OBH Nordica Chef Скачать руководство пользователя страница 16

Страница: 16 / 108

Snacks:

Har du överblivet snacks håller de längre om de vakuumpackas. För bästa

resultat bör en vakuumbehållare användas vid vakuumpackning för att undvika

att de smulas sönder.

Vätska:

Innan du vakuumpackar vätska, t ex soppor och buljong, förfrys vätskan i ett

fryståligt kärl eller iskubsform tills vätskan är helt genomfrusen. Ta sedan ur

den frysta vätskan ur formen och vakuumpacka den i en vakuumpåse eller

vakuumbehållare. Lägg sedan vakuumpåsen/vakuumbehållaren i frysen.

Notera att om vätska vakuumpackas direkt i en vakuumbehållare utan att

förfrysas kan behållaren ta skada och spricka när den ligger i frysen.

Generella regler vid hantering av livsmedel

•

Tvätta alltid händer, ytor och andra redskap som ska användas vid hantering

och vakuumpackning.

•

Så fort du packat färskvaror bör de kylas eller frysas omgående, förvara

dem inte i rumstemperatur.

•

Råvaror som värmts eller tinats bör konsumeras omgående.

•

Konserver och fabriksvakuumpackad mat som öppnats kan vakuumpackas

igen. Följ instruktionerna i bruksanvisningen och förvara råvarorna enligt

rekommendationerna.

•

Ät inte tinade råvaror som förvarats i rumstemperatur längre än 5 timmar.

•

Sprid ut vakuumförpackningarna i kylen eller frysen så kyls de ner snabbare.

•

Notera att vakuumpackning är inte samma sak som konservering.

Rekommendationer vid förvaring

Typ av råvara Förvaring

Rekommenderat

förvaringstillbehör

Hållbarhet vid

vakuumpackning

Hållbarhet utan

vakuumpackning

Kött och fisk

Nötkött

Frys

Vakuumpåse

2-3 år

6 månader

Fläskkött

Frys

Vakuumpåse

2-3 år

6 månader

Lamm

Frys

Vakuumpåse

2-3 år

6 månader

Fågel

Frys

Vakuumpåse

2-3 år

6 månader

Köttfärs

Frys

Vakuumpåse

1 år

4 månader

Fisk

Frys

Vakuumpåse

2 år

6 månader

Ost

Cheddar

Kyl

Vakuumpåse/
vakuumbehållare

4-8 månader

1-2 veckor

Parmesan

Kyl

Vakuumpåse/
vakuumbehållare

4-8 månader

1-2 veckor

Grönsaker

Sparris

Frys

Vakuumpåse

2-3 år

8 månader

Broccoli

Frys

Vakuumpåse

2-3 år

8 månader

Kål

Frys

Vakuumpåse

2-3 år

8 månader

7945_KK_UVN_0415.indd 16

2016-06-23 09:15:29

Содержание Chef

Страница 1: ...7945_KK_UVN_0415 indd 1 2016 06 23 09 15 24...

Страница 2: ...anvisning svenska sida 4 23 Brugsanvisning dansk side 24 43 Bruksanvisning norsk side 44 63 K ytt ohjeet suomi sivu 64 84 Instruction manual english page 85 105 7945_KK_UVN_0415 indd 2 2016 06 23 09 1...

Страница 3: ...3 7945_KK_UVN_0415 indd 3 2016 06 23 09 15 27...

Страница 4: ...ett s kert s tt av en person som ansvarar f r deras s kerhet och att de r medvetna om m jliga risker 6 Barn b r vara under uppsyn f r att f rs kra att de inte leker med apparaten Barn kan inte alltid...

Страница 5: ...rsta orsaken till att livsmedel f rlorar n ringsv rde konsistens smak och kvalitet r syre Syre orsakar ocks frysskador p livsmedel som f rvaras i frysen och m jligg r utvecklingen av mikroorganismer D...

Страница 6: ...ka anv ndas f r p sar Tryck p knappen f r att starta vakuumpackning Upprepa sedan tills nskat resultat uppn tts Tryck sedan p Manual seal f r att f rsegla Normal eller Gentle vakuumtryck kan v ljas 3...

Страница 7: ...ch ner i vakuumkanalen se till att hela kort nden n r ner i vakuumkanalen 3 St ng locket och tryck h rt tills du h r ett klick fr n b da sidor av apparaten 4 Tryck p Manual Seal knappen f r att starta...

