background image

Tillbehör som tillval – MONOLITH JUNIOR

11.

 smokEASY

 

försörjningssystem 

 

för träflis

14.

  Distansstycke 

15.

 Gjutjärnsgaller

12.

  Deflektorsten

13.

  Pizzasten

16.

 Skyddande överdrag

10.

 Galler för nivå 2

 

04  

Innehåll – JUNIOR

01.

 Gjutjärnslock

05.

 Rostfritt grillgaller

09.

 Användarmanual

02.

 Eldstad

06.

 Flyttbar ställning

03.

  Eldring

07.

 Termometer

04.

  Galler för kol

08.

 Ask krok

Standardtillbehör – MONOLITH JUNIOR

Содержание CLASSIC

Страница 1: ...BENutzerhandbuch User Manual Gebruiksaanwijzing Manual de usuario Användarmanual ...

Страница 2: ...GRILLEN RAEUCHERN BackeN KOCHEN GAREN DOErreN DE www monolith grill de www monolith nl de ...

Страница 3: ...tänders Jetzt können Sie die gesteckten Seitenwände der Verpackung entfernen Entnehmen Sie die in dem Korpus enthalte nen Bau und Zubehörteile Den MONOLITH entpacken Thermometer Einzigartiges System zum Befüllen mit Holzchips zum Smoken Öffnung zur Entnahme der Asche Praktische Ablage aus Bambus Der Monolith besteht aus extrem hitzebeständiger Keramik Stabiler Ständer mit arretierbaren Laufrollen ...

Страница 4: ...t aus Gusseisen 08 Thermometer Reguläres Zubehör MONOLITH CLASSIC 17 Wok und Wok Halter 18 Gussrost 19 Abdeckhaube 11 Edelstahlgrillrost zweistöckig 12 Schieber und Schiene für Holzchips 15 Distanzstück zum Anheben des Grillrostes oder Pizzasteins 16 Tisch aus galvaniziertem Stahl mit Teakholz 13 Deflektorstein 14 Pizzastein MONOLITH CLASSIC exclusive for Optionales Zubehör MONOLITH CLASSIC ...

Страница 5: ...asteins 15 Gussrost 12 Deflektorstein 13 Pizzastein 16 Abdeckhaube 10 Edelstahlgrillrost zweistöckig 04 Inhalt JUNIOR 01 Kappe zur Regulierung des Luftstroms 05 Edelstahlgrillrost 09 Benutzerhandbuch 02 Feuer Ring 06 Gestell 03 Feuer Box 07 Thermometer 04 Kohlenrost aus Gusseisen 08 Aschehaken Reguläres Zubehör MONOLITH JUNIOR ...

Страница 6: ... Kohlenrost aus Gusseisen 08 Thermometer 18 Abdeckhaube 11 Edelstahlgrillrost zweite Ebene zweiteiliges Set 12 Edelstahlgrillrost dritte Ebene 15 Pizzastein 16 Distanzstück zum Anheben des Grill rostes oder Pizzasteins 13 Schieber und Schiene für Holzchips 14 Deflektorstein 17 Gussrost Geteilte Firebox Geteilter Deflektor Kompletter Deflektor mit halber zweiter Ebene Komplettaufbau mit zweiter und...

Страница 7: ... 500 C steigen las sen da sonst die Filzdichtungen Schaden nehmen können Den MONOLITH benutzen 06 Montage A Bauen Sie den Ständer zusammen indem Sie die Beine an das Gestell schrauben Hierzu legen Sie um Kratzer an den Beinen zu vermeiden einen Lappen oder ein Stück Papier zwischen Gestell und Beine Jetzt dre hen Sie das Bein jeweils soweit bis die LöcherdesGestellsmitdenGewindebohrungen der Beine...

