Orava FRO-280 AW, Руководство пользователя

Страница: 17 / 69

SK – 17
úplnom zmrazení potravinu môžete premiestniť k ostatným zmrazeným potravinám
(minimálne po uplynutí 24 hodín).
• Zmrazené tovary po rozmrazení opätovne nezmrazujte. Môže to spôsobiť zdravotné
problémy, napr. otravu jedlom.
• Horúce potraviny nechajte pred ich umiestnením do mrazničky úplne vychladnúť.
• Keď kupujete mrazené potraviny uistite sa, či boli zmrazené na vhodnú teplotu a že je
obal neporušený.
• Mraziaci priečinok použite na rýchlejšie zmrazenie po domácky varených jedál (a
akéhokoľvek iného jedla, ktoré sa musí zmraziť rýchlo) vďaka väčšiemu mraziacemu
výkonu mraziaceho priečinka. Rýchlomraziaca zásuvka je spodnou zásuvkou
mraziaceho priestoru.
• Ak chcete využiť maximálny objem mraziaceho priečinku, použite sklené police v hornej
a strednej časti a použite spodný kôš v spodnej časti.
Tabuľka nižšie je rýchlym sprievodcom na ukázanie najúčinnejšieho spôsobu
uskladnenia hlavných potravinových skupín v mraziacom priečinku.
Mäso a ryby Príprava
Maximálny čas
uskladnenia
(mesiace)
Stejk Zabaliť do fólie 6 – 8
Jahňacie mäso Zabaliť do fólie 6 – 8
Teľacia roštenka Zabaliť do fólie 6 – 8
Teľacie kocky Na malé kúsky 6 – 8
Jahňacie kocky Na kúsky 4 - 8
Mleté mäso
V baleniach bez použitia korenín 1 – 3
Drobky (kúsky) Na kúsky 1 – 3
Bolonská omáčka/
saláma
Mala by sa uchovávať zabalená aj vtedy, keď má
črievko
Kura a moriak Zabaliť do fólie 4 – 6
Hus a kačka Zabaliť do fólie 4 – 6
Jeleň, zajac, diviak V 2,5 kg porciách alebo ako filety 6 – 8
Sladkovodné ryby
(losos, kapor, žeriav,
sumec)
Po odstránení vnútorností a šupín ich poumývajte a
osušte Ak je to potrebné, odrežte chvost a hlavu.
2
Štíhle ryby (ostriež,
kambala veľká, platýz)
4
Mastné ryby (tuniak,
makrela, lufara dravá,
sardela)
2 – 4
Mäkkýše Čisté a vo vrecku 4 – 6
Kaviár
Vo svojom balení alebo v hliníkovej alebo plastovej
nádobe
2 – 3
Slimáky
V slanej vode alebo v hliníkovej alebo plastovej
nádobe
3
POZNÁMKA: Rozmrazené mäso by sa malo variť ako čerstvé mäso. Ak sa po odmrazení mäso neuvarí,
nesmie sa opätovne zmraziť.