• Ikke legg skarpe objekter som fiskebein og harde skall i vakuumposen,
siden disse kan stikke hull på posen. Bruk vakuumbeholderen til dette
formålet.
• Under vakuumpakkingsprosessen kan væske og andre partikler havne i
vakuumpumpen og føre til at pumpen tettes igjen og skader apparatet. For
å hindre dette anbefaler vi du fryser ned flytende innhold i en frysesikker
beholder før det vakuumpakkes i vakuumpose eller vakuumbeholder.
Vær oppmerksom på at dersom væske vakuumpakkes direkte i en
vakuumbeholder uten å fryses først, kan beholderen ta skade og sprekke
når den ligger i fryseren. Se også avsnittet Forberedelsesveiledning for
forskjellige råvarer.
• Hvis du skal vakuumpakke kjøtt eller andre fuktige matvarer, kan du legge
litt tørkepapir mellom innholdet og poseåpningen. Ved vakuumpakking
av mel, korn og annet pulverinnhold kan du legge et kaffefilter mellom
innholdet og poseåpningen. Kontroller at papiret/filteret ikke plasseres i
forsegleren.
• Vær oppmerksom på at vakuumpakkede ferskvarer skal oppbevares i
kjøleskap eller fryser. Husk at vakuumforsegling ikke er det samme som
konservering, men bare bidrar til å forlenge holdbarheten.
• Husk at matvarer med høyt fettinnhold kan harskne hvis de oppbevares for
varmt.
• Vakuumpakking av frukt og grønnsaker som epler, bananer, poteter og
rotfrukter forlenger ikke holdbarheten hvis de ikke skrelles først.
Vakuumpakking
Vakuumpakking med vakuumpose
1.
Plasser apparatet på en flat overflate, og koble støpselet til et vegguttak
(signallampene Normal og Dry tennes).
2.
Legg innholdet som skal vakuumpakkes, i en vakuumpose, og la det
være minst 7 cm mellom innholdet og vakuumposens åpning. Bruk bare
vakuumposer/rulleplast fra OBH Nordica.
3.
Sørg for at åpningen på vakuumposen er ren, tørr og uten folder.
4.
Plasser vakuumposens åpning over
forseglingselementet og ned i vakuumkanalen.
Kontroller at vakuumposen ikke dekker luftinntaket.
5.
Lukk lokket og trykk hardt til du hører et klikk fra begge
sidene av apparatet.
48
7945_KK_UVN_0415.indd 48
2016-06-23 09:15:31
Содержание 7945
Страница 1: ...7945_KK_UVN_0415 indd 1 2016 06 23 09 15 24 ...
Страница 3: ...3 7945_KK_UVN_0415 indd 3 2016 06 23 09 15 27 ...
Страница 106: ...106 7945_KK_UVN_0415 indd 106 2016 06 23 09 15 34 ...
Страница 107: ...107 7945_KK_UVN_0415 indd 107 2016 06 23 09 15 34 ...
Страница 108: ...SE UL 7945 UVN 230616 7945_KK_UVN_0415 indd 108 2016 06 23 09 15 37 ...