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BZ51H205

MX0820L0

Date of issue: August 2020
Printed in China

發行年月：2020 年 8 月

中國印製

https://www.panasonic.com

Panasonic Taiwan Co., Ltd.

Panasonic Taiwan Co., Ltd. 2020

Operating Instructions

Toaster Oven

(Household Use)

使用說明書

智能電焗爐

(

家庭用

)

NB-DT52

繁

體

中

文

Contents Page
Safety Precautions ��EN2
Important Information ��EN5
Parts Names and Handling Instructions EN6

●

Body ��

EN6

●

Control Panel ��

EN6

Preset Cooking Modes ��EN8

●

How to Use ��

EN8

●

Recipes ��

EN16

Manual Mode ��

EN17

Cleaning and Care ��EN23
FAQ ��EN24
Troubleshooting ��EN24
Replacement Parts ��EN25
Specifications ��EN25

頁碼

安全注意事項

��

TC2

重要資訊

��

TC5

部件名稱與使用說明

��

TC6

●

本體

��

TC6

●

操作面板

��

TC6

預設烹飪模式

��

TC8

●

使用方法

��

TC8

●

食譜

��

TC16

手動模式

��

TC17

清潔保養

��

TC23

常見問題

��

TC24

疑難排解

��

TC24

更換部件

��

TC25

規格

��

TC25

Thank you for purchasing the Panasonic product.

•

Please read these instructions carefully to use the
product correctly and safely.

•

Before using this product

please give your special

attention to

“Safety Precautions” and "Important

Informations"

(P.

EN2

EN5).

•

Please keep this Operating Instructions for future use.

•

Panasonic will not accept any liability if the appliance
is subject to improper use, or failure to comply with
these instructions.

感謝您購買Panasonic的產品。

•

請仔細閱讀本使用說明書，以確保正確安

全使用本產品。

•

使用前，

請務必仔細閱讀「安全注意事

項」及「重要資訊」（第TC2

TC5頁）。

•

請妥善保管本使用說明書，以備日後使

用。

•

如果對本產品操作不當或未能遵循相關說

明，Panasonic將不承擔任何責任。

Model No.

型號

BZ5 1 H2 0 5

English

Содержание NB-DT52

Страница 1: ...頁碼安全注意事項 TC2 重要資訊 TC5 部件名稱與使用說明 TC6 本體 TC6 操作面板 TC6 預設烹飪模式 TC8 使用方法 TC8 食譜 TC16 手動模式 TC17 清潔保養 TC23 常見問題 TC24 疑難排解 TC24 更換部件 TC25 規格 TC25 Thank you for purchasing the Panasonic product Please read these instructions carefully to use the product correctly and safely Before using this product please give your special attention to Safety Precautions and Important Informations P EN2 EN5 Please keep t...

Страница 2: ...r or lower heater otherwise it may be damaged Do not place anything on the door when it is opened WARNING Indicates potential hazard that could result in serious injury or death CAUTION Indicates potential hazard that could result in minor injury or property damage Safety Precautions In order to prevent accidents or injuries to the user other people and damage to property please follow the instruc...

Страница 3: ...l installed before using the appliance Make sure to switch off and disconnect the appliance from the supply when it is not in use and before moving or cleaning Wipe the appliance dry before use again Before moving cleaning and storing the appliance unplug and allow it to cool down Set the preset cooking mode and timer correctly and adjust the time according to the baking status Beware not to be tr...

Страница 4: ... the temperature manual mode Set the cooking time Power lamp Timer manual mode P EN17 Door handle Oven rack detachable P EN23 Oven tray Place onto the oven rack The grooved surface makes the tray more efficiently in Fried Food Reheat and other cooking modes The food might get groove patterns on its bottom Place a sheet of aluminum foil on the oven tray to prevent stain It is advisable to put a she...

Страница 5: ...y on 20 seconds later Press again 急凍食物 Frozen food button to cancel the action within 20 seconds while indicator keeps flashes The setting will not store in memory Preparations Usually place in the middle area 2 1 3 4 Display the estimated cooking time that required Indicator comes on Press the selected preset cooking mode button cooking starts Flash On Press once Press twice When indicator change...

