4
ВНИМАНИЕ:
Экспресс маринатор лишь подготавливает ингредиенты для дальнейшей тепловой обработки – не употребляйте в пищу сырые замаринованные морепродукты, рыбу, мясо,
птицу, яйца и т.п.
Не используйте маринад в качестве соуса, предварительно не прокипятив его в течение хотя бы 3 минут.
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
Распакуйте прибор и удалите все упаковочные материалы и этикетки. Сохраните на месте предупреждающие наклейки (при наличии) и табличку с серийным номером
изделия на корпусе!
Вымойте прибор и аксессуары как указано ниже в разделе «Чистка и уход».
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА
Данный прибор поможет Вам замариновать мясо, птицу, рыбу, любые овощи или овощные салаты. Поместив продукты и необходимые для маринада добавки в маринатор,
с помощью специальной ручки-насоса откачивается воздух и, таким образом, внутри создается вакуум. Специальная вакуумная система обеспечивает быстрое насыщение
продуктов соком и быстрое впитывание маринада в продукты.
1.
Установите контейнер (4) вертикально и наполните его продуктами, которые Вы хотите замариновать, добавьте маринад, соусы, масла, свежевыжатые соки, специи или
травы на свой вкус.
2.
Закройте контейнер крышкой (7). Убедитесь, что прокладка клапана (8) надежно зафиксирована на своем месте.
3.
Вставьте ручку-насос (1) в кольцо (5) на крышке маринатора, надавите на нее и прокачайте воздух не менее 12 раз. Когда в контейнере образуется вакуум, Вы
почувствуете сопротивление при надавливании на ручку. Также почти невозможно будет снять крышку контейнера.
4.
Поставьте силовой блок (12) на ровную сухую поверхность, подключите прибор к электросети, и переведите переключатель (14) в положение ON (включение).
Загорится световой индикатор (11).
5.
Убедитесь, что снаружи контейнер (4) сухой и чистый, на нем нет жира и остатков маринада.
6.
Поместите контейнер (4) на силовой блок (12) и ведущее колесико (9). Контейнер должен стоять устойчиво.
7.
Нажмите на кнопку «ON» (вкл.) на панели управления (10). Контейнер с продуктами начнет вращаться и автоматически остановится через 9 минут.
8.
Для маринования некоторых продуктов, например, овощей или нежной рыбы, не требуется 9-ти минутный цикл. В этом случае остановите вращение контейнера чуть
раньше, нажав на кнопку «OFF» (выкл.) на панели управления (10).
9.
При необходимости можно повторить цикл сначала, нажав на кнопку «ON» (вкл.) на панели управления (10).
10.
Перед маринованием рыбы и других нежных продуктов сначала следует снять смягчающую насадку (3).
11.
Снимите контейнер (4) с ведущего колесика (9) и поставьте его на ровную поверхность вертикально крышкой вверх.
12.
Выпустите воздух из контейнера (4), потянув за кольцо (5) на крышке. Не тяните слишком сильно! Вы услышите, как постепенно выходит воздух. После это можно будет
легко снять крышку (7) и выложить продукты.
13.
Продукты полностью замаринованы и готовы к дальнейшей тепловой обработке или употреблению (в зависимости от рецепта).
14.
После завершения работы переведите переключатель (14), расположенный на обратной стороне силового блока (12), в положение «OFF» (выключение) и отключите
устройство от сети.
РЕЦЕПТЫ
С помощью маринатора Вы можете приготовить разнообразные блюда. Возьмите за основу какой-либо рецепт, добавьте свои ингредиенты и приготовьте собственное
блюдо. Для маринования подойдут любые маринады, специи, приправы, травы. Ниже представлены несколько рецептов в качестве примера.