Gracias de todo corazón por elegir Meyer para su cocina. Aquí tiene algunas
recomendaciones que le ayudarán con el uso y mantenimiento de su batería
de cocina.
Nuestros consejos para preservar el tratamiento antiadherente
•
Una exposición excesiva a un calor excesivamente alto o seco es una
de las principales causas del deterioro del tratamiento antiadherente.
Cocine a fuego bajo o medio para preservar el acabado antiadherente. El
deterioro del acabado antiadherente a causa de su exposición a un calor
excesivo no lo cubre la garantía.
•
Le recomendamos encarecidamente lavarla a mano. Este producto es
apto para el lavavajillas; sin embargo, como es el caso con todas las
ollas y sartenes de calidad, es preferible lavarlas a mano para evitar
el efecto acumulativo de fuertes agitaciones y detergentes corrosivos,
especialmente en pastillas, que deteriorarán la superficie con el tiempo.
•
El uso de utensilios de metal puede dañar su batería de cocina. En
su lugar, utilice utensilios de cocina de madera o de silicona o nailon
resistentes al calor. Los daños ocasionados por el uso de utensilios de
metal no los cubre la garantía.
•
No utilice aerosoles para cocinar ya que podrían dañar la superficie
antiadherente.
Consejos de limpieza
•
No utilice lejía, lana de acero, estropajos abrasivos gruesos, limpiadores
de horno ni detergentes en polvo.
•
Para evitar que se deforme debido a choques térmicos, espere siempre a
que su cacerola se enfríe antes de lavarla.
•
Evite dejar restos de comida, aceites o residuos en el interior o exterior
de la cacerola durante largos periodos de tiempo después de cocinar, ya
que esto podría deteriorar o manchar la superficie.
•
Para despegar restos de comida quemados, ponga su cacerola a remojo
en agua templada antes de lavarla. Si la comida persiste en la superficie,
lleve a ebullición una mezcla de agua y vinagre para desprender las
partículas de comida.
•
Se puede formar una película blanca manchada en las superficies de las
piezas de la batería que puede retirarse con una solución suave de agua
con zumo de limón o vinagre.
•
Pueden aparecer manchas incluso en condiciones de uso normales. Esto
no se considera un defecto y no lo cubre la garantía.
•
Siga siempre con atención las instrucciones del fabricante de su
lavavajillas.
•
Para difuminar una mancha en acero inoxidable, prepare una pasta con
agua y bicarbonato sódico, aplíquela sobre la cacerola y frote con una
esponja o un paño no abrasivo.
¡A cocinar!
•
Antes del primer uso, retire posibles pegatinas y lávelo todo con agua
templada y jabón.
•
Recomendamos empezar el proceso de cocinado a fuego medio y
luego reducirlo a bajo. Así, el calor se distribuirá de forma homogénea,
eliminando los puntos calientes. Utilice entre 1 y 2 cucharaditas de
aceite o mantequilla al cocinar para que se doren bien los alimentos y
evitar que se peguen.
•
Siga siempre las instrucciones del fabricante de sus placas o
quemadores por si existieran restricciones específicas para las piezas de
la batería.
•
Evite arrastrar las piezas de su batería de cocina sobre la superficie de
las placas para así prevenir arañazos.
•
Su garantía no cubre los daños ocasionados en las placas/los fogones.
•
Los aceites vegetales, y sobre todo los aceites en spray, pueden dejar
residuos que acaben dañando el rendimiento antiadherente.
•
Coloque la cacerola de modo que el mango no quede sobre otros fuegos
calientes ni sobresalga del borde de la encimera para evitar que quede
al alcance de los niños o que pueda caerse de un golpe, lo cual podría
ocasionar lesiones personales o daños materiales.
Cocina de gas
•
Al cocinar, ajuste la llama de modo que no se extienda hacia arriba por
los lados.
•
Asegúrese de que la cacerola esté estable sobre la placa o rejilla para
evitar que pueda volcar. Para lograr máxima estabilidad, alinee los
mangos con las rejillas.
Cocinas eléctricas (vitrocerámicas)
•
Compruebe que las placas vitrocerámicas estén limpias de restos de
comida antes y después de su utilización. Estos pueden endurecerse y
causar arañazos estéticos en la superficie del vidrio.
•
No coloque una olla o sartén caliente sobre una vitrocerámica fría. De lo
contrario, podría derretirse sobre la placa vitrocerámica. En caso de que
ocurra, debería apagarse el fuego y esperar a que la cacerola se enfríe
antes de retirarla.
