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ALIMENT

POIDS OU

ÉPAISSEUR

RÉGLAGE

DE LA

FLAMME

DURÉE

APPROXIMATIVE

CONSIGNES SPÉCIALES

ET CONSEILS

Asperges
Petit-pois
Haricot vert
Choux surgelés

Moyenne

15 à 30 minutes

Enduire de beurre ou de margarine.
Envelopper dans une feuille métallique à haute
résistance. Griller en retournant à l’occasion.

Frites

Moyenne

15 à 30 minutes

Placer dans un conteneur en feuille d’aluminium.
Griller en retournant de temps en temps

Viandes
Bœuf
Hamburgers

1 à 2 cm

Moyenne

10 à 18 minutes

Griller en retournant une fois lorsque les jus
remontent à la surface.
Ne pas laisser les hamburgers sans surveillance, car
une flambée peut se produire soudainement.
Cuisiner à une température interne de 160 degrés

Filet de bœuf

Élevée

8 à 15 minutes

Saignante

2,5 cm

Élevée

8 à 14 minutes

Tailler les bords. Griller en ne retournant qu’une fois.

Moyenne

3,8 cm
2,5 cm
3,8 cm

Élevée

Moyenne

à Élevée

11 à 18 minutes
12 à 22 minutes
16 à 27 minutes

Bien cuit

2,5 cm
3,8 cm

Moyenne
Moyenne

18 à 30 minutes
16 à 35 minutes

Côtelette
d’agneau et
steaks
saignants

2,5 cm
3,8 cm

Moyenne

Élevée

10 à 15 minutes
14 à 18 minutes

Tailler les bords. Griller en ne retournant qu’une fois.

Moyenne

2,5 cm
3,8 cm

Moyenne

Élevée

13 à 20 minutes

18 à 25 minutes

Côtelettes
de porc

2,5 cm

Moyenne

20 à 30 minutes

Tailler les bords. Griller en ne retournant qu’une
fois. Cuisiner jusqu’à la cuisson désirée.

Bien cuit

3,8 cm

Moyenne

30 à 40 minutes

Côtes

Moyenne

30 à 40 minutes

Griller en retournant à l’occasion.
Pendant les dernières minutes de cuisson, balayer
avec de la sauce barbecue. Retourner plusieurs fois.

Morceau de
jambon
(précuit)

Tranches de

2,5 cm

Élevée

4 à 8 minutes

Tailler les bords. Griller en ne retournant qu’une fois.

Hotdogs

Faible

5 à 10 minutes

Taillader la peau. Griller en ne retournant qu’une fois.

Volaille

900 g à 1,4 kg

Faible

Moyenne

Jusqu’à 1 heure

Placer la peau vers le haut. Griller en retournant et
balayer fréquemment avec du beurre ou de la
margarine fondus, de l’huile ou la marinade.

Poitrine
Bien cuite

Moyenne

30 à 45 minutes

Mariner si souhaité.

POISSON ET
CRUSTACÉS
Flétan
Saumon
Espadon

2 cm à 2,5 cm

Moyenne

Élevée

8 à 15 minutes

Griller en ne retournant qu’une fois. Balayer avec du
beurre, de la margarine fondus ou de l’huile pour qu’il
reste tendre.

Poisson chat
Truite arc-en-ciel
entiers

113 à 226 g

Moyenne

Élevée

12 à 20 minutes

Griller en ne retournant qu’une fois. Balayer avec du
beurre, de la margarine fondus ou de l’huile. Balayer
avec du beurre fondu et du jus de citron.

Содержание 1500126

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Страница 2: ...des pi ces manquantes Pour les pi ces de rechange contactez notre service client le au 1 866 984 7455 aux tats Unis et 1 800 648 5864 au Canada Langues parl es anglais espagnol fran ais entre 8 h et...

Страница 3: ...g vessel beyond maximum fill line 5 Heated liquids remain at scalding temperatures long after the cooking process Never touch cooking appliance until liquids have cooled to 46 C 115 F or less 6 This a...

Страница 4: ...ed tube can be lead to a fire beneath the grill Grill Installation Codes Check your local building codes for the proper method of installation in the absence of local codes this unit should be install...

Страница 5: ...combustible enclosures Minimum clearance from sides and back of unit to combustible construction 91 44 cm 36 in from sides and 91 44 cm 36 in from back DO NOT use this appliance under overhead combus...

Страница 6: ...is not intended to be installed in or on boats And other recreational vehicles When using the grill do not touch the grill rack burner grate or immediate surroundings as these areas become extremely h...

