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BURNER - The burner is made from heavy wall 304 stainless steel, but due to the extreme heat and corrosive environment,

surface corrosion will occur. Use a brass wire brush to remove surface corrosion. Clean any blocked ports using an opened
paper clip. Do not enlarge the burner ports. Spiders and insects are attracted to the smell of propane and natural gas. The
burner is equipped with an insect screen on the air shutter, which will reduce the likelihood of insects building nests inside the
burner, but does not entirely eliminate the problem. The nest or web will cause the burner to burn with a soft yellow or orange
flame or cause a fire (flashback) at the air shutter underneath the control panel. To clean the inside of the burner, it must be
removed from the gas grill. Remove the screw located in the center of the burner. Lift back of burner upwards to remove. Use a
flexible venturi tube cleaning brush to clean out the inside of the burner. Shake any loose debris out of the burner, through the
gas inlet. Ensure that the insect screen is clean, tight, and free of any lint or other debris. Check also that the valve orifices are
clean. Do not enlarge the orifices. Re-install the burner. Check that the valve enters the burner when installing. Replace
burner cover and mounting screws to complete installation.

ALUMINUM CASTINGS - Clean castings periodically with warm soapy water. Aluminum will not rust, but due to high tempera-

tures and weathering, oxidation can occur on aluminum surfaces. This will appear as white spots on the castings. To refinish
the castings, clean them and sand lightly with fine sandpaper. Wipe surface to remove any residue, and paint with high
temperature barbecue paint. Protect surrounding areas from over-spray. Follow curing directions found on the can.

TROUBLESHOOTING

Problem

Possible Causes

Solution

Low heat / Low flame when
valve turned to high.

For propane - improper lighting
procedure.

Ensure lighting procedure is followed carefully. All gas grill
valves must be in the off position when the tank valve is
turned on. Turn tank on slowly to allow pressure to
equalize. See lighting instructions.

For natural gas - undersized
supply line.

Pipe must be sized according to installation code.

For both gases - improper
preheating.

Pre-heat grill with both main burners on high for 10 to 15
minutes.

PROTECTION OF INFRARED BURNERS - The infrared burners of your grill are designed to provide a long service life. However,

there are steps you must take to prevent cracking of their ceramic surfaces, which will cause the burners to malfunction.
Following are the common causes of cracks and the steps you must take to avoid them. Damage caused by failure to follow
these steps is not covered by your grill warranty.

1. Impact with Hard Objects - Never allow hard objects to strike the ceramic. Take care when inserting or removing cooking

grates and accessories into or from the grill. If these objects were to fall on the ceramic, it is likely to crack.

2. Water or Other Liquids - Cold liquid contacting a hot surface in substantial amounts can cause the surface to break. Do

not throw water into the grill to douse a flame. Also if the ceramic or interior of a burner becomes wet while not in use, later
operation of the burner can create steam, which may produce enough pressure to crack the ceramic. In addition, repeated
soaking of the ceramic will cause it to swell and expand. This expansion will cause undue pressure on the ceramic and
therefore it may crack and crumble.

i) Never throw water into the grill to control flare-ups
ii) Do not attempt to operate the infrared burners in open air while raining.
iii) If you find standing water in your grill (because of exposure to rainfall, sprinklers etc.), inspect ceramic for

evidence of possible watersoaking. If ceramic appears to be wet, remove the burner from the grill. Turn upside

down to drain the excess water. Bring indoors and allow to dry thoroughly.

3. Impaired Ventilation of Hot Air From the Grill - In order for the burners to function properly, hot air must have a way to escape

the grill. If the hot air is not allowed to escape, the burners may become deprived of oxygen, causing them to back flash. If this
occurs repeatedly, the ceramic may crack. Do not cover more than 75% of the cooking surface with solid metal (ie. griddle or
large pan).

Excessive flare-ups/uneven
heat.

Sear plates installed incorrectly.

Ensure sear plates are installed with the holes towards
the front, and the slots on the bottom. See assembly
instructions.

Improper pre-heating.

Pre-heat grill with both main burners on high for 10 to 15

minutes.

Excessive grease and ash build
up on sear plates and in drip pan.

Clean sear plates and drip pan regularly. Do not line pan
with aluminum foil. Refer to cleaning instructions.