Страница 8: ...gelegt und schützt so das Grillgut vor der direkten Hitze der Glut Der Grillrost wird mit dem Distanzstück angehoben Mit dem indirekten Grillen kann man große Fleischstücke ganze Fische oder Geflügel bei niedriger Temperatur schonend garen Indirektes Grillen Hier wird der Deflektorstein eingelegt und der Pizzastein mit dem Distanzstück angehoben Die Temperatur sollte 300 350 C betragen Pizza grill...

Страница 9: ...cking the MONOLITH Thermometer smokEASY wood chip feed system never lose temperature or smoke by lifting the lid to add additional smoke chips while cooking Stainless steel ash collector clean your MONOLITH with ease using the ash hook included Practical sturdy and solid bamboo side shelves complete with utensil hooks Ceramic shell made with high temperature resistant materials Mobile stand made f...

Страница 10: ...re Box 07 Mobile Stand 04 Charcoal Grid 08 Thermometer Regular Accessories MONOLITH CLASSIC 17 Wok and Wok Stand 18 Cast Iron Grid 19 Cover 11 2nd Level Grid 12 smokEASY Wood Chip Feed System 15 Distance Piece 16 Teakwood and Galvanized Steel Table 13 Deflector Stone 14 Pizza Stone MONOLITH CLASSIC exclusive for Optional Accessories MONOLITH CLASSIC ...

Страница 11: ...15 Cast Iron Grid 12 Deflector Stone 13 Pizza Stone 16 Cover 10 2nd Level Grid 04 Contents JUNIOR 01 Cast Iron dual disc Cap 05 Stainless Steel Grill Grid 09 User Manual 02 Fire Ring 06 Mobile Stand 03 Fire Box 07 Thermometer 04 Charcoal Grid 08 Ash Hook Regular Accessories MONOLITH JUNIOR ...

Страница 12: ...er Manual 03 Fire Box 07 Mobile Stand 04 Charcoal Grid 08 Thermometer 18 Cover 11 2nd Level Grid Set of Two 12 3rd Level Grid 15 Pizza Stone 16 Distance Piece 13 smokEASY Wood Chip Feed System 14 Deflector Stone Set of Two 17 Cast Iron Grid Divided Fire Box Divided Deflector Stone Deflector Stone Set with Divided 2nd Level Grid Complete Set up Including 3rd Level Grid Set up for Pizza Set up MONOL...

Страница 13: ...re should not exceed 400 C Using the MONOLITH 06 Assembly A Assemble the stand by screwing the legs to the frame To prevent scratches on the metal components place a cloth or a piece of paper between frame and legs before turning Turn each leg until the holes of the frame are aligned with the holes in the legs Secure each with 2 screws For more convenience attach the lockable wheels to the front l...

Страница 14: ...ecting the food from the direct heat The grill rack is raised with the distance piece With indirect grilling you can cook larger pieces of meat whole fish and poultry gently on low tempe ratures as you would in an oven Indirect Grilling The pizza stone is raised with the distance piece and the MONOLITH is preheated to 300 350 C Authentic Italian stone baked pizza cooked over charcoal and even trad...

Страница 15: ...aan eruit Hierna kunt u de zijwanden verwijderen Haalt u daarna de losse onderdelen uit de Monolith De MONOLITH uitpakken Thermometer Unique systeem voor het bijvullen met houtsnippers voor het roken Opening voor verwijderen van de as Praktische afzetruimte van bamboe De MONOLITH is gemaakt van extreem hittebestendig keramiek Stabiel verrijdbaar standaard Exacte instelling van de temperatuur door ...

Страница 16: ...rmometer Standaard onderdelen van de MONOLITH CLASSIC 17 wok en wokhouder 18 gietijzer rooster 19 beschermhoes 11 verhoogd grillrooster van edelstaal 12 schuiver en geleider voor het rookhout 15 verhoging voor de pizzasteen of grillrooster 16 tafel van gegalvaniseerd staal met teakhout 13 beschermsteen voor het grillen 14 pizza steen MONOLITH CLASSIC exclusive for Optionele onderdelen voor de MONO...