Страница 7: ...any debris Inspect hose for damage Never attempt to use damaged or obstructed equipment See your local L P gas dealer for repair 5 When connecting regulator assembly to the valve hand tighten the qui...

Страница 8: ...s supply and tighten the leaky fittings 4 Turn the gas back on and recheck 5 Should the gas continue to leak from any of the fittings turn off the gas supply and contact customer service at 1 866 984...

Страница 9: ...ever substitute regulators and hose assembly for those supplied with the grill If a replacement is necessary contact the manufacturer for proper replacement The replacement must be that specified in t...

Страница 10: ...ssipate 2 Clip a match on one end of the lighting rod 3 Light match 4 Hold lighting rod and insert lighted match right next to the burner ports or ceramic file 5 Push and turn the designated control k...

Страница 11: ...eded for conversion House Supply Line Quick Connector 3 05 m 10 NG Hose 4 WC Regulator with Hose Gas Grill Connection WARNING FAILURE TO HEED THESE WARNINGS COULD RESULT IN A FIRE OR EXPLOSION THAT CO...

Страница 12: ...lve in the gas supply line near the grill for easy access 2 Connect the brass connector on one end of the 3 05 m 10 ft PVC flexible gas supply hose to the Natural gas pressure regulator 3 Connect the...

Страница 13: ...sing an approved noncorrosive leak detection solution Bubbles will show a leak Correct any leak found Adjust High Low Flame Setting Screw When converting from LP to Natural gas you will need to adjust...

Страница 14: ...less steel cleaner GRILL GRATE The easiest way to clean the grill is immediately after cooking is completed and after turning off the flame Wear a barbeque mitt to protect your hand from the heat and...

Страница 15: ...me to light the fats and juices that drip down during cooking CAUTION If burners go out during operation close gas supply at source and turn all gas valves off Open lid and wait five minutes before at...

Страница 16: ...quired to assure getting the correct part Please note the shipping cost for the delivery of any replacement parts will be on yourself Gas grills model number see data sticker on grill Part number of r...

Страница 17: ...rill stirring occasionally Meats Beef Hamburgers 1 2 cm 1 2 3 4 in Medium 10 to 18 minutes Grill turning once when juices rise to the surfaces Do not leave hamburgers unattended since a flare up could...

Страница 18: ...to 1400 g 2 to 3 lb Low or Medium Up to 1 hour Place skin side up Grill turning and brushing frequently with melted butter margarine oil or marinade Breasts well done Medium 30 to 45 minutes Marinate...

Страница 19: ...e occasionally Serve with mixed salad dressed with vinaigrette flavored with fresh dill BARBECUED LONDON BROIL 4 to 6 servings c Italian dressing 1 tsp Worcestershire sauce 1 tsp dry mustard tsp thyme...

Страница 20: ...p eggplant finely Add all the seasonings Chill thoroughly and serve on toast CHICKEN TANDOORI STYLE 8 large chicken thighs or drumsticks 1 c plain nonfat yogurt c lemon juice 2 tsp salt tsp cayenne ts...

Страница 21: ...mited warranty MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR Service calls to your home Repairs when your product is used for other than normal single family household or residential use Damage resulting from acciden...

Страница 22: ...parrilla Garant a limitada Vista en detalle Lista de partes 35 36 37 39 41 62 63 Instrucciones de seguridad Conexi n de gas Lista final de control para el instalador Control de fugas Instrucciones de...

Страница 23: ...En caso de que usted huela gas Cierre el suministro de gas del dispositivo Apague cualquier tipo de llama abierta Abra la tapa Si el olor persiste mant ngase alejado del dispositivo y llame inmediata...

Страница 24: ...bo obstruido puede ocasionar un incendio debajo de la parrilla C digos de instalaci n de la parrilla Para utilizar el m todo correcto de instalaci n verifique los c digos locales de la propiedad En ca...

Страница 25: ...ulos y Comisiones peligrosos El tanque de gas propano l quido debe tener una v lvula de cierre con una terminal en una v lvula de salida de LP que sea compatible con un tipo 1 El cilindro de suministr...

Страница 26: ...las partes calientes de la rejilla de la parrilla La grasa es inflamable Antes de deshacerse de la grasa d jela enfriar No deje que se acumulen dep sitos de grasa en la bandeja para grasa que se encue...

Страница 27: ...ifique la v lvula del tanque para asegurarse de que tiene las roscas macho externas adecuadas conexi n tipo 1 por ANSIZ21 81 3 Aseg rese de que todas las v lvulas de los mecheros est n en posici n de...

