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Temperaturas mínimas de cocción interna

recomendadas por el USDA*

¡IMPORTANTE!

Estas son las temperaturas internas mínimas que

debe alcanzar la comida para considerarse segura su ingestión,

independientemente de cómo la prepare. Le recomendamos las pautas

siguientes, pero las temperaturas de los gustos personales pueden ser

distintas de las que aparecen a continuación.

Carne de vacuno, ternera y cerdo fresca y picada

160°F/71°C

Vacuno, ternera, cordero:

asado, filetes, troceado

* Sin hacer (con 3 min de reposo)

140°F /60°C

Poco hecha (con 3 min de reposo)

145°F /63°C

En su punto

160°F /71°C

Muy hecha

170°F /77°C

Cerdo fresco:

asado, filetes, troceado

Poco hecha (con 3 min de reposo)

145°F /63°C

En su punto

160°F /71°C

Muy hecha

170°F /77°C

Jamón

Fresco, crudo (con 3 min de reposo)

145°F /63°C

Precocinados (para calentar)

140°F /60°C

Pollería

Carne de pollo o pavo, picada

165°F /74°C

Carne de pollo o pavo, entera

165°F /74°C

Pechugas, asados, muslos y alitas

165°F /74°C

Pescado

cocinar hasta que esté opaco y se deshaga fácilmente con un tenedor

145°F /63°C

Relleno:

cocinado solo o en ave

165°F /74°C

Platos con huevos

160°F /72°C

Sobras, guisos

165°F /74°C

* El USDA NO recomienda SIN HACER 140°F como una temperatura de

cocción segura.

Содержание Wireless Thermometer withTimer

Страница 1: ...EN FR PG 17 DE PG 33 ES PG 49 CZ PG 65 RU PG 81 Wireless Thermometer with Timer CUSTOMER SOLUTION INFORMATION PLEASE READ DO NOT DISCARD H H M M S S N415 0282 OCT 23 17...

Страница 2: ...NADA L4N 4Y8 grills napoleonproducts com Wolf Steel Europe BV Poppenbouwing 29 31 4191 NZ Geldermalsen CCI No 51509970 THE NETHERLANDS info napoleongrills nl Symbol for Separate Collection in European...

Страница 3: ...BATTERY INFORMATION 5 BATTERY INSTALL REPLACEMENT 6 ON OFF PROCEDURE 7 THERMOMETER POSITIONING PROGRAMMING 8 9 GENERAL COOKING PROCEDURE 10 TIMER OPERATION 11 CLOCK AND LANGUAGE SELECTION 12 CARE PREC...

Страница 4: ...4 EN Unit Identification PROBE RECEIVER BASE TRANSMITTER...

Страница 5: ...ad this instruction manual carefully before use Keep these instructions handy for future reference Battery Information The base transmitter unit operates on 2 AAA included The receiver operates on 2 A...

Страница 6: ...ries from the battery compartment If applicable 4 Place the new batteries into the compartment as indicated 5 Replace the battery compartment cover NOTE Do not dispose of batteries in fire Batteries m...

Страница 7: ...the middle position Temperature mode or to the left position Timer mode 4 The receiver will automatically search for the signal from the base transmitter The receiver s signal light will blink interm...

Страница 8: ...r within effective transmission range of 200 feet 4 Do not keep either the receiver nor the base transmitter on surfaces that exceed 200 F 100 C Thermometer Programming 1 The thermometer is capable of...

Страница 9: ...vailable only in Beef and Lamb mode 5 The programmed temperature can be customized while the set temperature is flashing press the and to adjust the set temperature to your desired level The Taste dis...

Страница 10: ...not come into direct contact with cooking surfaces or flame 5 The current internal temperature of the food appears on the LCD screen of the receiver As cooking progresses the receiver will display the...

Страница 11: ...ur or Minute buttons to advance the digits quickly 3 Press the button to pause timer Press the again to resume the timer 4 To reset the timer press both and at the same time to clear 5 When the timer...

Страница 12: ...on the back of the receiver This will cause the same effect as taking the batteries out The unit will reset itself Language Feature The receiver is programmed to display 4 languages To change the lang...

Страница 13: ...he probe in foods that exceed cooking temperatures of 500 F 260 C as this may reduce the life and accuracy of the thermometer sensor 6 Do not use this thermometer in a microwave oven 7 Moisture inside...

Страница 14: ...0 C Medium Rare with 3 min rest 145 F 63 C Medium 160 F 71 C Well Done 170 F 77 C Fresh Pork Roast Steaks Chops Medium Rare with 3 min rest 145 F 63 C Medium 160 F 71 C Well Done 170 F 77 C Ham Fresh...

Страница 15: ...ructions may cause harmful interference to radio communcations However there is no garantee that interference will not occur in a particular installation If this equipment does cause harmful interfere...

