Oursson FE2305D, Инструкция по эксплуатации

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1. Prima dell’uso del dispositivo, disinfettare ogni volta
il contenitore e il coperchio. Sterilizzare gli utensili da
cucina per la cottura e la conservazione.
2. Cucinare solo con mani pulite e abiti puliti.
3. Seguire le raccomandazioni contenute nel manuale
d’istruzioni e nel ricettario.
4. Per un carico completo utilizzare 1,85 litri di latte e la
quantità necessaria di yogurt o lievito.
5. È sconsigliato aggiungere noci, cereali in grani, frutta sec-
ca, frutta fresca e verdura non trattati, poiché vi è il rischio
di crescita di microorganismi dannosi durante il processo di
fermentazione. È più indicato aggiungerli al prodotti finito.
6. Se lo yogurt è troppo liquido, significa che il lievito uti -
lizzato era troppo debole o il tempo di fermentazione
non è stato sufficiente.
7. Utilizzare latte a temperatura ambiente.
8. Per preparare lo yogurt e i prodotti caseari
utilizzare solo prodotti freschi e di qualità.
9. Non asciugare i frutti di bosco e la frutta per non ri -
muovere lo strato di cera. Disporre i frutti di bosco
lavati su un panno e lasciarli asciugare all’aria.
POSSIBILI PROBLEMI E SOLUZIONI
Problemi Causa possibile Soluzioni
Il display non si accende.
Nessuna alimentazione
elettrica
Controllare che il dispositivo sia collegato. Verificare la presa, se
funziona, contattare il centro assistenza OURSSON.
La temperatura non
aumenta.
Malfunzionamento
dell’elemento
riscaldamento.
Contattare il centro assistenza.
Lo yogurt non è fermentato
a sufficienza o è fermentato
in eccesso.
Il tempo di cottura non è
impostato correttamente.
Seguire le indicazioni del ricettario, considerare la temperatura
degli ingredienti e l’aria interna. Maggiore è il tempo di cottura, più
acido sarà lo yogurt.
La superficie interna del
fermentatore si è sporcata
di prodotti del barattolo e/o
i coperchi si sono spostati
dal barattolo e dal corpo del
fermentatore.
• I barattoli sono
sovraccarichi.
• Tempo di cottura
troppo lungo
• Quando si Quando si introducono gli ingredienti iniziali, tenere
a mente che aumenteranno di volume durante il processo di
fermentazione.
• Controllare la temperatura di cottura. I principianti devono
annotare e registrare la modalità ottimale.
Il display mostra le
impostazioni di reset senza
completare il processo di
fermentazione.
• Assenza di
alimentazione.
• Verificare la qualità dei prodotti, se non sono alterati ed è passato
poco tempo dallo scollegamento, impostare nuovamente la
modalità desiderata.
SPECIFICHE
Specifiche
MODELLO FE2305D
Capacità, L 1,5
Materiale contenitore Ceramica
Consumo elettrico, W max 20
Tensione nominale 220-240 V~; 50-60 Hz
Livello di protezione II
Temperatura di conservazione e trasporto da -25° a +35°C
Temperatura d’esercizio da da +5° a +35°C
Requisiti di umidità 15-75% senza condensa
Dimensioni, mm 268x240x166
Peso, kg 1,45
*
I prodotti devono essere conservati in ambienti asciutti, ventilati e con temperature inferiori a -25°C.
10. Per preparare lo yogurt utilizzare un lievito speciale es-
siccato o acquistare uno yogurt semplice senza additivi.
11. Quando si aggiungono gli ingredienti, tenere a mente
che aumenteranno di volume durante il processo di
fermentazione.
12. Il sovraccarico può causare lo spostamento dei co-
perchi dai contenitori e dal corpo della macchina per
lo yogurt, nonché la fuoriuscita del prodotto nel corpo
del dispositivo.
PULIZIA E MANUTENZIONE, Fig. D
•
Scollegare il dispositivo
• I contenitori e i coperchi di vetro possono essere lavati
in lavastoviglie. Lavare il coperchio del dispositivo in
acqua calda e sapone. Il coperchio può essere lavato
in lavastoviglie.
• Asciugare il corpo del dispositivo con un panno
leggermente umido. Per evitare scosse elettri-
che, non immergere l’intero prodotto in acqua.
• Asciugare accuratamente tutte le parti.