Optimum RK-0130, Руководство по эксплуатации, Страница: 23 / 52

23
на пример, на 2 дня. В таком случае, продукты
надо хранить в соответствующей таре или
в полиэтиленовых пакетах, в холодильнике.
4. После окончания процесса сушки, выключите
сушилку (позиция выключателя – 0). Подождите,
пока продукты не остынут. Продукты надо хранить
в соответствующей таре или в полиэтиленовых
пакетах, в холодильнике (подробнее читайте об этом
в пункте «Хранение»).
5. Выключите сушилку из электророзетки.
Внимание: Рекомендуется всегда употреблять
минимум 3 поддона, не смотря на то, заполненные
все они продуктами или нет.
Указания:
В состав сушилки входит 5 снимаемых, прозрачных
поддонов (секций). Устройство имеет термическую
защиту от перегрева.
Корпус сушилки состоит из нагревательных элементов,
двигателя, вентилятора и термостата.
• циркуляция воздуха возможна благодаря
вентиляционным отверстиям в поддонах.
• воздух, температура которого контолируемая,
направляется от корпуса сушилки вверх и проходит
через все поддоны. Влага (вода), происходящая из
продуктов, собирается на крышке.
• В зависимости от влажности продуктов и воздуха,
время процесса сушки разное. Пользуйтесь сушилкой
в теплом, сухом и хорошо вентилированном
помещении, свободном от пыли. Помните о хорошей
вентиляции воздуха.
• Фрукты и овощи, которые сушите в сушилке,
отличаются цветом и формой от тех покупаемых
в магазинах здоровой пищи или супермаркетах.
Причина такая, что в сушилке, кроме натуральных
продуктов, нет никаких консервантов и искусственных
красителей.
• Для того, чтобы достичь лучшие результаты во
время очередного процесса сушки, рекомендуется
записывать информацию о влажности и весе
продуктов до и после сушки.
Указания касающиеся сушки
Указанное в таблице время нужное дла сушки
подготовленных фруктов может оказаться разным,
в зависимости от того как:
1. Порезанные продукты (мелко, покрупче)
2. Сколько поддонов употребляется в данный момент
3. Какое количество продуктов на поддонах
4. Как влажны продукты и какая влажность воздуха
5.
Индивидуальный вкус каждого пользователя,
касающийся сушки разных видов продуктов.
Другие указания
• Проверяйте сушеные продукты каждый час.
• В случае неравномерной сушки продуктов, рекомендуется
во время процесса перевернуть поддоны или
заменить их местами.
• Сделайте этикетку с точным описанием вида
продуктов, числом и их весом до сушки. Полезно
записывать время нужное для сушки данных
продуктов для следующих процессов.
• Самых хороших результатов вы можете добиться,
используя продукты пораньше подготовленные
к сушке.
• Хорошее, правильное хранение продуктов гарантирует,
что они долго останутся хорошего качества.
Хранение
• Перед тем как спрячете продукты, убедитесь, что они
уже хорошо остыли.
• Хранение продуктов в прохладном, сухом и темном
месте продлиняяет срок годности к употреблению.
• После того, как положите продукты в надежную
упаковку, уберите из нее как можно побольше
воздуха и тщательно закройте.
• Самая оптимальная температура хранения это
максимально 15
0
С.
• Нельзя хранить продукты в металлических упаковках.
• Не пользуйтесь упаковками, кторые пропускают
воздух или невозмохно их тщательно закрыть.
• Рекомендуем проверять содержание влаги
в хранящихся сушеных продуктах каждую неделю.
В случае, когда влага замечаемая, означает это
недостаточность просушки. Надо уложить продукты
в сушилку вновь и просушить их дополнительно.
В другом случае они могут испортиться.
• Чтоб обеспечить самое высокое качество сушеных
фруктов, овощей, трав, орехов и хлеба, надо хранить
их в холодильнике или морозилке не больше чем год.
• Максимальное время хранения сушеного мяса,
птицы и рыбы это 3 месяца в случае хранения их
в холодильнике и 1 год в случае хранения
в морозилке.
Очистка и уход за устройством
Перед очисткой устройства отключите его от сети
электропитания, вынимая вилку из электророзетки
и подождите пока сушилка хорошо не остынет.
Прилипшие остатки пищи удалите при помощи мягкой
щетки. Перед тем, как спраятать устройство, надо
тщательно очистить сухой тряпкой все его части.
Поверхность корпуса очистите при помощи влажной
тряпки.
Возможный избыток маринада, оставшегося после сушки
уберите бумажным полотенцем.
Нельзя использовать для мытья сушилки агрессивные
и химические средства, которые могут повредить
очищаемую поверхность.