durchbraten Speckwürfel oder Schinken auslassen Rohe Kartoffeln braten Braten von paniertem Fisch Arme Ritter braten Backen von Omeletts Kochgeschirr 82 Geräusche im Topfboden Beim Kochen ist es möglich dass Sie im Topfboden ein ratterndes ...

Страница 43: ...ierig zu entfernen Hierfür sind Spezialmittel im Handel erhältlich Übergekochte Speisereste entfernen Sie mit einem Glasschaber Auch geschmolzener Kunststoff kann damit entfernt werden Niemals verwenden Scheuermittel dürfen keinesfalls verwendet werden Diese Mittel verursachen Kratzer in denen sich Kalk und Schmutz ansammeln Verwenden Sie auch keine anderen scharfen Gegenstände wie z B Stahlwolle ...

Страница 44: ...ochfeld ausgeschaltet worden ist Kochfeld funktioniert nicht und die Anzeigen bleiben dunkel Die Elektronik wird gekühlt Gerät falsch angeschlossen oder die Netzspannung stimmt nicht Es ist normal Lassen Sie das Gerät erneut gemäß Anschlussplan vom Installateur anschließen Das Gerät schaltet plötzlich ab Um die 2 Sekunden ertönt ein Signall Der Kurzzeitwecker ist beendet übergekochte Speise sind ü...

Страница 45: ...ckung des Gerätes ist wiederverwertbar Folgendes kann benutzt worden sein Pappe Polyethylenfolie PE FKW freies Polystyrol PS Hartschaum Diese Materialien sind umweltgerecht und nach den geltenden behördlichen Vorschriften zu entsorgen Das Typenschild ist gekennzeichnet mit einer Mülltonne die durchgestrichen ist Dies bedeutet das am Ende seiner Nutzzeit das Produkt NICHT zusammen mit dem Siedlungs...

Страница 46: ...uß N blau mit braun Phasenanschluß L1 grau Phasenanschluß L2 schwarz Dritter Phase nicht anschließen 90 Installation Elektro Anschluß Typennummer Energieart und Anschlusswert stehen auf dem Typenschild Das Typenschild befindet sich an der Unterseite des Gerätes Das Netzkabel ist ein Typ Y Kabel Dies bedeutet dass das Anschlusskabel nur vom Hersteller der Kundendienstorganisation oder von gleichwer...

Страница 47: ... Nulleiter 1N a c 230 V Ihre Hausanlage muß mit einer Sicherung von 32 A ausgestattet sein 3 Phasenanschluß 3 Phasen ohne Nulleiter 3 a c 230 V Ihre Hausanlage muß mit einer Sicherung von 16 A ausgestattet sein Sicherheitsvorschrifte Um eine gute Funktion des Gerätes zu gewährleisten ist folgendes zu beachten Dass ausreichende Lüftung zum Kühlen des Kochfeldes vorhanden ist Siehe dazu die in diese...

Страница 48: ...h sind Wenn sich unter der Induktionskochfläche eine Schublade befindet ist dafür zu sorgen dass die Schublade nicht über den Rand hinaus gefüllt ist um die Belüftung nicht zu behindern 600 C B A 94 Installation Belüftung Die Elektronik im Gerät braucht Kühlung An der Unterseite des Gerätes befinden sich die Lüftungs öffnungen Die Möglichkeit muss gegeben sein dass durch diese Öffnungen kühle Luft...

Страница 49: ... Anschluss des Gerätes ertönt ein akustisches Signal oder die Anzeigen bleiben dunkel 7 Übergeben Sie Ihrem Kunden die Gebrauchsanweisung Unmittelbar nach dem Einschalten springt der Ventilator an Das Gerät führt nun einen Eigentest von wenigen Sekunden durch A Installation 96 Installation des Induktions Kochfeldes über einem Combitron einer Mikrowelle einem Pelgrim Backofen von 90 cm oder einem B...

Страница 50: ...ention to 103 105 use Setting 106 111 pans Optimal use of the hob 112 114 comfortable cooking Cooking table 115 116 maintenance General 117 faults Table 118 General 119 environmental aspects Disposal of packaging and appliance 120 installation General 121 Electrical connection 122 124 Building in 125 129 98 ...

Страница 51: ...ons and a residual heat indicator which shows which cooking zones are still hot This manual describes how you can make the best possible use of the induction hob In addition to information about operation you will also find background information that can assist you in using this product You will also find cooking tables and maintenance tips The safety instructions that are important during instal...

Страница 52: ...lation openings open If there is a drawer under the hob Ensure that there is a sufficient gap between the hob and the contents of the drawer Do not place any flammable objects in the drawer The cooking zones get hot during use and also remain hot for some time after use see also residual heat indication Do not allow small children in the vicinity of the hob during and soon after cooking your induc...