Vitrocerámica de inducción
•
Compruebe el envase o la página web del producto para determinar si
funciona con placas de inducción.
•
No deje nunca una cacerola sin supervisar durante su pre-calentamiento
puesto que, con la inducción, el calentamiento se realiza más rápido.
•
Para disfrutar del mejor rendimiento, es importante guiarse por el
tamaño de la base de la cacerola (no el diámetro del borde) para elegir
el círculo de la placa correspondiente. Utilizar una cacerola de base
pequeña en un fuego de mayor tamaño en la placa es ineficiente, y a
veces puede que incluso no se detecte la cacerola.
•
A la hora de buscar esta correspondencia, aplique las instrucciones
del fabricante de la placa. Suelen referirse al tamaño de la base de la
cacerola y no al diámetro del borde.
Consejos de seguridad
•
Las piezas de la batería de cocina no deberían llenarse más de dos
tercios de su capacidad.
•
Al freír en abundante aceite, no llene la cacerola más de un tercio con
aceite. No deje nunca aceite caliente sin supervisar y, menos todavía,
con tapa. Utilice un fuego bajo para calentar aceite, puesto que el aceite
puede sobrecalentarse rápidamente y provocar un incendio.
•
Mantenga a los niños pequeños alejados de los fuegos mientras esté
cocinando puesto que el calor, el vapor y las salpicaduras pueden causar
quemaduras.
•
Los olores y humos de la cocción diaria pueden ser perjudiciales para
los pájaros o las mascotas pequeñas que se encuentren dentro o cerca
de la cocina.
•
No deje nunca una cacerola vacía sobre un fuego caliente ni permita que
hierva en seco. El producto podría empezar a descomponerse, a riesgo
de ocasionar lesiones personales y/o daños a la encimera o la batería de
cocina. Si una cacerola hierve en seco, debería apagarse el fuego y dejar
que la cacerola se enfríe antes de retirarla.
•
Las tapas y los mangos de la batería de cocina pueden calentarse. Tenga
cuidado a la hora de tocarlos y procure tener siempre a su disposición
agarradores o manoplas para horno.
•
Asegúrese siempre de hacer coincidir el tamaño de la cacerola con el del
fuego, y colocarla centrada y alineada con los apoyos de la cacerola para
evitar que los mangos se calienten en exceso y que la cacerola pueda
volcar.
•
Los programas de lavado en caliente y en frío pueden provocar, con el
tiempo, que se suelten los tornillos de mangos y tiradores. Compruebe
de manera periódica que todos los accesorios estén bien atornillados.
No utilice piezas de la batería de cocina con mangos o tiradores flojos o
sueltos.
•
No ponga nunca una pieza de su batería de cocina en el microondas.
•
Esta batería de cocina no es apta ni para su uso comercial ni su uso en
restaurante.
•
Las vaporeras y los accesorios para baño maría y pasta no deben
colocarse directamente sobre el fuego, puesto que no están diseñados
para este fin y pueden sufrir daños en la base y dañar la cocina.
•
No deje nunca las piezas de la batería de cocina sin supervisar sobre
la cocina si está caliente, sobre todo al usar aceite, puesto que podría
quemarse y originar un incendio. Si deja las piezas de la batería de
cocina sin supervisar, podrían calentarse demasiado y causar daños
personales, así como provocar daños en las piezas de la batería y en la
cocina.
•
No deje ningún utensilio sobre las piezas de la batería mientras cocina.
•
No caliente al baño maría con ollas o cacerolas que no estén diseñadas
para tal fin.
Tapas
•
Tenga cuidado cuando retire las tapas y levántelas siempre en sentido
contrario a usted. El contacto directo con el vapor ascendente puede ser
peligroso.
•
Si deja una tapa sobre una cacerola después de bajar o apagar el fuego,
se puede producir un vacío que deje sellada la tapa a la cacerola. Si la
tapa se queda sellada al vacío sobre su cacerola, vuelva a colocarla en
el fogón a fuego bajo para que el aire que está dentro de la cacerola se
caliente y se expanda para soltar el sello.
•
Nuestras tapas de vidrio templado se han tratado térmicamente para
reforzar el cristal.
•
Las tapas de vidrio pueden empañarse cuando la cocción empiece, pero
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ESPAÑOL
Uso y mantenimiento
