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爐頭放置
爐頭分別由爐頭蓋、爐頭身及爐頭座組成。將
爐頭蓋及爐頭身放置於爐頭座上。放置時不要
傾斜。
點燃爐頭
按下旋鈕，以逆時針方向轉動旋鈕至最大火力
位置，保持按著旋鈕５秒，電極會發出火花點
着爐頭，放開旋鈕後，確定火焰維持。
爐頭點燃後，按烹調所需調節火力大小，最小
火力位置在逆時針旋轉方向的末端。
內置防高溫保護裝置，如煮食溢出物阻塞爐頭
而引致不正常燃燒，爐火會自動熄滅，確保安
全。
注意：使用小火時，不應急速打開爐具下方的廚櫃門，以
免氣流弄熄爐火。
保養
進行任何保養及清潔前，必須關上電源，並待
爐具完全冷卻後才進行清潔。清潔時，亦應配
戴手套保護雙手。
為妥善保養爐具，遵照以下指示定期清潔爐
具：
請勿使用蒸氣清潔爐具；
請使用適當清潔用品清潔玻璃、金屬及搪瓷
部份。使用非研磨及非腐蝕性的清潔劑，避
免使用含氯清潔劑（如漂白劑等）；
避免酸性或鹼性物質（如醋、鹽水、檸檬汁
等）殘留在爐具；
煮食時如有液體溢出，應待爐頭冷卻後盡快
清理；
定期使用暖水及清潔劑清洗爐頭蓋及爐頭身
（爐頭的可移除部份），將污漬去除，並保
持爐頭身的火孔暢通；
清潔後須完全抹乾爐頭蓋及爐頭身，並檢查
爐頭身的火孔未被堵塞；
將爐頭蓋及爐頭身正確放回爐頭座，不可傾
側或反轉；
定期檢查安全感應頭或點火電極，如有污物
黏附，可使用軟刷將污物去除。
操作指示
最大
最小
關
爐頭蓋
爐頭身
爐頭座