Страница 8: ...j l gryn och annat pulverinneh ll kan man l gga ett kaffefilter mellan inneh llet och p s ppningen Se till att inte pappret filtret placeras i f rslutningen Notera att vakuumpackade f rskvaror m ste f...

Страница 9: ...in frig ringsknapparna p var sida om apparaten f r att ppna locket till apparaten Ta ur p sen med det vakuumpackade inneh llet L t apparaten vila 1 minut mellan varje vakuumprocess f r att undvika ver...

Страница 10: ...ingen till vakuumpackaren Tryck sedan fast den ena anslutningen p apparatens slanganslutning 7 och den andra nden i h let p vakuumbeh llarens lock 5 V lj hastighet beroende p vad som ska vakuumpackas...

Страница 11: ...gr gummiknappen p adaptern ker ner har tillr ckligt vakuumtryck uppn tts Lyft bort adaptern fr n vakuumanslutningen p locket och testa sedan resultatet genom att prova att lyfta p locket 8 N r locket...

Страница 12: ...nom att knappen Pressure indicator r nertryckt 10 F r att testa vakuumf rslutningen prova att lyfta p locket 11 F r att ppna vakuumbeh llarens lock tryck p Vacuum release knappen p locket f r att sl p...

Страница 13: ...p apparatens slanganslutning 7 och den andra nden i h let p vakuumbeh llarens lock 5 Se till att lockets l s st r i position OPEN 6 Tryck med handen p locket i b rjan av f rslutningsprocessen f r att...

Страница 14: ...e upprepningen l t k ttet fisken marinera under vakuumtryck i ca 20 minuter Detta g r att marinaden l ttare tr nger in i k ttet 12 F r att ppna vakuumbeh llarens lock tryck p Vacuum release knappen p...

Страница 15: ...eh llare och f rvara i kylen Frukt Frukt med skal b r skalas innan de vakuumpackas F rfrys g rna frukt i 1 2 timmar innan de vakuumpackas Sprid ut dem p ett bakpl tspapper eller dylikt s att de inte f...

Страница 16: ...onsumeras omg ende Konserver och fabriksvakuumpackad mat som ppnats kan vakuumpackas igen F lj instruktionerna i bruksanvisningen och f rvara r varorna enligt rekommendationerna t inte tinade r varor...

Страница 17: ...stemp Vakuumbeh llare 3 6 veckor 1 2 veckor Kex Rumstemp Vakuumbeh llare 3 6 veckor 1 2 veckor Specerivaror Gryn Rumstemp Vakuump se vakuumbeh llare 1 2 r 6 m nader Pasta Rumstemp Vakuump se vakuumbeh...

Страница 18: ...en fuktig trasa Skulle en packning g s nder m ste den bytas ut mot ny finns att best lla fr n OBH Nordica 08 629 25 00 Reng ring av vakuump sar Tv tta vakuump sarna i varmt vatten och lite diskmedel O...

Страница 19: ...vakuumf rsluta p sen Kontrollera att kontakten r ansluten till ett v gguttag Kontrollera om skador uppst tt p sladden Kontrollera att vakuump sen r placerad p r tt s tt i apparaten se tidigare instru...

Страница 20: ...kan l cka Kontrollera p sen genom att f rsegla den med lite luft i och sedan s nka ned den i vatten Kommer det bubblor fr n p sen s l cker den terf rsegla p sen eller anv nd en ny Anv nd endast vakuu...

Страница 21: ...till att vakuumslangen r korrekt ansluten till apparaten och locket Kontrollera att lockets l s r i position SEAL Tryck med handen ver locket och slanganslutningen i b rjan av f rslutningsprocessen s...

Страница 22: ...omfattar inte heller normalt slitage underh ll eller ers ttning av f rbrukningsartiklar och inte heller f ljande anv ndning av fel typ av vatten eller f rbrukningsartikel mekaniska skador verbelastnin...

Страница 23: ...F ljande tillbeh r kan k pas d r apparaten inhandlats Rullplast 2 rullar 3 m x 22 cm modellnr 7953 Rullplast 2 rullar 3 m x 28 cm modellnr 7954 Vakuump sar 50 st 22x30 cm modellnr 7955 Vakuump sar 35...