Страница 17: ...r rooster 12 beschermsteen voor het grillen 13 pizza steen 16 beschermhoes 10 verhoogd grillrooster van edelstaal 04 Inhoud JUNIOR 01 dop ter regulering van de luchttoevoer 05 grillrooster van edelstaal 09 gebruiksaanwijzing 02 vuurring 06 onderstel 03 vuurschaal 07 thermometer 04 kolenrooster 08 ashaak Standaard onderdelen van de MONOLITH JUNIOR ...

Страница 18: ...tijzer 08 thermometer 18 beschermhoes 11 grillrooster met 3 verschillende hoogtes set van 2 12 verhoogd grillrooster van edelstaal 15 pizza steen 16 verhoging voor de pizzasteen of grillrooster 13 schuiver en geleider voor het rookhout 14 beschermsteen voor het grillen met grillverhoger 17 gietijzer rooster gedeelde vuurschaal gedeelde beschermsteen complete bescherm steen met twee halve verhoogde...

Страница 19: ...alle resten worden verbrand De tempe ratuur mag niet boven de 500 C stijgen die zou de viltpakkingen kunnen beschadigen Het gebruik van de MONOLITH 06 Montage A U bouwt de standaard in elkaar door de poten op het onderstel te schroeven Let Op Legt u voordat u deze poten vastschroeft een doek of lap tussen het onderstel en de poot om be schadiging te voorkomen Nu draait u de poot zover dat de gaatj...

Страница 20: ...n op de vuurring en beschermt u uw product voor de directe hitte van de gloeiende kolen Het grill rooster plaatst u met verhoging Het indirect grillen is vooral heel geschikt om grote stukken vlees vis of gevogelte bij lagere temperaturen te garen Indirect grillen Hierbij gebruikt u de beschermsteen en plaatst u daarboven de pizzasteen De temperatuur dient ongeveer 300 350 C te zijn Pizza Parilla ...

Страница 21: ... trará el resto de componentes y el folleto con el contenido Del pallé Desembalaje de la MONOLITH Termómetro va colocado en la cúpula Canaleta de acero inoxidable con baqueta para añadir las virutas de madera húmedas y ahumar sin tener que abrir evitando las pérdidas de temperatura Pala de acero inoxidable para la recogida de las cenizas 2 Solidas y prácticas mesas laterales y abatibles de Bambú c...

Страница 22: ...n 2 ruedas bloqueables 04 Cenicero de fundición para el carbón 08 Termómetro en la cupula Los acesorios básicos de la MONOLITH CLÁSICA 17 Wok y soporte para el wok 18 Parrilla de fundición 19 Funda 11 Parrilla de segundo nivel 12 Dispositivo para añadir virutas 15 Elevador 16 Mesa de teca y hierro galvanizado 13 Deflector de cerámica 14 Piedra para pizzas MONOLITH CLASSIC exclusive for Accesorios ...

Страница 23: ...o superior de fundición con doble disco 05 La Parrilla grande de acero inoxidable 09 Folleto del contenido 02 Anillo de fuego de cerámica 06 La base móvil de 3 patas con 2 ruedas bloqueables 03 Vaso de fuego de cerámica 07 Termómetro en la cúpula 04 Cenicero de fundición para el carbón 08 Gancho para cenizas Accesorios básicos de la MONOLITH JUNIOR Monolith España suministra por defecto los acceso...

Страница 24: ...de fundición para carbón 08 Termómetro En la cúpula 18 Funda 11 2 Parrillas de segundo nivel partidas 12 1 parrilla para el tercer nivel 15 Disco de cerámica para pizzas 16 Deflector de cerámica 13 Dispositivo para añadir virutas 14 2 Deflectores de cerámica en media luna 17 Parrilla de fundición El vaso de fuego está dividido en 2 El deflector también La función elevador se hace con 2 parrillas e...

