Tilbered kødet som normalt. Dybfrosset kød bør optøs, inden det dampkoges.
Kød, der tilberedes i dampindsatsen, bør først brunes i en stegepande,
inden det lægges i dampindsatsen. Læg kødet i dampindsatsen og sænk
dampindsatsen ned i gryden med vand. Læg låget på gryden og kog vandet
ved højeste temperaturindstilling.
Tilberedningstiden varierer afhængigt af hvilken type kød, der dampkoges,
samt tykkelsen på kødet. Cirka tilberedningstider findes i tabellen senere i
denne brugsanvisning.
Bemærk, at dampen er meget varm, dampindsats, gryde og låg skal derfor altid
håndteres med største forsigtighed.
Cirka tilberedningstider
Bemærk at de angivne tider udelukkende skal anvendes som en rettesnor.
Kontroller altid råvaren efter den kortest angivne tid og fortsæt derefter
tilberedningen, hvis det er nødvendigt.
Råvare
Anbefalet tid
Artiskokker, hele
30-40 min.
Blomkålsbuketter
5-10 min.
Ærtebælge
3-10 min.
Gulerødder, stave
5-10 min.
Kartoffel, skrællet og halveret
20-30 min.
Rødbeder, hele
20-40 min.
Asparges, grønne
5-10 min.
Hvidkål, strimlet
10-20 min.
Aborre
5-8 min.
Laksefilet
5-10 min.
Rødspætte, filet
3-9 min.
Tunfisk
3-8 min.
Svineskank
80-95 min.
Kyllingebryst, filet
10-12 min.
Kød i tern
45-55 min.
Rengøring og vedligeholdelse
Dampindsatsen kan vaskes i opvaskemaskine.
Reklamation
Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet
kassebon/købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af
reklamation. Ved reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt.
7
8310_KK_UVN_0115.indd 7
2015-01-29 11:27:50