Страница 24: ...n eller f r instruktion i sikker brug af apparatet af en person der er ansvarlig for deres sikkerhed 6 B rn b r v re under opsyn for at sikre at de ikke leger med apparatet B rn er ikke altid i stand...

Страница 25: ...du f rst har pr vet at vakuumpakke dine r varer vil den blive en uundv rlig del af dit k kken Luft er friske f devarers v rste fjende Den mest udbredte rsag til at f devarer mister n ringsv rdi konsis...

Страница 26: ...r derunder Selvom det ikke dr ber alle mikroorganismer h mmer det tilv ksten Apparatets bestanddele 1 Vac seal til vakuumpakning og forsegling 2 Pulse Bem rk at denne funktion kun skal anvendes til po...

Страница 27: ...n ud og tr k posekniven langs posen som vist p billedet Tilpas l ngden s der er mindst 7 cm mellem posens indhold og vakuumposens bning Brug kun rulleplast fra OBH Nordica 2 L g derefter den ende kort...

Страница 28: ...pakke k d eller andet fugtigt indhold kan du l gge k kkenrulle mellem indholdet og posens bning Ved vakuumpakning af mel gryn og andet pulverindhold kan man l gge et kaffefilter mellem indholdet og po...

Страница 29: ...indhold ud Lad apparatet hvile 1 minut mellem hver vakuumproces for at undg overophedning og at posen forsegles for tidligt 10 Fjern eventuel v ske og partikler i vakuumkanalen efter hver vakuumpakni...

Страница 30: ...pen Normal til normal hastighed eller knappen Gentle til sart indhold og en mere sk nsom hastighed Indstillingen Gentle er s rlig anvendelig til bl de og sarte r varer 6 Drej l gets l s til positionen...

Страница 31: ...og l get kan efter brug vaskes i opvaskemaskinens verste kurv 10 Lunchboxen samt l get kan anvendes i mikrob lgeovn husk dog at vakuumtrykket skal lukkes ud f r lunchboxen stilles ind i mikrob lgeovn...

Страница 32: ...ved reng ring 13 Hvis det ser ud til at der er kommet snavs ind under det hvide beskyttelsesl g p l gets underside kan beskyttelsesl get fjernes og vaskes i h nden T r derefter undersiden p vakuumbeh...

Страница 33: ...h rdt indtil du h rer et klik fra begge sider af apparatet Tryk p knappen Canister hvorefter vakuumpakningsprocessen starter Apparatet stopper automatisk n r det der er n et et tilstr kkeligt vakuumt...

Страница 34: ...brug Brug aldrig opl sningsmidler ved reng ring 14 Hvis det ser ud til at der er kommet snavs ind under det hvide beskyttelsesl g p l gets underside kan beskyttelsesl get fjernes og vaskes i h nden T...

Страница 35: ...ten p et stykke bagepapir eller lignende s den ikke fryser sammen til en klump Vakuumpak derefter frugten i en vakuumpose og l g den i fryseren Hvis frugten skal opbevares i k leskabet b r den vakuump...

Страница 36: ...De m ikke opbevares ved stuetemperatur R varer der er opvarmet eller t et op b r spises omg ende Konserves og fabriksvakuumpakket mad der bnes kan vakuumpakkes igen F lg instruktionerne i brugsanvisn...

Страница 37: ...Vakuumpose 1 3 r 6 12 m neder Br d Frys Vakuumpose 1 3 r 6 12 m neder Sm kager Stuetemperatur Vakuumbeholder 3 6 uger 1 2 uger Kiks Stuetemperatur Vakuumbeholder 3 6 uger 1 2 uger Kolonialvarer Gryn S...

Страница 38: ...rste pakning kan t rres af med en fugtig klud Hvis en pakning g r i stykker skal den udskiftes med en ny pakninger kan bestilles hos OBH Nordica 43 350 350 Reng ring af vakuumposer Vask vakuumposerne...

Страница 39: ...e posen Kontroll r at stikket er sat i en stikkontakt Kontroll r om ledningen er beskadiget Kontroll r at vakuumposen er korrekt placeret i apparatet se tidligere beskrivelse Apparatet forsegler ikke...

Страница 40: ...roll r posen ved at forsegle den med lidt luft i og s nke den ned i vand Hvis der kommer bobler ud af posen l kker den Forsegl posen igen eller benyt en ny pose Anvend kun vakuumposer beholdere fra OB...

