Magnani MI-HA-MFKM2-X, Руководство пользователя

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Ziehen Sie den Knethaken/Quirl/Schneebesen mit etwas Kraft heraus. Es wird empfohlen, beim Einsetzen/
Entfernen des Zubehörs am Rand des Knethakens/Quirls/Schneebesens zu drücken/ziehen.
4) TIPPS ZUM MIXEN
Zutaten zum Mixen:
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Gekühlte Zutaten wie Butter und Eier sollten vor Beginn des Mixvorgangs Zimmertemperatur haben.
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Erwärmen Sie die Schüssel und den Knethaken oder Quirl, indem Sie heißes Wasser in die Schüssel füllen,
setzen Sie dann alles in das Gerät ein und lassen Sie das Mixerzubehör in das Wasser herunter. Gießen Sie
das Wasser weg, bevor Sie das Gerät benutzen.
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Legen Sie beim Mixen der Zutaten gelegentliche Pausen ein, um die Seiten der Schüssel abzukratzen.
Achten Sie immer darauf, dass das Gerät auf „0“ (AUS) gestellt ist, bevor Sie mit dem Abkratzen beginnen!
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Um Schalen in Ihrer Mischung zu vermeiden, schlagen Sie die Eier erst in einem getrennten Behälter und
fügen Sie diese dann zur Mischung hinzu.
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Kneten Sie Teig für Brot oder anderen Sauerteig nie zu viel, da er sonst nicht aufgehen wird.
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Bei der Herstellung einer Mischung für Kuchen, Torten, Gebäck usw. kühlen Sie die Rührschüssel und
das Mixerzubehör für einen längeren Zeitraum, indem Sie es in den Kühlschrank legen. Beginnen Sie mit
dem Mixen der Zutaten bei geringer Geschwindigkeit und schlagen Sie dann die Zutaten bei höchster
Geschwindigkeit zu einer lockeren Mischung.
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Achten Sie beim Schlagen von Schlagsahne oder Eiweiß darauf, dass die Schüssel und der Schneebesen
gründlich gesäubert worden sind, bevor Sie beginnen und schlagen Sie Schlagsahne nicht zu viel, weil sie
sonst flüssig wird.
Tipp: Benutzen Sie für bessere Ergebnisse den Staubschutzdeckel um zu vermeiden, dass Staub und andere
Stoffe in die Mischung fallen.
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Schlagen Sie nicht zu viel. Passen Sie auf, dass Sie Mischungen nur entsprechend der in Ihrem Rezept
empfohlenen Zeit mixen/vermengen.
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Fügen Sie trockene Zutaten immer bei der niedrigsten Geschwindigkeit hinzu.
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Saisonbedingte Temperaturen, Klimaverhältnisse (wie Luftfeuchtigkeit und Temperatur) und die Konsistenz
der Zutaten sind in jedem Gebiet unterschiedlich und wirken sich auf die erforderliche Zeit zum Mixen und die
Mixergebnisse aus.
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Beginnen Sie immer, bei geringer Geschwindigkeit zu mixen und erhöhen Sie allmählich auf die im Rezept
empfohlene Geschwindigkeit.
5) REINIGUNG UND WARTUNG
Warnhinweis
Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung immer AUS, trennen Sie es vom Stromnetz und lassen Sie es
vollständig abkühlen.
Stecken Sie das Mixerzubehör NIE in die Geschirrspülmaschine und lassen Sie es nicht einweichen!
Reinigung
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Benutzen Sie nie scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel, Reinigungsalkohol oder scharfe Gegenstände
wie harte Bürsten oder Messer.
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Reinigen Sie das Äußere des Gehäuses und das Stromkabel mit einem feuchten Tuch.
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Trocknen Sie die Außenseite dann mit einem trockenen Tuch ab.
• Reinigen Sie das Mixerzubehör, die Schüssel und den Spritzschutz mit warmem Wasser und einem pH-
neutralen Spülmittel. Spülen Sie es danach sofort ab und trocknen Sie es gründlich ab.
Hinweis:
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Es ist immer am besten, Aluminium-Zubehör mit der Hand zu waschen, um mögliche Flecken zu vermeiden.
Wählen Sie auf jeden Fall ein pH-neutrales Geschirrspülmittel, da die meisten Geschirrspülmittel alkalisch sind
und das Aluminium dadurch dunkel werden kann.
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Während Salz als mildes Scheuermittel auf einigen Gegenständen benutzt werden kann, sollte es nicht bei
Aluminium verwendet werden, da es zu Rostpickeln führen kann.
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Das Gerät an sich KANN NICHT in der Geschirrspülmaschine gewaschen werden.
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Das Mixerzubehör, die Schüssel und der Spritzschutz KÖNNEN NICHT in der Geschirrspülmaschine
gewaschen und KÖNNEN NICHT in Seifenlauge eingeweicht werden.
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Wenn Sie das Zubehör versehentlich in die Geschirrspülmaschine stellen, kann es sich entfärben und die
Aluminiumteile können dunkler werden oder es können sogar einige Rückstände von schwarzem Pulver
bleiben.