MONTAGE AVEC SUPPORT
A.
Pour monter le support, posez-le sur une bâche ou un tapis
sans ses pieds et en orientant sa base vers le haut. Placez les ca
-
ches en acier inoxydable au-dessus des tiges filetées. Enfoncez
les pieds dans le tube de guidage et vissez-les sur l’extrémité
du support. Nous vous recommandons de placer une feuille
de papier entre le tube de guidage et les pieds afin d’éviter les
rayures.
Attention:
afin de faciliter l’utilisation du mécanisme de verrouilla
-
ge, il est nécessaire de fixer les pieds l’un à côté de l’autre à l’avant
avec les roulettes autobloquantes.
B.
Retournez le support et verrouillez les roulettes.
Attention:
veillez à ce que le barbecue se trouve sur une surface
plane pouvant supporter le poids élevé du barbecue. Ne placez ja
-
mais le barbecue à proximité immédiate de matières combustibles.
N’utilisez pas le barbecue dans des espaces clos.
C.
Déposez l’unité dans le support en veillant à ce que le trou
pour le contrôle de l’alimentation en air et le retrait des cendres
se retrouve exactement entre les pieds munis des roulettes.
Attention:
en raison du poids de l’unité de barbecue, nous vous
conseillons de la porter à deux. Portez des gants pour éviter de vous
blesser.
D. Sulement pour LeChef:
Desserrez les deux écrous borg
-
nes à l’avant de l’anneau de verrouillage supérieur et fixez la
poignée au boulon. Fixez à nouveau les écrous borgnes sur les
boulons, puis serrez-les avec une clé.
E.
Fixez le chapeau de ventilation au couvercle (positionnez-le
de façon à ce que le chapeau ne soit pas dirigé vers l’avant au-
dessus du thermomètre – ceci évite que la soupape ne s’ouvre
lorsque le capot est ouvert).
F.
Placez le cadre métallique de la chambre de combustion à
l’intérieur du barbecue de façon à ce que le trou du réservoir
de cendres soit exactement en face de le trou pour le retrait
des cendres / le contrôle du flux d’air. Puis, fixez les éléments
uniquement en céramique de la chambre de combustion l’un
après l’autre – 5 éléments en céramique pour les modèles Mo
-
nolith Classic et LeChef. Pour le modèle Junior, fixez la chambre
de combustion monobloc.
G.
Placez l’anneau de feu sur la chambre de combustion de
façon à ce que l’ouverture pour l’alimentation en copeaux de
bois soit exactement en face de le trou / la soupape correspon
-
dant(e) de l’unité.
H.
Placez la grille en fonte puis le panier à charbon à l’intérieur
de la chambre de combustion en veillant à ce que le trou du
panier soit aligné avec le trou / la soupape pour l’alimentation
en copeaux de bois.
I.
Placez le cadre métallique du système de grille intelligent au-
dessus de l’anneau de feu. Accrochez l’anneau de support aux
œillets correspondants. Vous pouvez maintenant insérer tous
les éléments du système de grille intelligent. Pierre déflectrice,
lèchefrite et grille.
K.
Accrochez les tablettes auxiliaires aux crochets correspon-
dants de l’unité. Si nécessaire, réglez la distance entre les cro
-
chets sur les tables auxiliaires en les penchant légèrement.
Attention:
avant et après la première utilisation, vérifiez si toutes
les vis de l’unité et du support sont correctement serrées. Les vis de
l’anneau de verrouillage dans l’unité doivent être resserrées régu
-
lièrement car les joints situés en-dessous peuvent se rapprocher
pendant l’utilisation.
Griller, fumer, cuire, mijoter, saisir. Grâce aux multiples réglages disponibles,
votre nouveau barbecue Monolith combine toutes ces fonctions.
SCANNEZ-
MOI
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sur la configuration de
Monolith.
(Demi-)pierre déflectrice avec dispositif de levage
pour une cuisson indirecte
Panier à charbon avec séparation
Structure pour pizza ou pain (accessoire dis
-
ponible en option)
Pierre déflectrice (deux moitiés) avec dispositif
de levage pour une cuisson indirecte
(Demi-)pierre déflectrice, lèchefrite avec séparati
-
on, deux demi-grilles en acier inoxydable, anneau
pour le réglage de la hauteur
CONFIGURATION
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