Страница 41: ...en kan ikke vakuumpakke Kontroll r at vakuumslangen er korrekt tilsluttet apparatet og l get Kontroll r at l gets l s st r i position SEAL Tryk med h nden p l get og slangetilslutningen i starten af p...

Страница 42: ...udskiftning af forbrugsdele eller f lgende brug af forkert type af vand eller forbrugsvare mekanisk skade overbelastning skader eller ringe resultater som specifikt kan tilskrives forkert sp nding ell...

Страница 43: ...er k bt 2 ruller posemateriale 3 m x 22 cm modelnr 7953 2 ruller posemateriale 3 m x 28 cm modelnr 7954 Vakuumposer 50 stk 22x30 cm modelnr 7955 Vakuumposer 35 stk 28x40 cm modelnr 7956 Beholdere 3 s...

Страница 44: ...uksjoner om hvordan apparatet brukes p en sikker m te fra en person som har ansvar for deres sikkerhet og for at de er klar over mulig risiko 6 Barn b r v re under oppsyn for sikre at de ikke leker me...

Страница 45: ...rene kommer dette til bli en uunnv rlig del av matlagingen Oksygen er ferske matvarers verste fiende Den viktigste rsaken til at matvarer mister n ringsverdi konsistens smak og kvalitet er oksygen Oks...

Страница 46: ...rk at denne funksjonen bare skal brukes for poser Trykk p knappen for starte vakuumpakking Gjenta deretter til nsket resultat er oppn dd Trykk deretter p Manual Seal for forsegle Du kan velge mellom v...

Страница 47: ...kortenden g r ned i vakuumkanalen 3 Lukk lokket og trykk hardt til du h rer et klikk fra begge sidene av apparatet 4 Trykk p Manual Seal knappen for starte forseglingen Signallampen tennes N r signal...

Страница 48: ...t papiret filteret ikke plasseres i forsegleren V r oppmerksom p at vakuumpakkede ferskvarer skal oppbevares i kj leskap eller fryser Husk at vakuumforsegling ikke er det samme som konservering men ba...

Страница 49: ...forsegles for tidlig 10 T rk bort eventuell v ske og eventuelle partikler i vakuumkanalen etter hver vakuumpakkingsprosess 11 V r n ye med at ingen v ske suges inn i apparatet Skader som f lge av det...

Страница 50: ...i l sen p lokket til SEAL posisjonen 7 Lukk lokket p apparatet og trykk hardt til du h rer et klikk fra begge sidene av apparatet Trykk p Canister knappen og vakuumpakkingsprosessen starter umiddelbar...

Страница 51: ...t f r du setter den i mikrob lgeovnen Lunchboxen kan ogs oppbevares i fryseren men i s fall holder den ikke p vakuumet Hvis vakuumprosessen ikke lykkes kan det skyldes f lgende det er v ske matrester...

Страница 52: ...skyttelseslokket sitter ordentlig p plass V r oppmerksom p at det bare er det hvite beskyttelseslokket som kan vaskes for h nd ikke hele lokket 14 Obs Vakuumbeholderen og lokket skal ikke brukes i mik...

Страница 53: ...pe ut luft av beholderen 10 Gjenta punkt 5 til 9 fire ganger for best resultat 11 Etter ha gjentatt fire ganger vrir du l sen p lokket til SEAL og lar r varene marinere under vakuumtrykk i 20 minutter...

Страница 54: ...ordentlig p plass V r oppmerksom p at det bare er det hvite beskyttelseslokket som kan vaskes for h nd ikke hele lokket 15 OBS Vakuumbeholderen og lokket skal ikke brukes i mikrob lgeovn Datomerking p...

Страница 55: ...se bakverket i 1 2 timer Du kan s klart ogs vakuumpakke kakedeig paier og kakemikser til senere bruk Hard ost For holde osten fersk b r den vakuumpakkes hvis den ikke skal brukes p et par dager Bruk e...

Страница 56: ...m konservering Anbefaling for oppbevaring Type r vare Oppbevaring Anbefalt oppbevarings tilbeh r Holdbarhet ved vakuumpakking Holdbarhet uten vakuumpakking Kj tt og fisk Storfekj tt Fryser Vakuumpose...