Страница 25: ...rbón hasta que llegue a 400 ºC A esta temperatura todos los restos organicos se incineran y la cerámica queda limpia No pasar de 500 ºC Recomedaciones para el uso de la MONOLITH 06 Montaje A Empiece enroscado las piernas al marco hasta enrasar los agujeros para poder atornil larlos Mientra enrosca proteja las patas con una hoja de papel para no rayar las Asegure las mismas enroscando los tornillos...

Страница 26: ...omida está aislado fuego directo de las brasas Ver Funciones en la web Y la comida se coloca a difeentes alturas y temper turas se cuece por el aire o entorno caliente no hace falta giraralas De esta manera se pueden cocinar piezas muy grandes ya sea de carne o pescado y a bajas tem peraturas durante decenas de horas A fuego indirecto Si se cocina con el deflector y encima del elevador el disco de...

Страница 27: ...er smokEASY försörjningssystem för träflis tappa aldrig temperatur eller glöd när du lyfter på locket för att fylla på mer rökspån under grillningens gång Asksamlare i rostfritt stål rengör din MONOLITH enkelt genom att använda askkroken som är inkluderad Praktiska robusta och solida sidohyllor av bambu kompletta med krokar för verktygen Keramiskt skal tillverkat av material som tål höga temperatu...

Страница 28: ...g 04 Galler för kol 08 Termometer Standardtillbehör MONOLITH CLASSIC 17 Wok y soporte para el wok 18 Parrilla de fundición 19 Funda 11 Parrilla de segundo nivel 12 Dispositivo para añadir virutas 15 Elevador 16 Mesa de teca y hierro galvanizado 13 Deflector de cerámica 14 Piedra para pizzas MONOLITH CLASSIC exclusive for Accesorios opcionales de la MONOLITH CLÁSICA ...

Страница 29: ...cke 15 Gjutjärnsgaller 12 Deflektorsten 13 Pizzasten 16 Skyddande överdrag 10 Galler för nivå 2 04 Innehåll JUNIOR 01 Gjutjärnslock 05 Rostfritt grillgaller 09 Användarmanual 02 Eldstad 06 Flyttbar ställning 03 Eldring 07 Termometer 04 Galler för kol 08 Ask krok Standardtillbehör MONOLITH JUNIOR ...

Страница 30: ...07 Flyttbar ställning 04 Galler för kol 08 Termometer 18 Skyddande överdrag 11 2 styck galler för nivå 2 12 galler för nivå 3 15 Pizzasten 16 Distansstycke 13 smokEASY försörjningssystem för träflis 14 Deflektorsten 2 styck 17 Gjutjärnsgaller Delad eldstad Delad deflektorsten Deflektorsten set med delat galler för nivå 2 Komplett anordning inklusive galler för nivå 3 Anordning för pizza Anordning ...

Страница 31: ...h keramiken blir rengjord Temperaturen bör inte överskrida 400 C Användning av MONOLITH 06 Montering Montering av MONOLITH A Montera ihop ställningen genom att skruva fast benen på ramen För att undvika skrapmärken på metalldelarna lägg ett tyg eller papper mellan ramen och benen innan du skruvar fast dem Skruva varje ben tills hålen i ramen är i linje med hålen i benen Säkra varje ben med två skr...

Страница 32: ...t grillkol vilket skyddar maten från direkt värme Grillgallret höjs med distansstycket Med indirekt grillning kan du tillaga större bitar av kött hel fisk och kyckling försiktigt på låg temperatur som du gör i t ex en ugn Indirekt grillning Pizzastenen höjs med distansstycket och din MONOLITH förvärms till 300 350 C Äkta italiensk stenugnsbakad pizza tillagad över grillkol och även traditionellt b...

Страница 33: ...MONOLITH Grill GmbH Sunderstraße 15 49205 Hasbergen info monolith grill de www monolith grill de ...

Отзывы: