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FUNCIONES
ENCENDIDO / APAGADO E
INICIO
/
PARADA
Con el campo
(
21
) se enciende o apa-
ga el aparato.
Con el campo
(
15
) se inicia o detiene el
proceso de precalentamiento / asado.
El proceso de asado no puede
pausarse. Si se
fi
naliza a través
del campo
, debe reiniciarse
completamente.
PRECALENTAMIENTO
El aparato se precalienta automática-
mente en cualquier modo (excepto en el
modo manual). Esto se indica a través
del parpadeo del campo
(
20
). Solo
cuando suenan 4 señales cortas y 1 larga,
el aparato habrá alcanzado la temperatura
deseada para el modo seleccionado.
MODOS PREAJUSTADOS
El aparato dispone de 6 modos preajusta-
dos (
13, 18
y
19
) en los que la temperatura
se ajusta automáticamente.
ideal para hamburguesas
ideal para pollo a la parrilla, pechugas
de pollo o similares
ideal para sándwiches, baguetes o
similares
ideal para cualquier tipo de salchichas
ideal para cualquier tipo de carne
ideal para todo tipo de pescados que
se puedan hacer a la parrilla
En los modos Carne
y Pescado
debe seleccionarse adicional-
mente el grado de cocinado de-
seado
antes
de iniciar el proceso
de asado.
MODO MANUAL
El aparato dispone además de la posibili-
dad de ajustar a través del campo
(
14
)
un modo manual, p. ej. para asar postres,
verduras u otros alimentos. En este modo
no hay fase de precalentamiento y el
aparato calienta desde la temperatura
ambiente hasta máx. 200 °C.
GRADO DE COCINADO
El grado de cocinado deseado en los mo-
dos
(
19
) y
(
18
) debe seleccionarse
una vez
fi
nalizado el precalentamiento me-
diante los campos de selección de grado
de cocinado (
16
): poco hecho (rare)
–
al
punto (medium)
–hecho (well)
–
muy
hecho (well done).
Tenga en cuenta:
Esta clasi
fi
ca-
ción se re
fi
ere a un
fi
lete de ternera
de aprox. 4 cm de grosor (300 g)
(
imagen D
).
El correspondiente grado de
cocinado depende siempre del
tipo, calidad, origen y grosor del
alimento seleccionado
(ver tam-
bién capítulo «Consejos y trucos»).
Aquí debe adaptarse individual-
mente y comprobarse el resultado
de cocinado.
DESCONGELAR
Para descongelar alimentos, con el campo
(
12
) puede seleccionarse la función
«Descongelar».
De este modo aumenta la temperatura en
el aparato lentamente desde la temperatu-
ra ambiente hasta máximo 250
°C. Así, los
alimentos se descongelan con cuidado.