44
Pres nu frugt- og grøntstykkerne langsomt ned gennem tragten ved hjælp af nedstopperen.
Pres aldrig for hårdt, da hastighed og saftudbytte derved nedsættes. Motoren skal altid køre,
mens frugt og grønt stoppes ned i tragten. Væsken løber nu ned i juicebeholderen, der kan
rumme op til 0,9 liter og pulpen (den pressede masse, der bliver tilbage) slynges ud i den
separate pulpbeholder, som kan indeholde op til 2 liter.
Hvis noget sætter sig fast, så saftcentrifugen kører langsomt eller stopper, skal apparatet
stoppes og filteret renses.
Lad ikke saftcentrifugen køre i mere end 1 minut ad gangen, når der presses større mængder
frugt og grønt.
Det er vigtigt, at pulpbeholderen tømmes og renses hver gang efter brug.
Sluk altid apparatet efter endt brug ved at stille kontrolknappen tilbage til øverste position.
Vent 10-15 sekunder til rivefilteret er ophørt med at rotere. Lad de sidste dråber saft løbe ned
i kanden og tag stikket ud af stikkontakten.
VIGTIGT: SLUK ALTID fOr SAfTceNTrIfUGeN, OG VeNT 10-15 SeKUNDer TIL
rIVefILTereT er OpHørT MeD AT rOTere, før AppArATeT åBNeS!
BrUG ALDrIG fINGreNe, Når frUGT- OG GrøNTSTyKKerNe SKAL NeD GeNNeM
TrAGTeN. BrUG ALTID NeDSTOppereN.
forberedelse af frugt og grønt
Anvend med fordel køleskabskolde frugter/grøntsager, hvis du ønsker kold juice. Rengør
frugt og grøntsager omhyggeligt. Større frugtsten fra f.eks. ferskner, blommer, kirsebær og
abrikos skal fjernes, æbler og pærer kan presses hele med kernehus. Frugt og grønt med tyk
skræl (bl.a. meloner, ananas, agurker) samt citrusfrugter skrælles, da rivefilteret ellers kan
blive ødelagt. Endvidere bør pletter og dårlige steder på frugt og grøntsager skæres fra.
Gode råd
•
Pres altid friske frugter og grøntsager, da disse er mest saftige.
•
Pres de bløde frugter og grøntsager langsomt – derved udvindes mest juice.
•
Det anbefales at drikke juicen umiddelbart efter tilberedning, da den iltes meget hurtigt,
så snart den kommer i kontakt med luften. Dette kan forandre juicens smag og farve.
Æble- og pærejuice bliver hurtig brun, men hvis der tilsættes et par dråber citron,
misfarves juicen ikke så hurtigt.
•
Jo hurtigere juicen drikkes, jo flere vitaminer indeholder den.
•
Friskpresset juice bør fortyndes til børn (1:1).
•
Juice fra mørkegrønne (broccoli, spinat etc.) eller mørkerøde (rødbeder, rødkål etc.)
grøntsager er meget stærk og bør derfor altid fortyndes.
•
Frugter, der er rige på stivelse som f.eks. papaya, avocado, banan og figner egner sig
ikke til at blive presset. Vi anbefaler her, at du i stedet anvender en food processor eller
en stickmixer for at få et godt resultat.
•
Æbler, pærer, rødbeder, ananas, appelsiner, vindruer, gulerødder, meloner, tomater og
agurker er derimod rigtig gode at køre igennem saftcentrifugen.
•
Skaft og blade fra f.eks. salat kan også køres igennem saftcentrifugen.
6841 IM 090709.indd 4
10-07-2009 12:31:29
