Magnani MI-HA-MFKM2-X, Руководство пользователя

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Placer le couvercle anti-éclaboussures sur le bol en inox .
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Mettre le bol en inox à sa place. D’abord placer le bol sur la base, puis tourner le bol en sens
horaire jusqu’à ce qu’il se verrouille en position correcte (voir ill. 1). Tourner le bol en sens antihoraire pour le
déverrouiller.
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Pour baisser le bras et placer le crochet pétrin , fouet ou batteur d’œufs dans le bol en inox ,
tenir le bras d’une main et le pousser vers le bas, en baissant le bouton d’inclinaison . Un clic sera entendu
lorsque le bras atteint la position correcte.
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S’assurer que le couvercle anti-éclaboussures soit en place.
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Une fois le mélange terminé, tourner le sélecteur de vitesse en position “0” (OFF) et retirer la fiche de la
prise de courant.
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Tourner le bouton d’inclinaison en sens antihoraire, le bras du mixeur se relèvera automatiquement et sera
verrouillé en position levée.
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Le sélecteur de vitesse doit être en position “0” (OFF) et la fiche doit être retirée de la prise de courant
avant d’enlever le crochet pétrin / fouet / batteur à œufs.
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L’appareil a une protection par fusible thermique. Si l’appareil se coince à cause d’un mélange dur ou d’une
obstruction, et qu’il commence à surchauffer, le fusible thermique se déclenche automatiquement et l’appareil
sera arrêté. Pour éviter que cela n’arrive, immédiatement éteindre l’appareil en tournant le sélecteur de vitesse
en position “0” (OFF) et débrancher l’appareil de la prise de courant en retirant la fiche.
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L’appareil s’éteindra automatiquement après 10 minutes d’utilisation non-stop, ceci est une fonction de
sécurité automatique.
FR 05
Utilisation de l’appareil pour mélanger
• S’assurer que le sélecteur de vitesse soit en position “0” (OFF) et brancher la fiche dans la prise de courant.
• Dès que le bol et l’accessoire sont en place et que les ingrédients se trouvent dans le bol, tourner le sélecteur de vitesse
vers la vitesse voulue (0 – 1 – 2 – 3 – 4 – 5 - 6).
Avertissement
• Ne pas placer d’ustensiles tels que des couteaux, cuillères (en métal), fourchettes etc. dans le bol lorsque l’appareil
est en marche.
• Toujours commencer à mélanger à basse vitesse et augmenter progressivement jusqu’à atteindre la vitesse recommandée
dans la recette.
• Capacité nominale de pétrissage de pâte - 1000 grammes de farine sèche (alimentaire) et 600 ml d’eau (40° C)
• Capacité maximale de pétrissage de pâte - 1500 grammes de farine sèche (alimentaire) et 900 ml d’eau (40° C) (Rapport
farine-eau conseillé 5:3)
• Ne jamais excéder la capacité maximale du bol .
• La durée d’utilisation maximale ne doit
pas dépasser 5 minutes . Attendre au moins 10 minutes entre 2 cycles consécutifs.
• Pour pétrir de la pâte à ferment, utiliser le “crochet pétrin” . Mettre d’abord le sélecteur de vitesse sur la vitesse
minimale 1 pendant 10 secondes, puis sur la vitesse 2 pendant 10 secondes, puis, selon la recette, sur des vitesses plus
élevées pendant environ 5 minutes pour obtenir le meilleur résultat.
• Ne jamais utiliser le crochet pétrin lorsque vous pétrissez à la vitesse maximale.
• Avec certains procédés, le crochet pétrin, le batteur ou le fouet chauffent en raison de la friction. Garder cela en tête
lorsque vous les retirez.
Bras du mixeur relevé Bras du mixeur baissé
A1 A1
F
C
C
B
B
B B
B
B
A2
A2
A2
A2
A2
D E
A1
A1
B
B
A2 D