Magic Vac Vantage, Руководство по эксплуатации

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ISTRUZIONI PER L'USO
Prima di ogni utilizzo pulite accuratamente la Vs.
macchina e gli accessori a contatto con il cibo (conteni-
tori, coperchi, vasi, ect.) seguendo le istruzioni fornite
nel paragrafo "ISTRUZIONI PER LA PULIZIA"
1 Posizionamento dell’apparecchio
Posizionate la macchina in un luogo asciutto su un piano
orizzontale, avendo cura di lasciare la zona di lavoro anti-
stante la macchina stessa libera da ostacoli e sufficien-
temente ampia da consentire l'appoggio dei sacchetti
con il cibo da confezionare. Inserite la spina nella presa
di corrente corrispondente alla tensione della macchina
(vedete i dati tecnici).
2 Consigli per l’utilizzo dei sacchetti
I sacchetti MAGIC VAC ® sono disponibili in due larghez-
ze, 20 cm. e 30 cm. Scegliete la misura del sacchetto ido-
nea per il cibo che intendete conservare. Inoltre verifica-
te che la lunghezza del sacchetto da utilizzare sia almeno
8 cm superiore al cibo da conservare, e considerate ulte-
riori 2 cm per ogni volta che il sacchetto verrà successi-
vamente riutilizzato.
3 Interruttore generale
Premete l’interruttore (1) (fig. A) e sulla macchina si
accenderà la spia verde ON (2) .
Nota: Se utilizzate i sacchetti pre-tagliati passate al
punto 5 di queste istruzioni.
4 Realizzare i sacchetti dai rotoli MAGIC VAC ®
- Srotolate la giusta lunghezza del rotolo e tagliate lo
spezzone utilizzando il taglia sacchetto MAGIC Cutter
(18) come mostrato in fig. B, trascinandolo da un bordo
all’altro. Ora potete saldare un lato aperto dello spez-
zone seguendo queste fasi:
- Sollevate il coperchio (7) e ruotatelo in posizione aper-
ta.
- Saldate un lato aperto dello spezzone posizionando
una delle due estremità aperte del sacchetto sulla
barra saldante
(14) con la parte liscia rivolta verso l'al-
to (fig. C) .
Attenzione: non lasciate sporgere il sacchetto nella
camera del vuoto (13) o sulla guarnizione di tenuta (12).
- Chiudete il coperchio (7) e premete le due estremità
opposte del coperchio della macchina con i pollici e
poi premete i pulsanti LOCK
(10) per agganciarli (fig. D).
La macchina eseguirà il ciclo di confezionamento.
Attendete lo spegnimento della spia SEAL MIN
(6a) o
della spia SEAL MAX (6b) .
- Premete sull’impronta sferica della valvola manuale (8)
per consentire l’apertura del coperchio (fig. E).
- Alzate il coperchio (7) della macchina e togliete il sac-
chetto.
- Controllate la validità della saldatura ottenuta che
dovrà presentarsi come una regolare striscia trasver-
sale, priva di grinze e delle righe interne del sacchetto.
(fig. F)
5 Confezionamento sottovuoto con i sacchetti ricavati
dal rotolo o con i sacchetti pre-tagliati
- Sollevate il coperchio (7) e ruotatelo in posizione aper-
ta.
- Inserite l'alimento nel sacchetto senza creare partico-
lari grinze o tensioni delle superfici. Eliminate liquidi o
residui di cibo dalla zona interna del sacchetto che
deve essere saldata.
- Adagiate davanti alla macchina il sacchetto con il suo
contenuto posizionandone l'estremità all'interno della
camera del vuoto
(13) (fig. G).
- Chiudete il coperchio (7) e premete le due estremità
opposte del coperchio della macchina con i pollici e
poi premete i pulsanti LOCK
(10) per agganciarli (fig. H).
La macchina eseguirà il ciclo di confezionamento.
Attendete lo spegnimento della spia SEAL MIN
(6a) o
della spia SEAL MAX (6b) .
- Premete sull’impronta sferica della valvola manuale (8)
per consentire l’apertura del coperchio (fig. I).
- Alzate il coperchio (7) della macchina e togliete il sac-
chetto.
- Controllate la validità della saldatura ottenuta che
dovrà presentarsi come una regolare striscia trasver-
sale, priva di grinze e delle righe interne del sacchetto.
(fig. L)
- In qualsiasi momento si può fermare la macchina pre-
mendo la valvola manuale (8) . Solamente alzando il
coperchio la macchina si arresta.
6 Utilizzo Pulsante MAN VAC (4)
Premendo questo pulsante quando la spia VACUUM (3)
diventa gialla si ottiene un valore di vuoto superiore a
quello impostato nel ciclo automatico. La pompa conti-
nuerà ad estrarre aria fino a che il pulsante MAN VAC
(4)
è premuto (fig. M). Al suo rilascio la macchina salda auto-
maticamente sempre con il tempo impostato in prece-
denza con il pulsante TIME SEAL
(6) .
7 Utilizzo Pulsante della saldatura MAN SEAL (5)
Premendo questo pulsante, con la comparsa dell’accen-
sione della spia SEAL MIN
(6a) o della spia SEAL MAX
(6b) , si effettua immediatamente l’operazione di saldatura.
Ciò consente di evitare che il vuoto causi lo schiaccia-
mento di cibo delicato e fragile (es. biscotti, ecc.) (fig. N).
8 Regolazione Tempo di Saldatura TIME SEAL (6)
Il tempo di saldatura impostato in fabbrica è in posizione
MIN. Se il sacchetto non si salda correttamente, modifi-
cate il tempo di saldatura agendo sul pulsante TIME SEAL
(6) (fig. O); consultate la descrizione del comando fornita
a pag. 3.
La regolazione del Tempo di Saldatura deve essere fatta
prima di compiere il ciclo di vuoto. Il tempo di saldatura
impostato manualmente si cancella nel momento in cui si
stacca la spina dalla presa o si preme l’interruttore
(1) in
posizione OFF.
Attenzione: Non conservate la macchina con i pulsanti LOCK agganciati