20
ҚазаҚ
8.
Желілік баудың айыртетігін ашалыққа
салыңыз.
9.
Ауыстырғышты (6) «ON» күйіне белгілеп
құрылғыны іске қосыңыз, сол кезде
ауыстырғыш (7) күйінде болуы керек «
».
10.
Дайын фаршты итеру үшін итергішті (1)
пайдаланыңыз, қабық толған сайын оны
қондырмадан (16) жылжытыңыз, қабық кеп-
кен сайын оны сумен жібітіңіз.
11.
Жұмыс істеп біткеннен кейін, батырманы
(6) басып «0», еттартқышты сөндіріңіз және
оны желіден ажыратыңыз, және содан кейін
ғана оны бөлшектеуге кірісіңіз.
12.
Еттартқыш бастиегін шешу үшін бекіткіш (4)
батырмасын басыңыз, бастиекті сағат тілі
бойынша бұраңыз және оны шешіңіз.
13.
Бұранданы (13) бұрап алыңыз және
еттарқыш бастиегін бөлшектеңіз.
«Кеббе» қондырмасын пайдалану
Кеббе – қозы етінен, астық ұнынан және
дәмдеуіштерден дайынадалатын дәстүрлі
жақын шығыстағы тағам, олар қуыс түтіктердің
негізін жасау үшін бірге туралады. Қуыс
түтіктер салындымен толтырылады және
фритюрде қуырылады.
Түтіктерге арналған салындыларды байқап
көріп, әртүрлі дәмді тамақтарды пайдалануға
болады.
1.
Қабыққа арналған негізді дайындаңыз.
2.
Шнекті (8) еттартқыш бастиегінің (3) кор-
пусына орнатыңыз, шнекке (8) «кеббе»
қондырмаларын (14, 15) орнатыңыз;
қондырмадағы (14) дөңестер еттартқыш
бастиегіндегі (3) ойықтарға сәйкес келуін
қадағалаңыз, және бұранданы (13) сәл
бұрап тартыңыз.
3.
Құрастырылған еттартқыш бастиегін сағат
тіліне қарсы толық бекітілгенге дейін бұрап
орнатыңыз, бұранданы (13) соңына дейін
бұраңыз.
4.
Азық-түлікке арналған астаушаны (2)
орнатыңыз.
5.
Қабыққа арналған дайын негізді азық-
түлікке арналған астаушаға (2) салыңыз.
6.
Желілік баудың айыртетігін ашалыққа
салыңыз.
7.
Ауыстырғышты (6) «ON» күйіне белгілеп
құрылғыны іске қосыңыз, сол кезде
ауыстырғыш (7) күйінде болуы керек «
».
8.
Дайын қамырды итеру үшін итергішті (1)
пайдаланыңыз.
9.
Дайын түтіктерді қажетті ұзындықпен
кесіңіз.
10.
Жұмыс істеп біткеннен кейін, батырманы
(6) басып «0», еттартқышты сөндіріңіз және
оны желіден ажыратыңыз, және содан кейін
ғана оны бөлшектеуге кірісіңіз.
11.
Ерттартқыш бастиегін шешу үшін бекіткіш
(4) батырмасын басыңыз, бастиекті (3)
сағат тілі бойынша бұраңыз және оны
шешіңіз.
12.
Бұранданы (13) бұрап алыңыз және
еттарқыш бастиегін бөлшектеңіз.
Рецепт
(Салынды)
Қой еті
100 гр.
Зәйтүн майы
1½ ас қасық
Домалақ бас пияз
(ұсақ туралған)
1½ ас қасық
Дәмдеуіш
Керегінше
Тұз
¼ шай қасық
Ұн
1½
ас қасық
•
Қой етін еттартқышта бір немесе екі рет
ұсақтау қажет.
•
Домалақ бас пиязды зәйтүн майында қоңыр
түске дейін қуырады және оны фаршқа
қосады, содан кейін барлық дәмдеуіштерді,
тұзды және ұнды қосады.
(Қабығы)
Майсыз ет
450 гр.
Ұн
150-200 гр.
Дәмдеуіш
Керегінше
Мускат жаңғағы
1 дана.
Қызыл ұнтақ бұры Керегінше
Бұрыш
Керегінше
•
Еттартқышта етті үш рет ұсақтайды, соны-
мен қатар мускат жаңғағы да ұсақталады,
содан кейін барлық компонентттер аралы-
стырылады.
MW-1255 ispr.indd 20
04.02.2013 15:30:31
Содержание MW-1255 W
Страница 1: ...a MW 1255 W 30 36 40 MW 1255 ispr indd 1 04 02 2013 15 30 29...
Страница 2: ...1 6 7 2 3 5 9 8 12 11 13 14 15 16 10 4 MW 1255 ispr indd 2 04 02 2013 15 30 29...
Страница 3: ...3 A 1 2 3 4 5 6 ON 0 R 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 MW 1255 ispr indd 3 04 02 2013 15 30 29...
Страница 4: ...4 4 REVERSE 14 15 16 10 11 12 9 REVERSE 3 2 6 ON 7 3 1 1 MW 1255 ispr indd 4 04 02 2013 15 30 29...
Страница 17: ...17 1 2 3 4 5 6 ON 0 R 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 MW 1255 ispr indd 17 04 02 2013 15 30 31...
Страница 30: ...1 2 3 4 5 6 ON 0 R 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 30 MW 1255 ispr indd 30 04 02 2013 15 30 32...
Страница 35: ...35 i 1 2 3 4 5 6 ON 0 R 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 i MW 1255 ispr indd 35 04 02 2013 15 30 33...
Страница 45: ...2012 GOLDER ELECTRONICS LLC 2012 MW 1255 ispr indd 45 04 02 2013 15 30 33...