Страница 53: ...catches fire never extinguish the fire with water Put the lid on the pan and switch off the cooking zone Use of other equipment near the hob Make sure that cables of electrical machines such as a mixer do not end up on hot cooking zones Never flambé under an extractor hood The high flames can cause fire Even if the ventilator is switched off Pressure cleaner or steamcleaners Never use a pressure c...

Страница 54: ...one will not switch on The minimum pan base diameter is 12 cm Zone front Zonde rear 5 9 6 8 7 7 8 6 9 5 use 106 Setting The induction hob is fitted with a residual heat indicator cooking timer automatic cooking time limiter and a childproof lock On this page and the following ones you can read how to use these facilities Switching on 1 Put a pan on a cooking zone 2 Press the on off button A zero a...

Страница 55: ...8 up to 9 1 hours use 108 Setting 9 Only switch the hob on at setting 9 if you want to boil water This setting is too high for heating butter or milk and much too high for defrosting Consult the cooking tables on pages 115 and 116 to help you learn the techniques Setting 8 Setting 8 is the grill setting This setting is suitable for grilling meat Setting 9 is far too fast for this the milk constitu...

Страница 56: ... taken the overheating protection becomes activated again contact the service department or a professionally qualified specialist use 110 For the 2 zones left Press the and button of the zone front left during 3 seconds In the displays of the zones left the following symbol appears During a few seconds after which the displays extinguish in case of zones non operating or after which the settings c...

Страница 57: ...pans 112 Optimal use of the hob Heat losses are minimal because the heat is generated in the pan itself For smaller pans only that part of the zone that is in contact with the base of the pan is activated An associated advantage is that the handles of the pan do not get hot due to radiant heat around the pan 1 Heat loss and hot handles with a conventional hob 2 No heat loss and cold handles with i...

Страница 58: ...pancakes frying thick pieces of meat in breadcrumbs cooking through thin pieces of meat broiling large pieces of meat frying blocks of ham or bacon frying raw potatoes frying fish coated with breadcrumbs frying beef olives frying omelettes pans 114 Noise in the base of the pan While cooking you might hear a rattling noise in the base of the pan This is harmless The noise is due to the high power o...

Страница 59: ...ial products are available on the market to deal with this Remains of food that has boiled over are best removed with a glass scraper Melted plastic and sugar can also be removed with a glass scraper Never use You should never use scouring agents These cause scratches in which lime deposits and dirt can accumulate Never use sharp objects such as steel wool and scourers Before you start to clean tu...

Страница 60: ...e electrical installation Check the electrical installation main fuse s or the connection The fan keeps on running after the appliance has been switched off The electronic circuits inside the hob are being cooled This is normal The appliance suddenly stops during use You hear a double beep every 2 seconds and in the display a dash appears The time programmed has expired something has boiled over o...

Страница 61: ...ance could cause discolouring or damage to the wall or worktop 120 Disposal of packaging and appliance The appliance packaging is recyclable The following may have been used cardboard polythene film PE CFC free polystyrene PS hard foam Dispose of these materials responsibly and in accordance with government regulations On the data plate is put the symbol of a crossed out wheeled dustbin This means...

Страница 62: ...tive connection N blue and brown positive connection L1 grey positive connection L2 black Do not connect the 3rd phase 122 installation Electrical connection The model number power supply and connected load are specified on the data plate The data plate is attached to the base of the appliance The connection cable is of the type Y This means that the connection cable may only be replaced by the ma...

Страница 63: ... 1 positive 1 negative 1N a c 230 V The fuse box in your home must be fitted with a 32 A fuse 3 phase connection 3 positive without negative 3 a c 230 V The fuse box in your home must be fitted with a 16 A fuse Safety prescriptions For the appliance to work well it is important That there is sufficient ventilation to allow the hob to cool down in accordance with the possibilities specified in this...

Страница 64: ... that the connection cables hang freely If there is a drawer underneath the hob make sure that the contents do not project above the edge of the drawer and interfere with the ventilation 600 C B A 126 installation Ventilation De elektronica in het toestel heeft kThe electronics in the appliance require cooling The ventilation openings are located on the underside of the appliance It must be possib...

Страница 65: ...nected incorrectly it will emit a beep signal or the displays will not illuminate 7 Hand over the instructions to your customer Immediately after switching on the fan will start The appliance will now carry out a self check for a few seconds A installation 128 Installation of the induction hob above a combimicrowave oven a 90 cm Pelgrim oven or an oven of a different brand Saw out the ventilation ...

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