Oursson PB1550HTD, Инструкция по эксплуатации

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modos Nombre Descripción Nota
Picado de hielo
Modo preprogramado: velocidad 10/10 segundos, velocidad
siguiente 3/5 segundos, velocidad siguiente 10/3 segundos
- total 6 ciclos, indicación - , el tiempo y la velocidad
fijados se muestran en el visor, la indicación se ilumina.
Las indicaciones de los demás modos se apagan. El tiempo
total del modo es de 1 min. 48 s.
Cuenta atrás del
temporizador.
Mermelada
Modo preprogramado: velocidad 8/2 minutos, indica-
ción - , el tiempo y la velocidad fijados se muestran
en el visor, la indicación se ilumina. Las indicaciones
de los demás modos se apagan. El tiempo total del
modo es de 2 minutos.
Cuenta atrás del
temporizador.
Calentamiento
Modo preprogramado: velocidad 10, temperatura 65 °С, pude
cambiarse a 35°C, 50°C, 65°C, 80°C, indicación - , el tiempo
y la velocidad fijados se muestran en el visor, la indicación
и se ilumina. Las indicaciones de los demás modos se
apagan. El tiempo total del modo es de 9 minutos.
Cuenta atrás del
temporizador.
TURBO
Mantenga pulsado el botón , la batidora opera a la velocidad
máxima 10. Suelte el botón - la batidora se parará. El tiempo
máximo de funcionamiento es de 9 minutos. Las indicaciones
de los demás modos se apagan.
Temporizador
Ajuste de forma manual el tiempo de preparación requerido:
de 0-1 min con separación de 5 seg., de 2-9 min. con sepa-
ración de 30 seg. En el modo de calentamiento puede fijar
una temperatura de 35°C, 50°C, 65°C y 80°C.
Cuenta atrás del
temporizador.
Velocidad de
rotación
Ajuste de forma manual la velocidad de rotación requerida:
de 1 a 10. Bajo carga, la velocidad de rotación a nivel 1 -
3000 ± 10 % rpm, a nivel 10 - 27.000 ± 10 % rpm.
REcOmENDAcIONES DE PREPARAcIÓN
Antes de realizar el picado, se recomienda cortar los ingredientes en cubos de 2x2x2 cm. La cantidad máxima de
ingredientes se muestra en la tabla. Siga las recomendaciones del libro de recetas.
Funcionamiento Nota
Batidos y batidos con
leche
1500 ml 3 min.
Puré de frutas, bayas
y hortalizas frescas
1500 ml MÁX (8-10) 30-45 seg. Los ingredientes deben estar blandos o
jugosos (plátanos, fresas, pepinos, etc.)
Puré de frutas
cocinadas, verduras
y sopas
750 ml MAX(8-10) 30-45 seg.
No haga puré con ingredientes a tempera -
turas superiores a 80 °C
Amasado de masa
para tortas, tortillas,
etc.
1250 ml MED (4-7) 30-45 seg. Apto para cualquier masa líquida
Preparación de sal-
sas y de condimen -
tos con la incorpo -
ración de hierbas
frescas y ajo
1500 ml MÁX (8-10) 30-45 seg. Se recomienda pasar el ajo por el triturador
y cortar las hierbas.
Funcionamiento Nota
Preparación de platos
tales como patés,
pastas, mousses,
caviar vegetal y de
setas, cremas de
untar, etc.
750 ml
MIN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
90-120
seg.
Trocee los ingredientes densos (carne cocinada,
hígado frito, etc.).
Preparación de carne/
pescado/pollo picado
750 ml
MIN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
90-120
seg.
Se recomienda añadir más líquido en la picadora
(agua, leche, nata) que en la preparación para el pica-
do tradicional. Ideal para la preparación de albóndigas
o buñuelos.
Preparación de
mousses y sorbetes
de frutas o bayas
750 g
MIN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
60 seg.
Las fruta y las bayas congeladas deben desconge-
larse un poco, de modo que puedan cortarse con un
cuchillo.
Picado de hielo
10-15
cubitos
1 min.
48 seg.
Preparación de la
mahonesa
750 ml
MED(4-7) /
MAX (8-10)
90-120
seg.
Se recomienda sustituir el medidor normal por un
vaso de plástico con un orificio pequeño en el fondo,
de modo que el aceite se vierta en el mezclador en un
chorro fino que facilite la mezcla con el huevo.
Preparación de cre-
mas y postres
750 ml
MIN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
60 seg.
Use crema fría rica en grasa, mantequilla blanda,
natillas a temperatura ambiente, pase la cuajada por
un colador.
Machacar ajo (ce -
bolla)
100-200 g 20 seg.
Use el modo de impulsos, mantenga pulsado
durante 2 segundos 10 o 15 veces
Funcionamiento Nota
Puré de verduras al
vapor
300 g MÁX (8-10) 30 seg. Recomendado para bebés de hasta 18 meses; pasar
por un colador antes de servir
Puré de carne, pesca-
do o pollo cocinados
300 g MÁX (8-10) 60 seg. Se refiere a productos calientes
Preparación de
comidas para bebés
a partir de papillas en
polvo
100-200
ml
MÍN (1 -3)/
MED(4-7)/
MAX(8-10)
30 seg.
Se indican cantidades medias, en función de la edad
del bebé. Puede preparar un máximo de 1500 ml de
leche. Siga las instrucciones de la papilla en polvo
PREPARAcIÓN DE cOmIDAS PARA BEBÉS
LImPIEZA Y mANTENImIENTO Fig. D
• Lave el vaso mezclador, la tapa, el empu-
jador y las cuchillas de acero inoxidable con
agua caliente y detergente.
• Pase un paño húmedo por el cuerpo del
aparato. Jamás sumerja el aparato en agua, ya que
existe riesgo de descarga eléctrica.
• Seque completamente todas las piezas.
Las cuchillas están muy afiladas, tenga cuidado.