20
HR
Prije prve uporabe proizvoda u cijelosti
pročitajte brošuru "Sigurnosne napomene" i
upute.
Brošuru sa sigurnosnim napomenama držite na
sigurnom mjestu za buduće potrebe.
UPUTE ZA UPORABU DELICA PRIBOR (Q)
RECEPT
ČIŠĆENJE SL. 1 I SL. 5
• Vaš Delica pribor idealan je pribor za izradu savršenog čokoladnog moussea, ali i macarona, pavlova, kolača
ladyfingers, torti od sira, tiramisu kolača, kolača sponge cake, voćnih moussea, souffléa, mousseline umaka, itd.
• Pribor je predviđen za izradu rijetkih i prozračnih smjesa. Robusna struktura od nehrđajućeg čelika
oblikovana sa otvorom u sredini omogućuje izradu prozračne i ujednačene smjese. Svi sastojci u posudi
nježno se miješaju u smjesu zahvaljujući obliku ukalupljenog silikona.
• Za prirodno kretanje rabite
samo
brzinu 1 vašeg uređaja.
•
Nikad
ne rabite Delica pribor s priborom fleksibilne posude (P).
•
Nikad
ne rabite Delica pribor za izradu gustih smjesa (kao što su tijesto, brioši, itd.), rijetkih smjesa (kao što su
kolači, pound kolač, itd.) ili smjesa s krutim sastojcima, kao što su bademi, lješnjaci, itd.
• Ne rabite Delica pribor u posudi od nehrđajućeg čelika (B1) ako u njoj
nema
sastojaka.
• Za čišćenje Delica pribora ne rabite metalni pribor.
Čokoladni mousse
Sastojci:
200 g čokolade, 6 bjelanjaka, 4 žumanjaka, 25 g maslaca, 40 g šećera.
• Rastopite maslac i čokoladu u fleksibilnoj posudi (P) ili u uređaju s vodenom kupkom, a zatim pričekajte da se
smjesa ohladi na sobnu temperaturu da ne bude previše vruća. U posudu od nehrđajućeg čelika (B1) stavite
6 bjelanjaka i šećer i miješajte 90 sekundi na brzini V8 s žičanu metlicu (C3).
• Kad se od pjene od bjelanjaka oblikuju vrhovi, dodajte žumanjke u čokoladu i brzo izmiješajte.
• Izvadite metlicu, prelijte čokoladu preko pjene od bjelanjaka i stavite Delica pribor (Q) na njegovo mjesto.
Miješajte 40 sekundi pri brzini
V1
.
• Stavite smjesu u posudu ili u male čaše, a zatim u hladnjak najmanje 4 sata prije konzumacije.
