Tabelas e sugestões
Tabela do grill
Os dados desta tabela são valores de r
eferência e
aplicam-se a um grill pré-aquecido. Os valores
podem variar em função do tipo e da quantidade
dos alimentos a grelhar.
É possível ajustar a potência de forma contínua, pois
a potência óptima da finalidade pretendida pode
situar-se entre dois níveis!
Vire os alimentos pelo menos uma vez.
Alimentos a grelhar
Tempo de
Posição do
Posição do
Tempo
pré-aquecimento
botão Grelhar
botão Grelhar
de grill
na posição 9
sobre as pedras
sobre o
em minutos
em minutos
vulcânicas
banho-maria
Bife de novilho, no ponto, 2-3 cm
12
8 - 9
8 - 9
8 - 10
Bife T-Bone, rosado, 3 cm
10
7 - 8
8 - 9
10 - 15
Bife do cachaço de porco,
10
8 - 9
8 - 9
12 - 16
desossado
Costeletas de porco*, 2 cm
8
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Costeletas de borrego, rosado, 2 cm 10
7 - 8
8 - 9
8 - 12
Peito de frango, 2 cm
10
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Asas de frango, 100 g cada
10
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Bife de peru, natural, 2 cm
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Lombo de salmão**, 3 cm
8
7 - 8
8 - 9
20 - 25
Bife de atum**, 2 cm
8
7 - 8
8 - 9
10 - 15
Truta***, inteira, 200 g
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Gambas, 30 g cada
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Hambúrguer / almôndegas, 1 cm
10
7 - 8
8 - 9
12 - 17
Espetadas****, à 100 g
8
7 - 8
8 - 9
17 - 25
Salsicha de churrasco, 100 g cada
10
7 - 8
8 - 9
10 - 20
Legumes*****
8
7 - 8
8 - 9
8 - 12
*
Fazer cortes ao longo do osso
**
Untar a grelha do grill
***
Untar bem a pele e, antes de virar, voltar a untar
**** Virar frequentemente
***** p. ex. beringelas, curgetes, em rodelas com 1 cm de espessura, pimentos em quartos
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Содержание N64K40N0
Страница 92: ...92 93 93 94 95 95 96 96 97 97 97 97 98 98 100 101 102 102 103 104 106...
Страница 93: ...2002 96 waste electrical and electronic equipment WEEE 93...
Страница 94: ...94...
Страница 95: ...95...
Страница 96: ...96 1 2 3 4 5 6 1 2 3 5 6 4...
Страница 97: ...0 97...
Страница 98: ...98 1 2 1 3...
Страница 99: ...4 5 8 12 8 12 90 99...
Страница 100: ...100 1 2 3 5 3 4 8 12 8 12...
Страница 101: ...90 I 101...
Страница 103: ...103 I I I...
Страница 104: ...104 90...
Страница 105: ...105 200 C...
Страница 106: ...106 E FD E FD E FD...
Страница 122: ...122 Notizen...
Страница 123: ...123 Notes...
Страница 124: ...124 Notities...