Содержание PT750RSB

Страница 1: ...ANCECORP 214BAYVIEWDR BARRIE ONTARIO CANADA L4N4Y8 PHONE 705 726 4278 FAX 705 725 2564 EMAIL care nac on ca WEB SITE www napoleongrills com RETAIN THIS MANUALFOR FUTURE REFERENCE REFER TO OUR WEBSITE FOR AN ASSEMBLY VIDEO GARDER CE LIVRE POUR RÉFÉRENCES FUTURES RÉFÉREZ VOUS À NOTRE SITE WEB POUR UNE VIDÉO D ASSEMBLÉE ...

Страница 2: ...s must be turned off at the propane cylinder or at the natural gas supply valve when the gas grill is not in use When the gas grill is to be stored indoors the connection between the propane cylinder and the gas grill must be disconnected and the cylinder removed and stored out doors in a well ventilated space out of reach of children Disconnected cylinders must not be stored in a building garage ...

Страница 3: ... the installation labour or any other costs or expenses related to the re installation of a warranted part and such expenses are not covered by this warranty Notwithstanding any provision contained in this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON s responsiblity under this warranty is defined as above and it shall not in any event extend to any incidental consequential or indirect damages Th...

Страница 4: ...ation Code in Canada or to the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 in the United States If a rotisserie motor is used it must be electrically grounded in accordance with local codes or in absence of local codes with the current CSA C22 1 CANADIAN ELECTRICAL CODE in Canada or the National Electrical Code ANSI NFPA 70 in the United States USE ONLY THE PRESSURE REGULATORAND HOSEASSEMBLY PROVIDED WITH ...

Страница 5: ...test all joints prior to using the barbecue A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced PROPANE CYLINDER INSTALLATION Set cylinder into hole in bottom shelf IMPORTANT The regulator must be attached so that no part of the hose touches the underside of the grill or drippan A fire will result if these directions are ignored N...

Страница 6: ...er control off Wait 5 minutes With left burner operating on high turn the centre and or right burner to high Press and hold igniter button until lit or light by match Main Infrared Burner Lighting Turn either left or right infrared burner control to high position If ignition is not immediate turn burner control off Wait 5 minutes Press and hold igniter button until lit or light by match Back Burne...

Страница 7: ...ee Your All Season Grill cookbook by Napoleon for more detailed instructions INFRAREDMAINBURNERUSE 1 Follow the infrared burner ignition procedures and operate on high for 5 minutes with the lid closed or until the ceramic burners glow red 2 Place food on grills and cook according to times listed in the Infrared Grilling Chart 3 Depending upon your taste continue cooking over infrared burners on h...

Страница 8: ...knife or scraper and all the debris should be scraped into the disposable grease tray This tray should be replaced every two to four weeks depending on gas grill usage For supplies see your Napoleon Gas Grill dealer FOOD CONTROL SETTING COOKING TIME HELPFUL SUGGESTIONS INFRARED GRILLING CHART Steak 1 Thick High setting 2 min each side 4 min Rare High setting 2 min each side then medium setting 6 m...

Страница 9: ...id the possibility of burns A leak test must be performed annually and whenever any component of the gas train is replaced COMBUSTION AIR ADJUSTMENT This must be done by a qualified gas installer The air shutter is factory set and should not have to be adjusted under normal conditions However some extreme field conditions may exist that require adjustment When the air shutter is adjusted correctly...

Страница 10: ...h main burners on high for 10 to 15 minutes PROTECTION OF INFRARED BURNERS The infrared burners of your grill are designed to provide a long service life However there are steps you must take to prevent cracking of their ceramic surfaces which will cause the burners to malfunction Following are the common causes of cracks and the steps you must take to avoid them Damage caused by failure to follow...

Страница 11: ...tment Close air shutter slightly according to combustion air adjustment instructions Flames lift away from burner accompanied by the smell of gas and possibly difficulties in lighting Burner output on high setting is too low Rumbling noise and fluttering blue flame at burner surface Lack of gas Check gas level in propane cylinder Supply hose is pinched Reposition supply hose as necessary Dirty or ...

