Nespresso AG440PRO, Руководство пользователя

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Uso previsto
Esta máquina deberá ser utilizada en un entorno profesional por el personal que se enumera a continuación:
Usuarios de autoservicio:
• Los usuarios de autoservicio son usuarios guiados por las instrucciones de la pantalla para hacer funcionar la máquina de modo seguro. Los usuarios
de autoservicio no deberán realizar ninguna operación de mantenimiento.
Personal de servicio capacitado:
• El personal de servicio capacitado puede hacer funcionar la máquina y llevar a cabo las actividades de limpieza y mantenimiento descritas en este
manual.
Funcionamiento
Esta máquina solo sirve para hacer productos con café, leche y agua caliente y resulta apta para un uso comercial en el sector de la hostelería. Por lo
tanto, tome nota de las siguientes instrucciones:
• Esta máquina está diseñada para cápsulas
Nespresso
®
Pro que se pueden obtener exclusivamente en Nespresso y en distribuidores autorizados.
• El(los) contenedor(es) de leche solo debe(n) utilizarse para almacenar leche fría. No llene el(los) contenedor(es) de leche con otras sustancias
adicionadas, tales como líquidos azucarados, alcohol, etc. Tenga en cuenta que la leche vertida en el(los) contenedor(es) de leche debe tener una
temperatura inferior a 5 °C, dado que el refrigerador ha sido diseñado para mantener la leche fría, pero no para bajar su temperatura.
• Lleve a cabo las labores de mantenimiento necesarias, tal y como se explica en estas instrucciones y de forma periódica.
• La máquina solo debe ser manejada por operadores formados.
• Cualquier operación diferente de las mencionadas en este manual solo deberá llevarse a cabo por proveedores de servicios de
Nespresso autoriza-
dos y formados.
• El contenedor de cápsulas debe vaciarse cuando la notificación correspondiente aparezca en la pantalla. Enjuague el contenedor con una solución
de agua tibia y un poco de jabón.
Limpieza de la máquina
Se debe limpiar la máquina todos los días para conservar la higiene y seguridad alimentaria necesaria, para asegurar el perfecto sabor Nespresso
Grand Cru, así como una larga vida útil de la máquina.
Consulte el apartado "Limpieza diaria" para obtener una guía completa de cómo limpiar bien su máquina. Además, tome nota de las siguientes
instrucciones:
• Utilice únicamente las pastillas de limpieza de leche Thermoplan para llevar a cabo el proceso de limpieza automática. No utilice ningún otro deter-
gente o agente desinfectante con este fin.
• El manejo de la máquina se debe realizar de manera que se evite la contaminación microbiológica. En especial, no use material no desinfectado o no
fresco ni toque las boquillas de salida con las manos sucias.
• Si se usan paños y esponjas, se deben escurrir por completo para asegurarse de que solo estén húmedos, no mojados; de lo contrario existe riesgo
de descarga eléctrica. Por lo tanto, use solo toallas de papel o pañuelos limpios y frescos de un solo uso.
• Las piezas de plástico o cualquier componente de la máquina no se deben poner en el microondas.
• No limpie las piezas de plástico con alcohol, etanol, metanol, alcohol metílico ni desinfectantes. Tampoco deben utilizarse detergentes con agentes
ácidos fuertes tales como ácido acético.
• La máquina no debe limpiarse con alta presión, como chorros de agua.
• Los tubos de aspiración de leche con sensor de temperatura y de nivel, así como todas las piezas internas del refrigerador, la llave de limpieza y las
salidas de café, se limpiarán sirviéndose únicamente de un paño o un papel desechable de un solo uso. Los paños que se utilicen para limpiar las
piezas externas de la máquina serán convenientemente tratados para evitar la contaminación con bacterias.
Higiene de la máquina
• Se llevará a cabo un enjuague automatizado frecuente (interno y externo) para mantener niveles elevados de higiene durante toda la vida útil de la
máquina.
Uso comercial
• Esta máquina está destinada para ser utilizada por expertos o usuarios formados en tiendas, en la industria ligera y en granjas.
Uso en oficina
• Al menos una copia de este manual de usuario deberá mantenerse en un lugar disponible en todo momento para el personal de mantenimiento y
administración.
Trabajos de mantenimiento
• Aparecerá un aviso en la pantalla de la cafetera cuando se deba realizar el mantenimiento de la máquina. El mantenimiento de la máquina lo re-
alizarán proveedores de servicios autorizados y formados al menos una vez al año o cada 96,000 (4 x 24,000) bebidas.
Retirada
• La máquina y su embalaje han de ser retirados por un proveedor de servicios autorizado y formado. No retire usted mismo la máquina ni sus com-
ponentes.
Limitaciones de responsabilidad
• El fabricante no asumirá ninguna responsabilidad por lesión o accidente cuando las instrucciones de seguridad incluidas en este manual no hayan
sido respetadas.
• El fabricante no podrá ser declarado responsable de los daños causados por un uso indebido o manejo inadecuado de la máquina.
Normas de garantía
• Las cláusulas de la garantía rigen conforme a lo acordado con Nespresso.
• Los desperfectos derivados de un uso indebido o de conexiones inadecuadas no serán indemnizados.
• El uso y desgaste de las piezas no está cubierto por la garantía.
• Todas las máquinas
Nespresso se someten a estrictos controles. Se realizan pruebas de fiabilidad en las condiciones habituales con unidades selec -
cionadas al azar. Así se pueden detectar indicios de usos anteriores.
Información general
¡Importante!
Lea detenidamente estas instrucciones antes
de su uso y guárdelas en un lugar seguro para
futuras consultas.
Todo uso inadecuado de la máquina exime a
Nespresso de toda responsabilidad.
Resumen
Este manual explica las instrucciones de fun-
cionamiento de la cafetera espresso AGUILA
440 y se suministra con la máquina.