Страница 6: ...淡 Light crust colour mode for such bread Heater may remain non lightened for several minutes but this is not a malfunction In particular when baking is conducted again after a high temperature baking is just done it usually takes about 3 minutes For heating tube to restore working state When baking is developed in 淡 Light crust colour mode indicator may change from flashing to normally on while ba...

Страница 7: ...gloves or clamps after baking Set the crust colour heating Lighter Darker Pressed each time Operation Steps Usually place in the middle area Display the estimated cooking time that required The remaining time counts in increments of 0 5 minutes Oven gloves or clamps are to be prepared by users After use press Power Off On switch the power lamp will be off Unplug the power plug out of the socket St...

Страница 8: ...ting should be prolonged P EN13 Vegetables should be cut to be of uniform thickness ranging 5 20 mm If cut to be too thin fries can be easily scorched When crust colour remains over light use manual mode at 240 and keep checking state for possible prolonged heating Preset cooking modes recipes introduction P EN16 Refer to sweet potato size thickness Refer to types and number of fries 1 croquette a...

Страница 9: ...um 1 5 piece about 50 g Shiitake mushroom de stemmed 2 pieces Water 2 teaspoons about 10 g Olive oil 2 teaspoons about 8 g Salt proper amount Ingredients for 2 servings Potato chopped into 8 mm rings medium 1 3 piece about 50 g Carrot chopped into 8 mm rings medium 1 4 piece about 50 g Zucchini chopped into 8 mm rings 1 4 piece about 50 g Eggplant chopped into 8 mm rings 1 4 piece about 50 g Pleur...

Страница 10: ... time Baking notes Oven tray can be kept relatively clean when covered with aluminum foil during baking French bread heating 4 pieces No 140 180 About 2 about 1 5 about 3 5 in total Cut French bread into 3 4 cm thick pieces with incisions facing upward Spray water mist onto bread surface with watering can to make sure the bread is comprehensively sprayed then put the bread in the middle of oven ra...

Страница 11: ...he mixture in large circles with hands so that milk gets fully mixed with A knead the paste until it becomes as hard as earlobe If the paste remains too hard some milk may be added to adjust the hardness 2 Fetch a piece of aluminum foil that is of same size as the oven tray put paste onto aluminum foil roll the paste with a pin into thin and round poke the rolled paste surface with fork to form se...

Страница 12: ...ut the mixture into molds in Step 2 5 Place molds into a oven tray for 23 25 minutes baking at 160 Store the baked foods in refrigerator and take them out from molds after they become hard Hitch 1 for each side 網支え Rack hook 1 for each side Cleaning and Care Remove the power plug and make sure the appliance has cooled down before cleaning Clean the appliance after every use Dry it after each washi...

Страница 13: ...ter remains on and off during baking It does not indicate a fault Microcontroller controls the temperature adjustment Unexpected dysfunction of heater It does not indicate a fault When low temperature baking is carried out immediately after high temperature heating heater may maintain OFF state for about 3 minutes Toast What causes the scorching Sweet and small bread container more sugar or oil ar...

Страница 14: ...熱但如果連接多個電源插頭應確保總功率不超過電源插座的額定功率請定期清除電源插頭上的灰塵拔下電源插頭並用乾抹布進行擦拭請勿自行拆解維修或改裝本產品請與服務中心或維修站聯繫進行檢查或維修請勿損壞電源線或電源插頭嚴格禁止以下行為加工觸碰到高溫表面或將其放置在發熱品附近強行彎曲扭轉拉扯懸掛在鋒利的邊沿或從鋒利邊沿拉過在電源線上放置重物捆紮電源線以及以拉住電源線的方式提起本產品切勿讓電源線從桌子或長凳的邊緣垂下或觸碰到高溫表面電源線或電源插頭損壞或插座鬆動時切勿使用本產品若電源線損壞時必須由製造商其服務處或具有相關資格的人員加以更換以避免危險電源插頭須完全插入插座內請勿用濕手插拔電源插頭請勿將本產品本體及其電源線和電源插頭浸泡在水中或被水及其他液體濺到切勿讓嬰兒和孩童玩耍包裝材料可能會導致窒息烘焗過程中食物可能會燃燒因此請勿在...