Страница 57: ...neder Ris Romtemp Vakuumpose vakuumbeholder 1 2 r 6 m neder Mel Romtemp Vakuumpose vakuumbeholder 1 2 r 6 m neder Sukker Romtemp Vakuumpose vakuumbeholder 1 2 r 6 m neder N tter Mandler Romtemp Vakuu...

Страница 58: ...r fisk eller fett Gjenbruk aldri poser som har v rt brukt i mikrob lgeovn eller som har v rt i kokende vann Rengj ring av vakuumbeholdere Vakuumbeholderen kan rengj res i varmt vann med oppvaskmiddel...

Страница 59: ...indre det er oppn dd tilstrekkelig trykk i vakuumprosessen Kontroller forseglingsremsen og ta bort eventuell smuss Kontroller pakningene og ta ved behov ut den nederste for rengj ring Hvis de er skadd...

Страница 60: ...umposen kan lekke Kontroller posen ved forsegle den med litt luft i og senere senke den i vann Hvis det kommer bobler fra posen lekker den Forsegle posen p nytt eller bruk en ny Bruk bare vakuumposer...

Страница 61: ...ke vakuumpakkes Kontroller at vakuumslangen er riktig tilkoblet apparatet og lokket Kontroller at l sen p lokket er i SEAL posisjonen Trykk med h nden over lokket og slangetilkoblingen i starten av fo...

Страница 62: ...vedlikehold eller bytting av forbruksdeler eller f lgende bruk av feil type vann eller forbruksdeler mekaniske skader overbelastning skader eller d rlige resultater s rlig p grunn av feil spenning el...

Страница 63: ...ratet Rulleplast 2 ruller 3 m x 22 cm modellnr 7953 Rulleplast 2 ruller 3 m x 28 cm modellnr 7954 Vakuumposer 50 stk 22 x 30 cm modellnr 7955 Vakuumposer 35 stk 28 x 40 cm modellnr 7956 Canister 3 stk...

Страница 64: ...pahtuu heid n turvallisuudestaan vastaavan henkil n valvonnassa tai t m henkil on opettanut heit k ytt m n laitetta turvallisella tavalla ja he tiedostavat k ytt n mahdollisesti liittyv t riskit 6 Val...

Страница 65: ...seen tai k ytt ohjeen vastaisesti laitteen k ytt j kantaa t yden vastuun mahdollisista seurauksista T ll in takuu ei kata laitteelle tai muulle kohteelle mahdollisesti aiheutuneita vaurioita Kiitos et...

Страница 66: ...m vauriot T rke Tyhji inti ei ole sama asia kuin s il nt eik est elintarvikkeen vanhenemista Se saattaa kuitenkin hidastaa sit Tyhji inti ei ole j hdytt misen ja pakastamisen korvike J hdytetyt tuotte...

Страница 67: ...svastus teflonteippi saumaa tyhji pussin 15 Pussileikkuri ota leikkuri pois tuesta ja katkaise pussirulla leikkurilla halutusta kohdasta 16 Vapautuspainikkeet kannen avaamiseksi ja sulkemiseksi K ytt...

Страница 68: ...sis lt v t ainekset on suositeltavaa pakastaa pakastuksen kest v ss astiassa ennen kuin ne tyhji s il t n tyhji pussissa tai astiassa Huomaa ett neste tulee pakastaa etuk teen eri astiassa ennen tyhj...

Страница 69: ...ehmeille ja herkille aineksille 8 Paina Vac seal painiketta jolloin merkkivalo syttyy ja tyhji inti k ynnistyy Kun tyhji inti on suoritettu my s Manual Seal painikkeen valo syttyy ja pussi saumataan K...

Страница 70: ...ttavat vaurioitua mik voi vaikuttaa laitteen toimintaan Tyhji pussin sis ll n sulatus ja kuumennus OBH Nordican tyhji pusseja voi kuumentaa mikroaaltouunissa ja hauduttaa vedess Jos tyhji pussin sis l...

Страница 71: ...srasia ja sen kansi ovat puhtaita ja kuivia 3 Aseta raaka aineet ev srasiaan ja j t yl reunaan noin 1 cm tyhj tilaa Kiinnit tyhji astian kansi ja varmista ett se on kunnolla paikallaan 4 Irrota mukana...