Страница 12: ...ce In some cases the customer service representative may request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts The parts must be shipped prepaid to the attention of the customer service department with the following information 1 Model and serial number of the unit 2 A concise description of the problem broken is not sufficient 3 Proof of purchase phot...

Страница 13: ...être fermée à la bonbonne de propane ou à la soupape d alimentation du gaz naturel Les adultes et particulièrement les enfants doivent être sensibilisés aux risques que représentent les surfaces exposées à des températures élevées Surveillez les jeunes enfants lorsqu ils sont près du gril Ce gril ne devra être modifié en aucun cas Lorsque le gril doit être entreposé à l intérieur la bonbonne de pr...

Страница 14: ...llation main d oeuvre ou autres coûts ou dépenses relatives à la réinstallation d une pièce garantie car de telles dépenses ne sont pas couvertes par cette garantie Nonobstant toutes les dispositions contenues dans cette Garantie à vie limitée du Président la responsabilité de NAPOLÉON sous cette garantie est définie comme ci dessus et elle ne s appliquera à aucun dommage accidentel consécutif ou ...

Страница 15: ...ROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE La combustion de gaz crée des sous produits parmi lesquels certains se retrouvent sur la liste de substances connues par l état de Californie comme causant le cancer ou autres dangers pour la reproduction Lorsque vous cuisinez avec le gaz assurez vous de toujours avoir une ventilation adéquate afin de minimiser l exposition à ces substances À FAIRE Lire le manuel d i...

Страница 16: ...pide ne doit pas être installé verticalement et une soupape d arrêt manuelle facilement accessible doit être installée en amont et aussi près que possible du système de débranchement rapide Le bout évasé du tuyau doit être raccordé à l unité comme montré Ces raccords doivent être faits par un installateur de gaz qualifié RB MODÈLE Raccordez le bout évasé du tuyau au raccord qui est au bout du tube...

Страница 17: ...u allumez avec une allumette Si l allumage ne se fait pas immédiatement fermez le bouton de contrôle du brûleur et attendez 5 minutes Allumage du brûleur latéral facultatif Ouvrez le couvercle du brûleur Tournez le bouton de contrôle du brûleur latéral sur high Aussitôt que le brûleur de gauche est allumé sur high tournez le bouton du brûleur du centre et ou droite sur high Si l allumage ne se fai...

Страница 18: ...levées si elles interfèrent avec l utilisation de la rôtissoire Ce gril est équipé d un brûleur arrière de 19 000 BTU Le brûleur arrière est conçu pour être utilisé avec un ensemble de rôtissoire Consultez les instructions de montage de l ensemble rôtissoire pour plus de détails Pour placer le contre poids au bon endroit enlevez le moteur de la rôtissoire de son support Placez la broche qui suppor...

Страница 19: ...à votre viande ajoutez des copeaux de bois à saveur de hickory dans une pipe à boucane de Napoléon Morceaux de poulet Réglage à high 2 min chaque côté ensuite réglage de medium low à low 20 25 min L articulation qui retient le pilon à la cuisse doit être coupée au 3 4 à partir du côté sans peau afin de permettre à la viande d être plus à plat sur la grille de cuisson Ceci permettra à la viande de ...

Страница 20: ... la pièce par votre détaillant NAPOLEON ou par un installateur qualifié NETTOYAGE DE L INTÉRIEUR DU GRIL Enlevez les grilles de cuisson Utilisez une brosse en laiton pour enlever les débris non incrustés sur les côtés de la cuve et à l intérieur du couvercle Grattez les plaques de brûleur avec un couteau à mastic ou un grattoir puis utilisez une brosse en laiton pour enlever la suie Enlevez les pl...

Страница 21: ...endre pour les éviter Tout dommage résultant d une négligence de votre part à observer les consignes ci dessous ne sera pas couvert par la garantie 1 Impact avec des objets durs Ne laissez jamais d objets durs cogner la céramique Faites très attention lorsque vous retirez ou installez les grilles de cuisson et autres accessoires dans votre gril Si ces objets devaient tomber sur la céramique elle r...

Страница 22: ... l extérieur Les flammes se séparent du brûleur Fermez le volet d air légèrement voir le problème précédent Flambée excessive Chaleur inégale Plaques de brûleur mal installées Assurez vous que les plaques sont installées avec les trous vers l avant et les fentes en dessous Voir les instructions du montage Mauvais préchauffage Préchauffez le gril à l aide des deux brûleurs principaux pendant 10 à 1...