Страница 15: ...用了錫紙也會發生油脂洩漏的情況請務必使用烤盤盛裝請勿使用本產品作烘焗以外的其它用途本產品要與牆壁櫥櫃保留一定的距離因為烘焗過程中排出的油煙等會污染牆壁櫥櫃甚至會因過熱引起火災後面 4 5 cm 以上上面 10 cm 以上側面 4 5 cm 以上使用本產品前請確保集屑盤烤網清潔乾淨並正確安裝後再使用不使用本產品時移動和清潔前務必確保已關閉本產品電源並從電源插座中拔出電源插頭再次使用前必須把本產品擦乾移動清潔或儲存本產品前請拔出電源插頭確保本產品處於冷卻狀態請正確選擇預設烹飪模式和烘焗的時間根據烘焗程度進行時間調整使用時小心不要被電源線絆倒或纏繞拔出電源插頭時務必以握拿電源插頭的方式拔出電源插頭禁止用力拉扯電源線請確保每次使用後清潔本產品尤其是與食物接觸的表面第TC23頁清潔保養長期使用之本產品應主動聯繫服務中心或維修...

Страница 16: ... 略淡標準略濃濃烘焗急凍的多士牛角包薄餅第TC8 TC11頁電源開關電源接通時電源燈點亮中途停止時電源燈熄滅使用後關閉電源電源燈熄滅設定烘焗溫度手動模式設定烘焗時間電源燈計時器手動模式第TC17頁門把手烤網可拆卸第TC23頁烤盤放置在烤網上凹凸狀的盤底使炸物翻熱等效果更好食材上可能會出現紋路鋪上錫紙烤盤不易髒污加熱薄餅和炸物等食材時請將錫紙鋪在烤盤上並用手指沿著烤盤的凹凸狀按壓這樣加熱效果會更好烘焗中受爐腔溫度影響烤盤可能會翹曲但冷卻後會恢復原狀如果食材均勻放置翹曲會減少操作面板貼紙黏貼位置請參照操作面板貼紙上的說明加熱管保護罩部件名稱與使用說明本體配件操作面板在烘焗過程中透過微處理器自動開啟和關閉加熱管來調節溫度即使加熱管關閉也不是故障在烘焗溫度 120 140 的情況下加...

Страница 17: ...確定剩餘時間判定以 0 5 分鐘為單位遞減請自備隔熱手套或食物夾使用後按下電源開關指示燈滅拔出電源插頭中途想要停止按下燈滅想要更換烹飪模式按下燈滅停止烘焗按照操作步驟 1 再次重新設定第 TC8 頁中途變更烹飪模式可能會使烤色變淡或變濃想要改變烤色或加熱強度各烹飪模式按下的 20 秒內指示燈閃爍透過按鍵來進行變更超過 20 秒指示燈常亮的情況下無法進行更改按下燈滅停止烘焗按照操作步驟 1 再次重新設定第 TC8 頁想要追加烘焗烤色淡加熱不足等情況同樣操作步驟 2 相同的烹飪模式按鍵第 TC8 頁請不要離開本產品觀察烘焗情況按下燈滅停止烘焗想要連續進行烘焗從操作步驟 2 第 TC8 頁開始設定可能發生烤色比第一次難著色食材中心溫度較低等情況打開門讓爐腔溫度降低閃爍燈亮選擇烤色加熱變淡變濃每...

Страница 18: ...較高的麵包因為容易烤焦請選擇烤色淡烘焗會出現加熱管數分鐘不亮的情況這並非故障特別是在高溫烘焗之後馬上再次烘焗的情況下加熱管大約會有 3 分鐘左右停止動作選擇烤色淡烘焗下可能會出現指示燈閃爍變成常亮同時烘焗也正好完成的情況薄式薄餅手工薄餅自己急凍的薄餅急凍後融化的薄餅請使用手動模式功能選擇溫度 220 請一邊觀察一邊烘焗第 TC17 頁剛買回的急凍薄餅馬上烘焗時因為購買途中薄餅會稍微融化因此會比平時更容易烤熟選擇烤色淡烘焗並中途觀察情况進行烘焗調整尺寸雖小但是配料豐富的薄餅比較厚的薄餅請選擇烤色濃烘焗尺寸大但是薄的薄餅請選擇烤色淡烘焗 9 寸以上的薄餅請分割成烤盤能放入的尺寸後烘焗當薄餅醬是照燒醬時容易烤焦請選擇烤色淡烘焗根據薄餅餅皮醬料等材料原因可能會有容易烤焦的情況請一邊觀察一邊烘焗 ...

