Maestro MR 750, Руководство пользователя

Страница: 23 / 98

23
1. Ecran LCD - indică numărul programului selectat, nivelul de coacere, greutatea pâinii,
timpul de gătire.
2. Butonul „START / STOP” («СТАРТ/СТОП» ) - pornirea și oprirea pregătirii.
3. Butoanele „TIMP” («ВРЕМЯ» )- setarea orei de lansare a programului.
4. Butonul „CULOAREA CRUSTEI” («ЦВЕТ КОРОЧКИ» ) - setarea culorii dorite a crustei de
pâine.
5. Buton „GREUTATEA PRODUSULUI” («ВЕС ВЫПЕЧКИ» ) - setarea greutății pâinii.
6. Butonul „MENU” («МЕНЮ») – selectarea programului
7. Lista programelor.
Programe
1. Programul “PÂINE ALBĂ” («ОСНОВНОЙ ХЛЕБ»)este programul principal. Se folosește
pentru coacerea pâinii obișnuite cu făină albă sau întunecată.
2. Programul “PÂINE FRANCEZĂ” («ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ») - program de coacere a pâinii
franceze. Oferă pâinii o crustă crocantă și este potrivit pentru coacerea pâinii cu conținut
scăzut de grăsimi și zahăr.
3. Programul “COACERE RAPIDĂ A PÂINII” («ХЛЕБ БЫСТРОЙ ВЫПЕЧКИ» )- un program
pentru pregătirea rapidă a pâinii cu adaos de levuri. Se folosește dacă doriți să coaceți
pâinea într-o perioadă mai scurtă. Pâinea coaptă cu ajutorul acestui program este de obicei
mai mică și are o structură mai densă.
4. Programul “PRODUSE DULCI” («СДОБА») - programul de coacere a produselor de
panificație dulci. Pâinea este coaptă la temperatură scăzută pentru a reduce întunecarea
aluatului cu un conținut ridicat de zahăr.
5. Programul “PÂINE DIN GRÂU INTEGRAL” («ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ»)- program de
coacere a pâinii din făină din grâu integral sau din făină măcinată pe piatră.
6. Programul “PÂINE FĂRĂ GLUTEN” (“БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ ) este un program de
coacere a produselor dietetice din soiurile de făină care nu conțin gluten.
7. Programul “PÎINE DIN OREZ” - program de coacere a pâinii din orez preparat și făină de
grâu în raport 1:1.
8. Programul “CHEC” («КЕКС») - un program de preparare a prăjiturilor, plăcintelor.
9. Programul “AMESTECARE” - program pentru amestecarea completă a ingredientelor.
10. Programul “ALUAT” - programul de pregătire a aluatului cu levuri (pentru chifle, blat pentru
pizza etc.). Funcția de coacere nu este prevăzută.
11. Programul “FRĂMÂNTARE ALUAT” («ЗАМЕШИВАНИЕ ТЕСТА») este un program de
frământare. Se folosește în scopul cuvării manuale și coacerii produselor de panificație de
diferite tipuri în cuptor. Nu există funcția de coacere.
RO