Страница 72: ...tuu erityisen hyvin pehmeille ja herkille raaka aineille 6 Sulje laitteen kansi ja paina sit lujaa kunnes laitteen molemmista sivuista kuuluu naksahdus Paina Canister painiketta jolloin tyhji intipros...

Страница 73: ...inoimalla elintarvikkeita v hint n 30 minuutin ajan ennen pussin avaamista Marinointi tyhji astiassa mallinumero 7957 Marinointiprosessi tehostuu entisest n jos liha tai kala marinoidaan tyhji astiass...

Страница 74: ...e vaikutusta tyhji innin lopputulokseen 6 Sulje kansi ja paina sit lujaa kunnes laitteen molemmista sivuista kuuluu naksahdus Paina Canister painiketta jolloin tyhji intiprosessi k ynnistyy heti 7 Kun...

Страница 75: ...pehmenneet jonkin verran mutta ovat edelleen napakoita Upota vihannekset sen j lkeen v litt m sti kylm n veteen kiehumisprosessin pys ytt miseksi Anna vihannesten valua kunnolla ennen tyhji inti Paka...

Страница 76: ...taa k ytt tyhji astiaa jotta pikkupurtavat eiv t murene Nesteet Nesteet kuten keitot ja liemet tulee ennen tyhji inti pakastaa pakastuksen kest v ss astiassa tai j palamuotissa kunnes neste on j tynyt...

Страница 77: ...tin Tyhji pussi 2 3 vuotta 8 kuukautta Salaatti tai pinaatti J kaappi Tyhji astia 2 viikkoa 3 6 p iv Hedelm t Aprikoosit Pakastin Tyhji pussi 1 3 vuotta 6 12 kuukautta Luumut Pakastin Tyhji pussi 1 3...

Страница 78: ...tin Tyhji pussi tai tyhji astia 1 2 vuotta 3 6 kuukautta Puhdistus ja hoito Irrota pistotulppa pistorasiasta aina ennen laitteen puhdistusta ja hoitoa Laitteen puhdistus Laitetta tai sen liitosjohtoa...

Страница 79: ...a 09 894 6150 Varmista ett pistotulppa on irrotettu pistorasiasta ja ett laite on t ysin j htynyt Avaa kansi ja ved vaurioitunut teflonteippi irti Irrota sitten varovasti uuden teipin suojaliuska Varo...

Страница 80: ...tarvittaessa alempi tiiviste puhdistusta varten Vaurioituneet tiivisteet tulee vaihtaa uusiin Tyhji pussi saattaa vuotaa Tarkista pussin kunto niin ett p st t pussiin hieman ilmaa saumaat sen ja upota...

Страница 81: ...rkista onko tyhji pussissa reiki l tyhji i pussia mahdollisesti vahingoittavia aineksia kuten kalanruotoja kovia kuoria tai vastaavia Tyhji pussin sis ll n ja pussin suun v liin on suositeltavaa j tt...

Страница 82: ...kunnalliseen kierr tyspisteeseen OBH Nordican RAJOITETTU TAKUU Takuu OBH Nordica my nt t lle tuotteelle kahden vuoden takuun kaikkien valmistus ja materiaalivirheiden varalta Takuu on voimassa Ruotsis...

Страница 83: ...kien tulipalo tulva jne ammattimainen tai kaupallinen k ytt Kuluttajan lakis teiset oikeudet OBH Nordican kaupallinen takuu ei heikenn kuluttajan mahdollisia lains d nn llisi oikeuksia tai oikeuksia j...

Страница 84: ...astioita 1 x 450 ml 1 x 1 100 ml 1 x 1 750 ml mallinumero 7957 2 kpl Bottle Sealer tyhji korkkeja mallinumero 7960 2 kpl Lunchbox ev srasioita 1 x 600 ml 1 x 800 ml mallinumero 7961 Marinating Box tyh...

Страница 85: ...ncerning the use of the appliance in a safe way by a person responsible for their safety and they understand the hazards involved 6 Children should be supervised to ensure that they do not play with t...

Страница 86: ...ages of the product are not covered by the warranty Congratulations on your purchase This Food Sealer will change your purchasing routines and way of storing produce Once you have tried vacuum packing...

Страница 87: ...bove 4 C for an extended period of time it promotes the formation of harmful micro organisms so the temperature should be below 4 C Food can advantageously be stored in the freezer preferably at 17 C...