Страница 16: ...16 EN...

Страница 17: ...FR Thermom tre sans fil avec minuterie RENSEIGNEMENTS CONCERNANT LE SERVICE LA CLIENT LE VEUILLEZ LIRE H H M M S S NE PAS JETER N415 0282 OCT 23 17...

Страница 18: ...Ltd 214 Bayview Drive Barrie Ontario CANADA L4N 4Y8 grills napoleonproducts com Wolf Steel Europe BV Poppenbouwing 29 31 4191 NZ Geldermalsen CCI No 51509970 THE NETHERLANDS info napoleongrills nl Sy...

Страница 19: ...LACEMENT DES PILES 6 MISE EN MARCHE ARR T DU THERMOM TRE 7 EMPLACEMENT ET PROGRAMMATION DU THERMOM TRE 8 9 UTILISATION LORS DE LA CUISSON 10 FONCTIONNEMENT DE LA MINUTERIE 11 R GLAGE DE L HORLOGE ET S...

Страница 20: ...20 EN IDENTIFICATION DE L UNIT Sonde R cepteur Base mettrice...

Страница 21: ...vement le mode d emploi et conservez le pour consultation ult rieure Renseignements sur les piles La base mettrice fonctionne l aide de 2 piles AAA comprises Le r cepteur fonctionne l aide de 2 piles...

Страница 22: ...s il y a lieu 4 Ins rez les nouvelles piles dans le compartiment comme indiqu 5 Replacez le couvercle du compartiment piles NOTE Ne jetez pas les piles au feu Les piles peuvent exploser ou couler Ne m...

Страница 23: ...le commutateur gauche vers la position centrale mode temp rature ou la position gauche mode minuterie 4 Le r cepteur recherchera automatiquement le signal de la base mettrice Le signal lumineux du r...

Страница 24: ...efficace de moins de 61 m tres 200 pieds 4 Ne placez pas le r cepteur ni la base mettrice sur des surfaces dont la temp rature exc de 100 C 200 F Programmation du thermom tre 1 Le thermom tre peut lir...

Страница 25: ...f et Lamb Agneau 5 La temp rature programm e peut tre modifi e alors que clignote la temp rature r gl e Pour ce faire appuyez sur les boutons et jusqu la valeur d sir e L affichage Taste Go t passera...

Страница 26: ...surfaces de cuisson ni la flamme 5 La temp rature interne actuelle de l aliment appara t sur l cran ACL de r cepteur Pendant la cuisson le r cepteur affichera la temp rature interne jusqu ce que la te...

Страница 27: ...enez enfonc le bouton Heure ou le bouton Minute 3 Appuyez sur le bouton pour arr ter le d compte Appuyez de nouveau sur le bouton pour reprendre le d compte 4 Pour r initialiser la minuterie appuyez s...

Страница 28: ...ez appuyer sur le bouton de r initialisation l arri re du r cepteur Ceci produira le m me effet que de retirer les piles L unit se r initialisera S lection de la langue Le r cepteur est programm pour...

Страница 29: ...des aliments exc dant des temp ratures de cuisson de 500 F 260 C car ceci risque de diminuer la dur e de vie et la pr cision de la sonde 6 N utilisez pas ce thermom tre dans un four micro ondes 7 La p...

Страница 30: ...s de 3 min 145 F 63 C point 160 F 71 C Bien cuit 170 F 77 C Porc frais r ti biftecks c telettes Mi saignant avec temps de repos de 3 min 145 F 63 C point 160 F 71 C Bien cuit 170 F 77 C Jambon Cru ave...

Страница 31: ...et utilis conform ment aux instructions il peut causer des interf rences nuisibles aux communications radio Cependant il n y a aucune garantie que des interf rences ne se produiront pas dans une insta...

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Страница 35: ...E EINSETZEN WECHSELN 6 AN AUSSCHALTEN 7 POSITIONIERUNG PROGRAMMIERUNG DES THERMOMETERS 8 9 ALLGEMEINE VORGEHENSWEISEN BEIM GAREN 10 TIMER BETRIEB 11 UHR UND SPRACHAUSWAHL 12 PFLEGE SICHERHEIT 13 GARTE...

Страница 36: ...36 EN IDENTIFIKATION DER GER TE Messf hler Empf nger Sendeger t...

Страница 37: ...tte bewahren Sie diese Anleitung sorgf ltig auf Informationen zur Batterie Das Senderger t wird mit zwei AAA Batterien betrieben im Lieferumfang enthalten Der Empf nger wird mit zwei AAA Batterien bet...

Страница 38: ...eriefach falls zutreffend 4 Legen Sie die neuen Batterien wie angegeben in das Batteriefach ein 5 Setzen Sie die Batteriefachabdeckung wieder ein HINWEIS Werfen Sie Batterien nicht ins Feuer Batterien...