Страница 28: ...de empaque de la parrilla incluso las correas utilizadas para atar NO FUME MIENTRAS BUSCA FUGAS DE GAS NUNCA BUSQUE FUGAS DE GAS CUANDO HAYA UNA LLAMA ENCENDIDA Haga una soluci n de jab n mitad de de...

Страница 29: ...hose assembly supplied with the unit should be used Never substitute regulators and hose assembly for those supplied with the grill If a replacement is necessary contact the manufacturer for proper r...

Страница 30: ...mechero con una cerilla antes de utilizar el cerillo deje pasar 5 minutos para que se disipe el gas acumulado 2 Clip un partido en un extremo de la varilla de iluminaci n 3 Encendido con una cerilla 4...

Страница 31: ...nico de GAS calificado Tabla de orificios Las v lvulas del quemador diferente en esta parrilla tienen diferentes clasificaciones BTU Esto significa que la cantidad de gas proveniente de cada orificio...

Страница 32: ...e el tanque de gas LP de 9 kg 20 lb si est presente del carro del asador 5 Use una llave de tuercas ajustable para quitar el regulador de gas LP del distribuidor 6 Use una llave de tuercas ajustable p...

Страница 33: ...de fugas no corrosivo aprobado Burbujas si hay fuga Corregir cualquier fuga que encuentre C mo regular el tornillo de ajuste de llama alta Cuando haga la conversi n de gas LP a gas natural necesitar r...

Страница 34: ...ADURA DE LA PARILLA La manera m s f cil de limpiar la parrilla es hacerlo apenas termin la cocci n y se apag la llama Utilice un guante para proteger su mano del calor y el vapor Sumerja en agua un ce...

Страница 35: ...e viento Cocci n con calor indirecto Puede cocinar aves y grandes trozos de carne a la perfecci n a fuego lento de un lado de la parrilla ya que le puede dar calor indirecto de uno de los mecheros del...

Страница 36: ...dispositivo de seguridad apague todos los mecheros y cierre la v lvula del tanque LP Desconecte el regulador del tanque LP y aguarde un minuto Vuelva a conectar el regulador al tanque LP y abra lenta...

Страница 37: ...ANTE LA COCCI N Tabla de cocci n en la parrilla ALIMENTO PESO O ESPESOR NIVEL DE TEMPER ATURA TIEMPO APROXIMADO INSTRUCCIONES ESPECIALES Y SUGERENCIAS Vegetales Corte en rodajas Salpique con mantequil...

Страница 38: ...0 a 40 minutos Cocine en la parrilla dando vuelta en forma ocasional Durante los ltimos minutos pinte con una salsa de barbacoa Delo vuelta varias veces Rodajas de jam n precocido Rodajas de 2 5 cm 1...

Страница 39: ...charadas grandes de jugo de lim n o vinagre 2 cucharadas grandes de aceite cucharada de mostaza en polvo 2 cucharadas grandes de Salsa inglesa cucharada de pimienta negra molida 1 cucharadas de az car...

Страница 40: ...ll and cool for handling Strip off the skin and chop eggplant finely Add all the seasonings Chill thoroughly and serve on toast CHICKEN TANDOORI STYLE 8 muslos o patas de pollo grandes 1 taza de yogur...

Страница 41: ...al en casas de familia o residencias Da os que resulten de accidentes alteraciones mal uso falta de mantenimiento limpieza abuso incendio inundaciones casos fortuitos instalaci n incorrecta e instalac...

Страница 42: ...limit e Vue clat e Liste des pi ces 55 57 57 59 61 62 65 Mesures de s curit Raccordement au gaz Liste de contr le finale de l installateur Test de fuite Consignes d utilisation Consignes pour l alluma...

Страница 43: ...remplir le compartiment de cuisson au del de la ligne maximum de remplissage 5 Les liquides chauff s restent des temp ratures de cuisson longtemps apr s la cuisson Ne jamais toucher l appareil de cuis...

Страница 44: ...e bouch peut causer un feu en dessous du gril Codes d installation du gril V rifiez les codes du b timent locaux concernant la m thode d installation appropri e En l absence de ces derniers l unit doi...

Страница 45: ...verticale N entreposez pas et n utilisez pas d essence ou tout autre vapeur et liquide inflammables pr s de cet appareil ou de tout autre appareil L entreposage int rieur d un appareil de cuisson gaz...

Страница 46: ...train d allumer et tenez votre corps et vos v tements l cart des flammes nues Lorsque vous utilisez le gril ne touchez pas la grille du gril celle du br leur ou les zones environnantes qui chauffent...

