Hu-23
Kategória
Súly
14 Csirke
főzése
főzése
15 Egész
csirke
főzése
150 -1500 g
1000 -2800 g
16 Sertés
és
marha -
hús
sütése
800 -2000 g
17 Marha -
hús
elkészí -
tése
700 -1300 g
750 -1400 g
Kiegészítők
Utasítások
Csirkedarabok pl. csirkeláb, csir -
kecomb vagy alsócomb főzése.
Helyezze a csirkét a kerek rácsra,
a fémtálcára vagy az üvegtálcára.
Az egyenletes sütés érdekében
terítse szét a csirkedarabokat, és a
sípoláskor fordítsa meg.
18 Marha
oldalas
sütése
Egész friss bontatlan, töltetlen
csirke főzéséhez.
A tölteléket kü -
lön főzze. Helyezze a csirkét egy
hőálló, fejjel lefelé fordított edény -
be a fémtálcára, üvegtálcára. Kez -
dje el a mellével lefelé sütni, és
fordítsa meg a hangjelzéskor.
Sertés vagy borjú sütéséhez.
Helyezze a sertést egy hőálló, fej-
jel lefelé fordított edénybe a fém -
tál cára, üvegtálcára. A sípoláskor
fordítsa meg.
Friss marhasült készítéséhez.
Helyezze a marhahúst egy hőálló,
lapos edénybe, a fémtálcára vagy
az üvegtálcára. A sípoláskor fordít-
sa meg.
Friss sült oldalas csonttal együtt
sütéséhez.
Helyezze a marhahúst
egy hőálló tálba, a rács ra, a
fémtálcára, vagy az üvegtálcára.
Nagyobb darabok (1000 g felett)
esetében helyezze közvetlenül a
rácsra. A sípoláskor fordítsa meg.
A sütés után hagyja állni 10 percig
a sütőn kívül. Ez a program eny-
hén-közepesen süti a húst.
Automatikus súlyprogramok
800 -2200 g
19 Bárány
elkészí -
tése
Friss bárány elkészítése.
Helyezze a bárányhúst egy hőálló,
lapos edénybe, a fémtálcára vagy
az üvegtálcára. A nagy bárány -
com bokat közvetlenül a fémtálcá ra
lehet tenni. A sípoláskor fordítsa
meg. Ez a program nem alkalmas
a csontos sült bárányhoz.