
89
Koristele katkaravuilla, tillillä ja sitruunaviipaleilla. Tarjoa ruoka keitetyn riisin tai patongin
kera.
Tuorejuustokalaa (kahdelle - neljälle)
400 g kalafi leitä (esim. turskaa)
3 tomaattia viipaleina
1 nippu persiljaa
200 g tuorejuustoa
1 dl kuohukermaa
1 tl Maizena-suurustetta
½ tl suolaa
valkopippuria
raastettua muskottipähkinää
1. Aseta kalafi leet vuokaan ja jaa tomaattiviipaleet fi leiden päälle.
2. Hienonna karkeasti persilja.
3. Lisää muut ainekset kulhoon persiljan kera ja sekoita tasaiseksi.
4. Peitä kalafi leet juustoseoksella ja peitä astia.
5. Valmista ruokaa täydellä teholla 5 ½ min ja sen jälkeen 600 W:n teholla 4 min.
6. Anna ruoan vetäytyä peitettynä n. 5 min.
Kalamureke katkarapujen ja simpukoiden kera (kahdelle)
300 g turska- tai seifi leitä
2 dl kermaa
2 munaa
3 rkl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
valkopippuria
¼ sipuli
Täyte
200 g katkarapuja
1 tlk simpukoita
200 g parsakaalia jaettuna pieniin kukintoihin
1. Mikäli käytät pakastettua kalaa, sulata fi leet ja kaada sulamisneste pois.
2. Leikkaa fi leet suikaleiksi ja laita muiden ainesten kanssa tehosekoittimeen.
3. Hienonna kala tehosekoittimessa.
4. Lisää täyte kalataikinaan ja kaada seos voideltuun murekevuokaan.
5. Peitä vuoka, kypsennä ruokaa 6 min 800 W:n teholla ja sen jälkeen 6 min 400 W:n
teholla.
6. Anna ruoan vetäytyä peitettynä n. 5 min.
Lämmin savumakrilli (kahdelle)
1 savumakrilli
6 huuhdeltua herkkusientä viipaleina
2 tomaattia viipaleina
1 keskikokoinen hienonnettu sipuli
60 g voita
suolaa ja pippuria myllystä
Содержание 7502
Страница 121: ......
Страница 122: ......
Страница 123: ......
Страница 124: ...DK SV 7502 0709 DK ...