Страница 47: ...rez vous que le robinet de la bouteille est ferm tourn dans le sens horaire pour l arr t 2 V rifiez le robinet de la bouteille pour assurer qu elle dispose de filets externes appropri s raccordement d...

Страница 48: ...mat riaux d emballage ont t enlev s gril y compris les sangles de fixation NE PAS FUMER PENDANT LE TEST DE FUITE NE JAMAIS TESTER LES FUITES AVEC UNE FLAMME NUE Pr parez une solution savonneuse moiti...

Страница 49: ...yau doit tre remplac avant tout utilisation N utilisez pas le gril si une odeur de gaz est pr sente Utilisez uniquement l ensemble tuyau et r gulateur de pression fourni avec l unit Ne jamais substitu...

Страница 50: ...vez essayer de l allumer avec une allumette Toutefois avant de le faire attendez 5 minutes que le gaz accumul se soit dissip 2 Attacher une allumette l extr mit de la tige d allumage 3 Allumez l allum...

Страница 51: ...tre appareil gaz apr s l installation coupez imm diatement le gaz et n utilisez plus l appareil tant qu un TECHNICIEN QUALIFI ne l a pas r par Tableau des orifices Les valves de br leur du gril ont de...

Страница 52: ...n doit employer une combinaison de raccords pour raccorder le gril la canalisation de gaz existante On doit utiliser le tuyau d alimentation en gaz flexible en PVC homologu CSA de 3 05 m 10 pi Pour l...

Страница 53: ...d tection des fuites non corrosive L apparition de bulles indique la pr sence d une fuite R parer toute fuite ventuelle Ajustement de la vis de r glage de flamme haute Lors de la conversion du propan...

Страница 54: ...ILLE DU GRIL Le meilleur moyen de nettoyer le gril consiste le nettoyer imm diatement apr s avoir cuisin et teint la flamme Portez des gants sp ciaux pour le barbecue afin de prot ger vos mains de la...

Страница 55: ...t perfection d un c t du gril au moyen de la chaleur indirecte du br leur sur l autre c t La chaleur du br leur allum circule lentement dans tout le gril cuisinant la viande ou la volaille sans qu auc...

Страница 56: ...la charge ne d passe pas la capacit op rationnelle de 18 kg Assurez vous qu il n y a pas d obstruction Le gril ne chauffe qu 93 149 C 200 300 F V rifiez que le tuyau d alimentation n est ni pli ni ca...

Страница 57: ...la temp rature de la viande lorsque la cuisson commence et le type de cuisson souhait Lorsque vous d gelez de la viande il est recommand de le faire dans le r frig rateur pendant la nuit et non dans...

Страница 58: ...qu une fois Moyenne 2 5 cm 3 8 cm Moyenne lev e 13 20 minutes 18 25 minutes C telettes de porc 2 5 cm Moyenne 20 30 minutes Tailler les bords Griller en ne retournant qu une fois Cuisiner jusqu la cui...

Страница 59: ...re 2 c soupe d huile c caf de moutarde en poudre 2 c caf de sauce Worcestershire c caf de poivre fra chement moulu 1 c soupe de sucre c caf de paprika 1 gousse d ail plucher r per l oignon et ajouter...

Страница 60: ...s en temps jusqu ce qu elle soit bien cuite La cuisson peut prendre 30 minutes Enlever du gril et laisser refroidir Enlever la peau et couper finement l aubergine Ajouter tous les assaisonnements Lais...

Страница 61: ...aration votre domicile R parations lorsque votre produit est utilis pour une utilisation autre qu une famille normale ou r sidentielle Dommage r sultant d accident modification utilisation erron e man...

Страница 62: ...1 2 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 21 19 20 22 23 24 27 28 14 15 7 25 26 29 48 48A 47 47A 47B 47C 47D 47F 47E 30 32 33 34 31 41 42 35 36 37 39 40 44 43 45 43 38 46 7 62...

Страница 63: ...gniter wire C 1 1 42 Side panel right 1 1 14 Side shelf support bracket A 1 2 43 Door handle assembly 1 2 15 Side shelf support bracket B 1 2 44 Door left 1 1 16 Main burner bowl assembly Non replacea...

Страница 64: ...isagra de la estante lateral A 1 2 43 Conjunto de mango de la puerta 1 2 15 Soporte de la bisagra de la estante lateral B 1 2 44 Puerta izquierda 1 1 16 Cable de encendido del quemador de rosticer a N...

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