Страница 23: ...erts par la garantie coûts de transport bris et frais d exportation main d oeuvre pour l enlèvement et l installation de la pièce coûts des appels de service pour diagnostiquer le problème décoloration des pièces en acier inoxydable bris des pièces suite à un manque d entretien ou de maintenance ou utilisation de nettoyeurs non appropriés nettoyeur à fourneau Le brûleur infrarouge produit des reto...

Страница 24: ...E MANUFACTURING PROCESS PLEASE REMOVE THIS COATING BEFORE OPERATING THE UNIT LES PIÈCES EN ACIER INOXYDABLE PEUVENT ÊTRE RECOUVERTES D UNE PELLICULE DE PROTECTION NÉCESSAIRE DURANT LE PROCÉDÉ DE FABRICATION VOUS DEVEZ ENLEVER CETTE PELLICULE AVANT DE FAIRE FONCTIONNER L APPAREIL 4 X N570 0026 14 X 1 2 3 8 ...

Страница 25: ...25 2 X N570 0026 14 X 1 2 3 8 IF NECESSARY THE BACK PANEL CAN BE TAPPED DOWN WITH A RUBBER MALLET SI NÉCESSAIRE LE PANNEAU ARRIÉRE PEUT ÊTRE ENFONCÉ AVEC UN MAILLET EN CAOUTCHOUC ...

Страница 26: ...26 2 X N570 0026 14 X 1 2 PROPANE ONLY PROPANE SEULEMENT 3 8 3 8 2 X N570 0026 14 X 1 2 ...

Страница 27: ...27 8 X N485 0012 TWO PEOPLE ARE REQUIRED FOR THIS STEP DEUX PERSONNNES SON NÉCESSAIRES POUR CETTE ÉTAPPE ...

Страница 28: ...2 X N570 0026 14 X 1 2 2 X N570 0036 1 4 20 X 1 3 8 THE DEPTH OF THE DOOR LEVELING SCREW WILL ADJUST THE FIT OF THE DOORS LA PROFONDEUR DE LA VIS DE MISE À NIVEAU DE PORTE AJUSTERA L AJUSTEMENT DES PORTES ...

Страница 29: ...29 ...

Страница 30: ...30 3 8 2 X N570 0026 14 X 1 2 3 8 2 X N570 0026 14 X 1 2 ...

Страница 31: ...31 5 X N305 0026 1 X N520 0020 1 X N520 0018 3 X N305 0027 ...

Страница 32: ...32 3 4 2 X TO GAS SUPPLY À L ARRIVÉE DE GAZ KNOCKOUT DISQUE POINÇONNÉ ...

Страница 33: ...33 ...

Страница 34: ...ûleur à tube x n240 0017 infrared burner electrode électrode du brûleur infrarouge x n750 0005 electrode w ire fil d électrode x n200 0070 infrared burner electrode cover couverture infrarouge d électrode de brûleur x n350 0054 collector box main burner boite du collecteur du brûleur principal x 27 n590 0140 stainless steel side shelf left tablette latérale en acier inoxydable gauche x 28 n120 000...

Страница 35: ... de contrôle x 57 n475 0166p rear cart panel panneau arriére pour chariot x 58 n080 0194p base support left right support du cuve gauche droite x 59 n475 0165 left right side cart enclosure panneau gauche droite pour chariot x 60 n570 0036 1 4 20 x 1 screw vis 1 4 20 x 1 x 61 n570 0026 14 x 1 2 screw vis 14 x 1 2 x 62 n585 0039 heatshield pare chaleur p 63 n105 0002 snap bushing bague à pression x...

Страница 36: ...36 ...

Страница 37: ...RATION ACCESSORIES PARTS ORDER FORM FAX TO 1 705 727 4282 CUSTOMER NAME ADDRESS TELEPHONE DATE MODEL SERIAL VISA OR MASTERCARD EXPIRY DATE QUANTITY PRODUCT NUMBER DESCRIPTION TAXES SHIPPING CHARGES MAYAPPLY PLEASE PRINT CLEARLY ...

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