Страница 19: ...焗完成的預定時間顯示燈亮按下所選擇的預設烹飪模式按鍵烘焗開始燈亮指示燈從閃爍變成常亮時顯示的時間可能會比閃爍時顯示的時間長或短急凍食物按鍵無法使用按下急凍食物按鍵時會響起嗶嗶的警告聲閃爍時間判定中燈亮確定剩餘時間判定以 0 5 分鐘為單位遞減烘焗結束後請用隔熱手套或食物夾等工具將食材取出請自備隔熱手套或食物夾使用後按下電源開關指示燈滅拔出電源插頭調節烤色加熱變淡變濃每按一次使用方法中途想要停止按下鍵燈滅想要更換烹飪模式按下鍵燈滅停止烘焗按照操作步驟 1 再次重新設定第 TC12 頁中途變更烹飪模式可能會使烤色變淡或變濃想要改變烤色或加熱強度各烹飪模式按下的 20 秒內指示燈閃爍通過按鍵來進行變更超過 20 秒指示燈常亮的情況下無法進行更改按下鍵燈滅停止烘焗按照操作步驟 1 再...

Страница 20: ...5 20 mm 的均一厚度若切得太薄則容易烤焦烤色太淡時請用手動模式溫度設定 240 一邊觀察烘焗狀況一邊追加加熱預設烹飪模式食譜介紹第 TC16 頁請根據大小厚度對應請根據種類個數對應炸可樂餅 1 個約 65 g 炸薯餅 1 個約 60 g 炸蝦 1 隻約 50 g 炸豬扒 1 片約 120 g 炸雞塊 1 塊約 70 100 g 炸魚手指 1 個約 30 g 請根據種類個數對應 2 人份約 200 250 g 請根據種類對應夾心麵包或麵糰緊實的麵包等貝果肉鬆麵包菠蘿麵包熱狗等常溫內部也想加熱的食材把洗淨並吸乾表面水分的蕃薯均等並排放在烤網上為了防止破裂請用竹籤在蕃薯表面戳幾個洞在烤盤上鋪上錫紙在鋪有錫紙的烤盤中心放置炸物常溫炸物之間要留有空隙將蔬菜平鋪在鋪了錫紙的烤盤上注意蔬菜不要重疊在一起 5 6...

Страница 21: ... 甜椒切成 2 cm 大小 1 3 個約 50 g 南瓜切成 8 mm 厚 1 4 個約 50 g 蕃薯切成 8 mm 環狀中 1 5 個約 50 g 香菇去菇柄 2 個水 2 小匙約 10 g 橄欖油 2 小匙約 8 g 鹽適量食材 2 人份馬鈴薯切成 8 mm 的環狀中 1 3 個約 50 g 紅蘿蔔切成 8 mm 環狀中 1 4 根約 50 g 翠玉瓜切成 8 mm 環狀 1 4 個約 50 g 茄子切成 8 mm 環狀 1 4 條約 50 g 杏鮑菇豎切 4 6 等分 1 個約 30 g 水 2 小匙約 10 g 橄欖油 2 小匙約 8 g 鹽適量咖哩粉 1 小匙約 2 g 烤蔬菜鹽味烤蔬菜咖哩風味 A A 做法 1 將 A 充分混合塗在切好的蔬菜表面醃製 5 分鐘 2 將蔬菜平鋪在鋪了錫紙的烤盤上注意蔬菜不...

