Panasonic SR-AFM181, Руководство по эксплуатации

Страница: 43 / 48

19
Món ă n
Súp s ườ n l ợ n v ớ i khoai tây và cà chua
Các b ướ c:
Thành ph ầ n:
S ườ n l ợ n non 400
g
Khoai tây 250 g
Cà chua 250 g
G ừ ng M ộ t s ố m ẩ u
Hành c ủ M ộ t ph ầ n c ủ
N ướ c 5 c ố c (kho ả ng 900 mL)
Gia v ị :
Mu ố i 7
g
1) R ử a và ch ẻ s ườ n thành mi ế ng nh ỏ , c ắ t hành thành
đ o ạ n dài, thái lát g ừ ng, c ắ t cà chua thành mi ế ng
nh ỏ , bóc khoai tây và c ắ t thành mi ế ng nh ỏ .
2) Cho s ườ n vào n ướ c đ ang sôi và v ớ t h ế t váng, đổ
b ỏ n ướ c và cho vào n ồ i.
3) Dùng m ộ t n ồ i khác, cho thêm m ộ t ít d ầ u, phi qua hành
và g ừ ng và cho cà chua và khoai tây vào và rán qua.
4) Thêm kho ả ng 5 c ố c n ướ c mu ố i vào 3), đổ chúng vào
n ồ i sau khi đ un sôi và đ óng n ắ p ngoài l ạ i.
5) Nh ấ n nút [Menu Select] và ch ọ n “Soup” (Súp); đặ t th ờ i
gian n ấ u là 1 gi ờ 30 phút, sau đ ó nh ấ n nút [Start].
Bánh (làm t ừ b ộ t có gluten th ấ p)
Các b ướ c:
Thành ph ầ n:
B ộ t có hàm l ượ ng gluten th ấ p 100
g
B ơ 30
g
Tr ứ ng 3 S ữ a 25 mL
Đườ ng 100 g
1) Tách lòng tr ắ ng tr ứ ng và lòng đỏ tr ứ ng và để riêng
ra m ỗ i bát (không có n ướ c và d ầ u); thêm 20 g đườ ng
vào lòng đỏ tr ứ ng sau đ ó khu ấ y đề u đườ ng và lòng
đỏ tr ứ ng đế n khi h ỗ n h ợ p có h ạ t m ị n.
2) Thêm 80 g đườ ng vào lòng tr ắ ng tr ứ ng và khu ấ y đề u
b ằ ng d ụ ng c ụ đ ánh tr ứ ng đế n khi có th ể để đũ a th ẳ ng
đứ ng trong lòng tr ắ ng tr ứ ng; cho lòng đỏ tr ứ ng vào
ph ầ n lòng tr ắ ng tr ứ ng và khu ấ y đề u.
3) Thêm t ừ ng ít b ộ t bánh trong b ộ t ít gluten đ ã sàng,
khu ấ y đế n khi h ỗ n h ợ p có h ạ t m ị n.
4) Thêm b ơ m ề m vào b ộ t bánh và khu ấ y đề u đế n khi
h ỗ n h ợ p có h ạ t m ị n.
5) Thêm s ữ a vào b ộ t bánh và kh ấ y đế n khi h ỗ n h ợ p có h ạ t
m ị n.
6) Đổ b ộ t bánh vào n ồ i và đ óng n ắ p ngoài l ạ i.
7) Nh ấ n nút [Menu Select] và ch ọ n “Cake” (Bánh); đặ t th ờ i
gian n ấ u là 50 phút, sau đ ó nh ấ n nút [Start] .
8) Khi có ti ế ng bíp, là bánh đ ã đượ c n ướ ng chín.
9) Nh ấ n nút [Cancel/Off] tháo n ồ i ra kh ỏ i n ồ i c ơ m và n ấ u
trong 2 phút, sau đ ó l ậ t n ồ i để đổ bánh ra đĩ a ho ặ c khay.
Ch ờ cho nó ngu ộ i, c ắ t ra và th ưở ng th ứ c.
※
L ư u ý không đổ l ượ ng b ộ t bánh v ượ t quá tr ọ ng l ượ ng quy đị nh, n ế u không bánh có th ể s ố ng.
Bánh (làm t ừ h ỗ n h ợ p b ộ t làm bánh)
Các b ướ c:
Thành ph ầ n:
H ỗ n h ợ p làm bánh 250 g
Tr ứ ng 1
N ướ c ho ặ c s ữ a 100 mL
B ơ ho ặ c d ầ u ă n L ượ ng v ừ a ph ả i
1) Cho h ỗ n h ợ p làm bánh, n ướ c ho ặ c s ữ a và tr ứ ng
vào trong bát và tr ộ n đề u.
2) Cho thêm b ơ ho ặ c d ầ u ă n vào trong n ồ i, sau đ ó,
đổ b ộ t bánh vào 1), và đ óng n ắ p ngoài l ạ i.
3) Nh ấ n nút [Menu Select] và ch ọ n “Cake” (Bánh);
đặ t th ờ i gian n ấ u là 50 phút, sau đ ó nh ấ n nút [Start].
4) Khi có ti ế ng bíp, là bánh đ ã đượ c n ướ ng chín.
5) Nh ấ n nút [Cancel/Off], tháo n ồ i ra kh ỏ i n ồ i c ơ m và n ấ u
trong 2 phút, sau đ ó l ậ t n ồ i để đổ bánh ra đĩ a ho ặ c
khay. Ch ờ cho nó ngu ộ i, c ắ t ra và th ưở ng th ứ c.
※
L ư u ý không đổ l ượ ng b ộ t bánh v ượ t quá tr ọ ng l ượ ng quy đị nh, n ế u không bánh có th ể s ố ng.
Cách s
ử
d
ụ
ng