Страница 39: ...in die mittlere Position Temperatur Modus oder in die linke Position Timer Modus 4 Der Empf nger sucht automatisch nach dem Signal vom Sendeger t Die Signallampe des Empf ngers blinkt was bedeutet da...

Страница 40: ...ndeger ts und Empf ngers nicht die bertragungsreichweite von 60 m 4 Platzieren Sie weder Empf nger noch Senderger t auf Fl chen die eine Temperatur von mehr als 100 C haben Programmieren des Thermomet...

Страница 41: ...5 Die programmierte Temperatur kann w hrend die eingestellte Temperatur blinkt individuell durch Dr cken der Taste und eingestellt werden um die eingestellte Temperatur auf Ihre gew nschte Temperatur...

Страница 42: ...ochfl chen oder Flammen kommen 5 Die aktuelle Kerntemperatur des Garguts erscheint auf dem LCD Bildschirm des Empf ngers W hrend des gesamten Garvorgangs zeigt der Empf nger die Kerntemperatur an Ist...

Страница 43: ...gedr ckt 3 Dr cken Sie die Taste um den Timer anzuhalten Dr cken Sie die Taste erneut um den Timer weiter laufen zu lassen 4 Um den Timer zur ckzusetzen dr cken Sie gleichzeitig und 5 Wenn die einges...

Страница 44: ...te des Empf ngers dr cken Dies hat die gleiche Wirkung wie eine Batterieentnahme Das Ger t setzt sich dann selbst zur ck Sprachenfunktion Der Empf nger ist so programmiert dass er vier Sprachen anzeig...

Страница 45: ...echen Sie den Messf hler nicht in Gargut das eine Temperatur von 260 C berschreitet da dies die Lebensdauer des Thermometersensors verringert und die Genauigkeit beeintr chtigt 6 Nicht in der Mikrowel...

Страница 46: ...60 C Medium Rare mit 3 min Ruhezeit 145 F 63 C Medium 160 F 71 C Well Done 170 F 77 C Frisches Schweinefleisch Braten Steak Kotelett Medium Rare mit 3 min Ruhezeit 145 F 63 C Medium 160 F 71 C Well D...

Страница 47: ...kverkehr st ren Es gibt jedoch keine Garantie dass bei einer bestimmten Installation keine St rungen auftreten Wenn dieses Ger t St rungen im Funk oder Fernsehempfang verursacht was durch Ein und Auss...

Страница 48: ...48 EN...

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Страница 50: ...constan anteriormente La presente garant a le ofrece derechos legales concretos y puede tener otros derechos que variar n de un estado a otro S mbolo para colecci n separada en pa ses de la Uni n Eur...

Страница 51: ...INSTALAR SUSTITUIR LAS BATER AS 6 ENCENDER APAGAR 7 COLOCACI N Y PROGRAMACI N DEL TERM METRO 8 Y 9 MODOS DE COCCI N GENERALES 10 FUNCIONAMIENTO DEL TEMPORIZADOR 11 CONFIGURACI N DE RELOJ E IDIOMA 12...

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Страница 53: ...antes de usarlo Mantenga las instrucciones a mano para consultas futuras Informaci n sobre las bater as La unidad del transmisor base funciona con 2 bater as AAA incluidas El receptor funciona con 2...

Страница 54: ...adas del compartimiento de bater as si es preciso 4 Coloque las nuevas bater as en el compartimiento como se indica 5 Coloque de nuevo la cubierta del compartimiento NOTA No deseche las bater as en el...

Страница 55: ...interruptor de la izquierda al medio funci n Term metro o a la izquierda funci n Temporizador 4 El receptor buscar autom ticamente la se al del transmisor base La se al luminosa del receptor parpadea...

Страница 56: ...misor base y el receptor a un alcance de transmisi n de 60 metros 200 pies 4 No coloque el receptor ni el transmisor base en superficies que superen los 100 C 200 F Programar el term metro 1 El term m...

Страница 57: ...para Ternera y Cordero 5 Se puede adaptar la temperatura del programa mientras parpadea la pantalla de temperatura pulse el y para ajustar la temperatura como prefiera La pantalla de Sabor cambiar a...

Страница 58: ...inar o las llamas 5 La temperatura interna actual de la comida aparece en la pantalla de LCD del receptor Seg n se va cocinando el receptor mostrar la temperatura interna hasta que se alcance la tempe...

Страница 59: ...Hora o Minutos para que los n meros avancen r pido 3 Pulse el bot n de para pausar el temporizador Pulse el bot n para reanudar el temporizador 4 Para reiniciar el temporizador pulse a la vez y para p...

Страница 60: ...inicio en la parte trasera del receptor Esto provocar lo mismo que si se sacan las bater as El reloj se reiniciar solo Idiomas 1 El receptor est programado para mostrar 4 idiomas Para cambiar el idiom...