Страница 22: ...份 220 23 24 用錫紙包覆住烤盤後刷上一層油若急凍千層麵有塑膠膜請先去除後再放到烤盤上烘焗日式烤蕃薯 6 個 200 10 15 將蕃薯 300 g 蒸煮後剝皮加入牛油 25 g 蛋黃 2 個砂糖 25 g 牛奶 40 mL 並充分混合分裝進小蛋糕杯裡在表面塗上蛋液進行烘焗法式多士 3 4 cm 厚的法式麵包切 4 5 片 160 10 12 取雞蛋 1 個牛奶 200 mL 砂糖 3 大匙雲呢拿油充分混合將法式多士切成一口大小放入混合液中浸泡 20 30 分鐘中途將多士上下位置交換在烤盤上鋪上錫紙刷薄油放上多士烘焗乾烤核桃仁 60 g 120 2 10 將核桃放在鋪好錫紙的烤盤上烘焗要點製作沒有溫度設定表示的食譜時對照溫度 240 使用手動模式功能一邊確認烘焗狀況一邊追加加熱和大型焗爐的不同因為爐腔大小差距等即使設定了...

Страница 23: ...油炒 A 食材加入低筋麵粉翻炒注意不要炒焦 2 加入牛奶煮熟的通心粉鹽和胡椒粉煮至黏稠狀態 3 裝入塗有牛油份量外的船形耐熱盤中在表面撒上芝士 4 將船形耐熱盤容器放在烤盤上以溫度 220 烘焗 8 12 分鐘直到表面有明顯烤色做法 1 將 A 裝入盆內用手混合加入 20 mL 牛奶用手畫大圈攪動使牛奶和 A 充分混合揉捏直至麵糰同耳垂一樣的硬度如果太硬可以添加少許牛奶調整硬度 2 取烤盤大小的錫紙在錫紙上放麵糰用擀麵棍把麵糰擀成直徑 20 cm 的圓用叉子在表面四處紮洞把錫紙移到烤盤上 3 在薄餅上塗滿蕃茄醬將 B 鋪上並撒上薄餅用芝士以溫度 220 烘焗 8 12 分鐘烘焗厚的薄餅麵糰酵母發酵的薄餅等烘焗時一邊觀察一邊調整時間的長度鋪麵糰前請先在錫紙上塗上薄薄的一層油烘焗完後會比較容易取出焗烤通心粉手作簡易薄餅溫度...

Страница 24: ...拌混合 4 將 A 放入用切的方法繼續攪拌混合 5 取一半的量用勺子挖 9 大勺有間隔地放在鋪了錫紙的烤盤上再用勺子背部輕輕按壓往上面撒碎杏仁以溫度 160 烘焗 10 15 分鐘上述食材是烘焗兩次的量擺放方式靠內側鋪開並列擺放用其他方式製作餅乾餅乾背面可能會受烤盤波形影響會有形狀食材直徑 4 cm 的餅乾 18 個無鹽牛油放至室溫軟化 45 g 砂糖 30 g 雞蛋中 1 2 個約 25 g 雲呢拿油適量苦朱古力提前隔水融化 15 g 核桃 60 g 朱古力豆 85 g 低筋麵粉 50 g 鹽適量杏仁片切碎適量混合攪拌並過篩 A 掛鉤部左右2處網支え掛網部左右2處清潔保養清潔前請拔出電源插頭冷卻後再進行每次使用後請清洗本產品洗淨後務必晾乾請勿使用揮發劑稀釋劑酒精漂白劑磨砂粉硬毛刷金屬刷金屬刮刀等會造...

Страница 25: ...經銷商或服務中心取得規格電源 220 V 50 Hz 額定功率 1300 W 溫度設定約 120 240 時間設定 0 5 分鐘 25 分鐘尺寸約外形尺寸寬 33 1 cm 深 30 5 cm 高 26 3 cm 爐腔尺寸寬 26 0 cm 深 25 0 cm 高 10 5 cm 烤盤內寸寬 23 5 cm 深 23 5 cm 高 1 8 cm 重量約 3 5 kg 電源線長度約 1 0 m 多士為什麼烤焦糖和油含量高的甜麵包和小麵包容易烤焦烤色請選擇淡山形多士的山型一側密度低放在裡面容易烤焦請將山型一側放在前面第TC10頁預設烹飪模式的多士薄片厚片常溫急凍食物的選擇是否有誤請選擇正確的模式第TC10頁為什麼多士底部的烤色很淡如果集屑盤和下加熱管髒污會導致底部烤色變淡請清潔集屑盤第TC23頁下加熱管髒污的情況下請與...

Страница 26: ...Memo Memo ...

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