C13213
711_1.
fm
- 13 -
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Pour cette opération, procéder comme suit.
1 - Eteindre et laisser refroidir l’appareil (voir
page 9).
2 - Agir sur l’interrupteur sectionneur pour désacti-
ver l’alimentation électrique.
3 - Vider et filtrer l’huile (voir page 10)
4 - Enlever et nettoyer les paniers et la structure de
support des paniers
(A)
.
5 - Vaporiser l’intérieur de la cuve avec un produit
approprié pour usage alimentaire.
6 - Rincer avec de l’eau potable et vider la cuve.
7 - Verser dans la cuve un produit spécifique ou
une solution d’eau et de vinaigre pour éliminer
les résidus de détergent.
8 - Rincer, vider et essuyer la cuve.
9 - Nettoyer les accessoires après leur utilisation
avec un dégraissant approprié. Le lavage en
lave-vaisselle est conseillé.
Important
Après le lavage périodique à l’eau, s’assu-
rer qu’il n’y a plus de traces d’eau dans la
cuve, sur les accessoires et dans le conduit
d’évacuation avant de remettre l’huile.
NETTOYAGE DE LA CUVE, DU SUPPORT DES PANIERS ET DES ACCESSOIRES
Pour cette opération, procéder comme suit.
1 - Fermer le robinet d’alimentation du gaz.
2 - Ouvrir la porte
(A)
.
3 - Dévisser la vis
(B)
de la prise de pression.
4 - Raccorder le manomètre
(C)
à la prise de pres-
sion.
5 - Rouvrir le robinet d’alimentation du gaz.
6 - Allumer l'appareil (voir page 9).
7 - Effectuer un cycle de cuisson à vide à la
température maximum et vérifier que la
pression indiquée soit conforme aux valeurs re-
portées sur le tableau (voir à la fin du manuel).
CONTRÔLE DE LA PRESSION DU GAZ
IDM-39615303300.tif
A
50
48
46
44
40
38
36
IDM-39619401200.tif
A
B
C
Содержание 091FR1I
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