Oursson FE2305D, Инструкция по эксплуатации

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1. Désinfectez le récipient et le couvercle à chaque fois
avant l’utilisation de l’appareil. Les ustensiles de cui-
sine et de conservation doivent être stérilisés.
2. Vos mains et vos vêtements doivent être propres lors
de la préparation.
3. Suivez les recommandations du manuel d’utilisation et
du livre de cuisine.
4. Pour une charge complète, utilisez 1,85 l de lait et la
quantité de yaourt ou de levain requise.
5. Il est déconseillé d’ajouter des noix, des grains, des
fruits secs, des fruits frais et des légumes n’ayant subi
aucun traitement préalable en raison d’un risque de
croissance des micro-organismes nocifs lors du pro-
cessus de fermentation. Il est plus prudent de les ajou-
ter dans le produit fini.
6. Si le yaourt est très liquide, cela signifiera qu’un levain
très faible a été utilisé, ou que le temps de fermenta -
tion était insuffisant.
7. Utilisez du lait à température ambiante.
8. Utilisez uniquement des produits frais et de
qualité pour la préparation du yaourt et des
produits laitiers.
PROBLÈMES ET SOLUTIONS PROBABLES
Problèmes Cause probable Solutions
L'afficheur ne s'allume pas.
Pas d'alimentation
électrique
Vérifiez que l'appareil est branché. Vérifiez la prise, si elle
fonctionne, contactez un centre d'entretien OURSSON agréé.
La température n'augmente
pas.
Dysfonctionnement de
l'élément chauffant.
Contactez le centre de service.
Le yaourt n'est pas fermen-
té ou est trop fermenté.
Le temps de
cuisson n'est pas
convenablement réglé.
Suivez les recommandations de la recette, tenez compte de
la température des ingrédients et de l'air ambiant. Plus le
temps de cuisson est long plus le yaourt est acide.
La surface interne de
l'appareil de fermentation
s'est salie avec les produits
provenant du pot et/ou les
couvercles sont tombés du
pot et du corps de l'appareil
de fermentation.
• Les pots étaient
surchargés.
• Temps de cuisson
très élevé
• En ajoutant les ingrédients de départ, rappelez-vous
que le volume augmentera pendant le processus de
fermentation.
• Contrôlez le temps de cuisson. Les débutants doivent
observer et enregistrer le mode optimal.
L'afficheur montre les
paramètres de ré-
initialisation sans que le
processus de fermentation
ne soit achevé.
• Une panne de
courant est survenue
• Contrôlez la qualité des produits. S'ils ne sont pas en
mauvais état et si un peu de temps a passé après la
coupure, réglez à nouveau le mode requis.
SPÉCIFICATIONS
Spécifications
MODÈLE FE2305D
Capacité, L 1,5
Matière du boîtier Céramique
Consommation d'énergie, W max 20
Tension nominale 220-240 V~; 50-60 Hz
Niveau de protection II
Température de stockage et de transport De -25°C à +35°C
Température de fonctionnement de De +5°C à +35°C
Conditions d'humidité 15 à 75 % sans condensation
Dimensions, mm 268x240x166
Poids, kg 1,45
* Les produits doivent être conservés dans des entrepôts secs et ventilés, à une température supérieure ou égale à -25°С.
9. N’essuyez pas les baies et les fruits secs afin de ne
pas enlever la couche de cire. Mettez les baies lavées
sur un torchon et laissez-les sécher à l’air.
10. Pour la préparation du yaourt, utilisez uniquement du le-
vain sec spécial ou achetez un yaourt sans suppléments.
11. En ajoutant les ingrédients, rappelez-vous que le vo-
lume augmente pendant le processus de fermentation.
12. Un excès d’ingrédients peut entraîner un écoulement
hors du pot et du corps de la yaourtière et le produit
pourrait s’introduire dans le corps de l’appareil.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN, Image D
• Débranchez l’appareil
• Les récipients en verre et leurs couvercles peuvent
être nettoyés dans le lave-vaisselle. Lavez le couvercle
de l’appareil dans de l’eau chaude savonneuse. Il est
impossible de le faire au lave-vaisselle.
• Essuyez le corps de l’appareil à l’aide d’un chif-
fon humide. Pour éviter les chocs électriques, ne
trempez pas l’appareil tout entier dans l’eau.
• Séchez soigneusement toutes les parties.