Страница 88: ...e the appliance on a flat surface and connect the plug to a wall socket the signal lights Normal and Dry are illuminated 1 Open the appliance and take out the bag knife Pull out a suitable length of t...

Страница 89: ...er resistant containers before it is vacuum packed in a vacuum bag or vacuum canister Note that if liquid is vacuum packed directly in a vacuum canister without being pre frozen the canister can be da...

Страница 90: ...m process begins Once the vacuum packing is done the Manual Seal button also turns on and the bag is sealed Once the sealing is done the signal light turns off Note This appliance achieves a very high...

Страница 91: ...m bag is to be thawed warmed in a microwave oven The bags may not be used to cook food in but rather are only intended for use when thawing warming The bag can be warmed up by placing it in a pot of s...

Страница 92: ...uce in the lunch box but make sure that there is around 1 cm up to the edge Put the top on the vacuum canister and make sure it is on properly 4 Remove the connector from the one end of the enclosed h...

Страница 93: ...h the one connector on to the appliance s hose connection 7 and the other end in the hole on the vacuum canister s top 5 Choose the speed depending on what will be vacuum packed push the Normal button...

Страница 94: ...ting process is hastened if carried out under vacuum pressure since the vacuum pressure opens the pores of the produce and thereby absorbs the marinade faster This means that marinating only takes a f...

Страница 95: ...the marinade together with fish meat in the vacuum canister be careful to not exceed the maximum level Put on the top of the vacuum canister 4 Switch one of the hose s connectors female connector wit...

Страница 96: ...ey are vacuum packed to retain succulence and texture If it is not possible to pre freeze the produce place a paper towel between the meat fish and the bag opening Be careful that the paper does not e...

Страница 97: ...o that you can re use the bag if you want to vacuum pack the same cheese again Note Soft cheese should not be vacuum packed due to the risk of anaerobic bacteria Powder and flour To keep particles fro...

Страница 98: ...upon vacuum packing Shelf life without vacuum packing Meat and fish Beef Freezer Vacuum bag 2 3 years 6 months Pork Freezer Vacuum bag 2 3 years 6 months Lamb Freezer Vacuum bag 2 3 years 6 months Po...

Страница 99: ...e Vacuum bag vacuum canister 1 2 years 6 months Flour Room temperature Vacuum bag vacuum canister 1 2 years 6 months Sugar Room temperature Vacuum bag vacuum canister 1 2 years 6 months Nuts Almonds R...

Страница 100: ...with water Let the vacuum bags dry properly after cleaning NOTE Due to the risk of infection never re use vacuum bags that have contained raw meat raw fish or fat Never re use bags that have been use...

Страница 101: ...vacuum bag after the vacuum process There is a built in vacuum sensor in the appliance The appliance does not switch over to sealing if sufficient pressure has not been achieved in the vacuum process...

Страница 102: ...m pack contents that can damage the bag such as fish bones hard shells etc It is recommended to leave around 7 cm between the produce and the bag opening But if there is too much air between the produ...

Страница 103: ...defect in materials or workmanship during 2 years within Sweden Norway Denmark and Finland starting from the initial date of purchase or delivery date This manufacturer s commercial guarantee covers...

Страница 104: ...he retailer from which the consumer purchased the product This guarantee gives a consumer specific legal rights and the consumer may also have other legal rights which vary from Country to Country The...

Страница 105: ...r 2 pcs model no 7960 Lunch box 2 pcs 1x600 ml 1x800 ml model no 7961 Marinating box 2 8 litre model no 7962 OBH Nordica reserves the right to continuous changes 105 7945_KK_UVN_0415 indd 105 2016 06...

Страница 106: ...106 7945_KK_UVN_0415 indd 106 2016 06 23 09 15 34...

Страница 107: ...107 7945_KK_UVN_0415 indd 107 2016 06 23 09 15 34...

Страница 108: ...SE UL 7945 UVN 230616 7945_KK_UVN_0415 indd 108 2016 06 23 09 15 37...

Результаты поиска

Содержание Chef

Отзывы:

Похожие инструкции для Chef

Бренды по названию

Популярные бренды

OBH Nordica Chef, Инструкция по эксплуатации

Результаты поиска

Содержание Chef

Отзывы:

Похожие инструкции для Chef

Бренды по названию

Популярные бренды