Linea 2000 DOMO DO42326PC, Инструкция пользователя

Страница: 71 / 74

71
DO42326PC
www.domo-elektro.be
ET
Maaletooja esindaja Eestis: Cider Mill OÜ, lao 8 Pärnu 80010 info@cidermill.eu www.cidermill.eu
1
3
2
NÄITLIK HOIDISTAMISTABEL:
Puuviljad Temperatuur
(°C) Aeg (min)
Sõstrad 85 20
Õunad 90 30
Pirnid 90 30
Maasikad 75 25
Mustikad 85 25
Vaarikad 80 30
Kirsid 80 30
Mirabellid 90 30
Virsikud 90 30
Aprikoosid 90 30
Karusmarjad 80 30
Ploomid 90 30
Köögiviljad Temperatuur
(°C) Aeg (min)
Lillkapsas 100 90
Oakaunad 100 120
Oad 100 90
Herned 100 120
Kurgid 90 30
Porgandid 100 90
Nuikapsas 100 90
Kõrvits 90 30
Kapsas 100 120
Rooskapsas 100 120
Spargel 100 120
Tomatid 90 30
Liha Temperatuur (°C) Aeg (min)
Küpsetatud 100 75
Guljašš 100 75
Uluki-, linnuliha 100 75
Hakkliha 100 75
Vorstid 100 120
Juhendis toodud tabelid on ainult näitlikud. Temperatuuri saavutamiseks kuluv aeg võib erineda, sest
nõu suur välispind soojeneb soojas ja külmas keskkonnas väga erinevalt! Aega hakatakse alati loendama
valitud temperatuuri saavutamise hetkest. Hoidistatud puuvilju tuleb hoida jahedas kuivas kohas.
NÕUANDED HOIDISTAMISEKS
Kõige olulisem on põhjalik ettevalmistus ja puhtus. Puuviljad peavad olema värsked ja küpsed.
· Puu- ja köögiviljad tuleb pesta.
· Rohelised oad on vastupidavamad, kui neid enne pisut keeta.
· Hoidistamispurgid tuleb pesta ja puhastada kuuma veega (keedetud veega).
· Enne purkide sulgemist hoidke nende kaasi keedetud vees.