INOXPAN S.L. PT - 13
6.2. PARA COZINHAR COM O ASSESSOR PESSOAL DE COZINHADO
Seleção de receita.
Gire o comando esquerdo até que o tipo de alimento que pretende cozinhar apareça aumentado.
A seguir, no setor direito do ecrã, aparecerão as receitas disponíveis para o tipo de alimento
selecionado. Selecione com o comando direito a receita desejada e valide a seleção com a
tecla
.
A seguir, no setor direito do ecrã, aparecerá a informação que o forno precisa para programar o
cozinhado.
De acordo com a receita selecionada, o forno pedirá que indique:
PESO DO ALIMENTO: selecione com o co- mando direito e valide com a tecla .
TEMPERATURA: valide a temperatura pro- posta pela receita ou selecione outra com o comando
direito e confirme com a tecla .
TIPO DE ACABADO: em alguns cozinhados, pode selecionar o tipo de acabamento:
HIGH: Acabamento bem passado
MEDIUM: Acabamento no ponto
LOW: Acabamento mal passado
Uma vez selecionados todos os parâmetros, valide com a tecla .
O forno começará a cozinhar e o ecrã de se- leção dará lugar ao ecrã de cozinhado, onde poderá
ver a seguinte informação:
•Temperatura de cozinhado selecionada
•Tempo de cozinhado em falta
•Receita selecionada
Uma vez concluído o cozinhado, soará um alar- me sonoro durante cerca de 90 segundos e no ecrã o
símbolo de cozinhado ficará a piscar. Prima qualquer tecla para parar o som.
O forno apagar-se-á automaticamente.
A qualquer momento durante o cozinhado pode:
Alterar a temperatura do cozinhado, premindo a tecla . Valide com a tecla .
Programar um aviso. Premindo a tecla .
Alterar a programação de um aviso pro- gramado. Premindo a tecla .
Para programar, ou alterar uma programação, siga as instruções da secção «Programação
temporizada do cozinhado», que encontrará mais adiante neste guia de utilização.
Durante os primeiros 10 minutos do cozinhado, poderá alterar o peso e tipo de acabamento ou
programar uma hora de finalização do cozinhado.
Decorrido este tempo, os valores ficam fixos e não poderão ser alterados.
Para alterar estes valores de cozinhado, prima a tecla e o forno voltará ao ecrã de seleção.
Siga os passos indicados anteriormente.
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