Страница 61: ...as llamas directas No coloque la varilla en alimentos que superen la temperatura de cocci n de 260 C 500 F ya que eso puede reducir la vida til y la precisi n del sensor del term metro 6 No utilice el...

Страница 62: ...oso 140 F 60 C Poco hecha con 3 min de reposo 145 F 63 C En su punto 160 F 71 C Muy hecha 170 F 77 C Cerdo fresco asado filetes troceado Poco hecha con 3 min de reposo 145 F 63 C En su punto 160 F 71...

Страница 63: ...provocar interferencias da inas en las comunicaciones por radio No obstante no se puede garantizar que dicha interferencia no vaya a darse en algunas instalaciones concretas Si este equipo provoca int...

Страница 64: ...64 EN...

Страница 65: ...CZ Bezdr tov teplom r s asova em N vod k pou it INFORMACE PRO Z KAZN KA PROS M T TE POZORN H H M M S S NEVYHAZUJTE N415 0282 OCT 23 17...

Страница 66: ...a chr nit kvalitu ivotn ho prost ed a lidsk ho zdrav prost ednictv m odpov dn ho vyu v n p rodn ch zdroj a pln podporuje p ijet strategi pro nakl d n s odpady kter se zam uj na recyklaci a op tovn pou...

Страница 67: ...TIFIKA N OBR ZKY 4 INFORMACE O BATERI CH 5 INSTALACE BATERI v m na 6 ON OFF POSTUP 7 TEPLOM R UM ST N PROGRAMOV N 8 a 9 OBECN POSTUP VA EN 10 ASOVA 11 V B R HODIN A JAZYKA 12 P E UPOZORN N 13 USDA TEP...

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Страница 71: ...bem vlevo p ep na do st edn polohy re im teploty nebo do lev polohy re im asova e 4 P ij ma automaticky vyhled sign l ze z kladn ho vys la e P ij ma e sign ln sv tlo bude blikat p eru ovan indikuje p...

Страница 72: ...la a p ij ma v inn m rozmez 200 metr Nenech vejte bu p ij ma nebo z kladn vys la na povr ch kter p esahuj 200 F 100 C Programovateln teplom r 1 Teplom r je schopen st teplotu ve stupn ch Fahrenheita...

Страница 73: ...pozici pouze v Hov z a m du Lamb 5 Nastaven teplota m e b t p izp soben kdy nastaven teplota blik stiskn te a pro nastaven po adovan teploty na po adovanou rove Displej chu se zm n na Upravit 6 Kdy je...

Страница 74: ...ln teplota kterou nam jehla 5 zobrazuje se teplota uvnit suroviny Jakmile bude nastaven teplota dosa ena ozve se akustick sign l a displej blik K zastaven zvukov ho sign lu a p eru en sledov n teplot...

Страница 75: ...tko hodin nebo tla tkyem minuta rychle p ejdete slice 3 Stiskn te tla tko pro pozastaven asova e Stiskn te tla tko a znovu spust te asova 4 Chcete li obnovit asova stiskn te tla tko a asova se vynuluj...

Страница 76: ...adn stran p ij ma e To m stejn inek jako vyjmut m bateri P stroj se resetuje Funkce jazyka P ij ma je naprogramov n tak aby zobrazoval 4 jazyky Chcete li zm nit jazyk 1 V obou re imech teplom ru nebo...

Страница 77: ...o varn plochy a sou stek uvnit 5 Ned vejte teplom r p mo do ohn do potravin va en nesm p ekro it teplotu 500 F 260 C m e to zmen it ivotnost a p esnost teplom ru 6 Nepou vejte teplom r v mikrovlnn tro...

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Страница 92: ...92 EN 1 2 3 4 1 Thermometer mode Timer mode 2 H M S S H M S H M S H M S H M S Lang English Start Stop Hr Min Espa ol Fran ais Deutsch...

Страница 93: ...93 1 2 3 4 5 500 F 260 C 6 7 8 500 F 260 C 9 Min Espa ol Deutsch...

Страница 94: ...40 F 60 C Medium Rare 3 145 F 63 C Medium 160 F 71 C Well Done 170 F 77 C 3 145 F 63 C 160 F 71 C 170 F 77 C 3 145 F 63 C 140 F 60 C 165 F 74 C 165 F 74 C 165 F 74 C 145 F 63 C 165 F 74 C 160 F 72 C 1...

Страница 95: ...0G8 Canada Wolf Steel USA Ltd 103 Miller Drive Crittenden KY 41030 USA Wolf Steel Europe BV Poppenbouwing 29 31 4191 NZ Geldermalsen CCI No 51509970 The Netherlands Wolf Steel UK Ltd The Old Grain St...

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