LG LDE3031ST, Руководство пользователя

Страница: 73 / 93

28
USO DEL HORNO
Consejos para el Asado a la Parrilla
Carne vacuna
t 4JFNQSFEFCFEFKBSTFEFTDBOTBSFMMPNPZMBTDPTUJMMBT
durante cinco minutos antes de cortarlos y comerlos.
Esto permite que el calor se distribuya en forma pareja
en toda la comida y brindando un resultado más tierno
y jugoso.
t $POTJEFSFSFUJSBSMPTUSP[PTBODIPTEFDBSOFEFM
refrigerador 30 minutos antes de la cocción. Esto
ayudará a que se cocinen más rápidamente y en forma
más pareja y se producirá menos humo al asarlos.
Note que los tiempos de cocción probablemente sean
más cortos que los tiempos indicados en el Cuadro de
Asado a la Parrilla.
t -PTDPSUFTEFMPNPDPOIVFTPZDPTUJMMBTDPODPSUF
francés (en el que se saca toda la carne de alrededor
del hueso), envolver las secciones expuestas del hueso
con papel de aluminio para reducir el quemado.
Frutos del Mar
t "MBTBSQFTDBEPDPOQJFMTJFNQSFVTFMBDPOGJHVSBDJØO
de asado a la parrilla Media y siempre ase el lado de la
piel al final.
t &TNFKPSDPOTVNJSMPTGSVUPTEFMNBSJONFEJBUBNFOUF
después de cocinarlos. Si se deja descansar los frutos
del mar después de cocinarlos la comida se secará.
t &TVOBCVFOBJEFBGSPUBSVOBEFMHBEBDBQBEFBDFJUF
sobre la superficie de la asadera antes de cocinar para
evitar que se peguen especialmente los pescados y
NBSJTDPT1VFEFVUJMJ[BSVOBEFMHBEBDBQBEFSPDÓPBOUJ
adherente para frituras.
Vegetales
t .F[DMFTVTWFHFUBMFTMFWFNFOUFDPOBDFJUFBOUFTEF
cocinarlos para lograr un mejor dorado.
CALENTAR
Esta función mantendrá el horno a una temperatura de
'-BGVODJØO$"-&/5"3NBOUFOESÈDBMJFOUFMBDPNJEB
cocinada para servir hasta 3 horas después de finalizada
la cocción. La función Calentar puede utilizarse sin
ninguna otra función de cocción o puede utilizarse luego
de terminado el tiempo de cocción usando HORNEADO
TEMPORIZADO u HORNEADO TEMPORIZADO RETARDADO.
Configuración de la función CALENTAR:
1. Presione el botón 8"3. o 8"3.1300' .
2. Presione 45"35 .
3. Presione el botón $-&"30'' en cualquier momento
para cancelar.
Para configurar la función CALENTAR luego de
la cocción temporizada:
1. Seleccione la función para cocinar.
2. Ingrese la temperatura del horno usando los botones
numéricos.
3. Presione el botón
$00,5*.&
e ingrese el tiempo de
cocción usando los botones numéricos.
1SFTJPOFFMCPUØO8"3. .
5. Presione el botón 45"35 .
6. Al finalizar la cocción, presione el botón $-&"30''
para cancelar la función CALENTAR.
La función CALENTAR está pensada para mantener
la comida caliente. No la utilice para enfriar los
alimentos.
NOTA
FERMENTAR
Configuración de la función FERMENTAR:
Esta función mantiene el horno caliente para leudar
productos con levadura antes de hornearlos.
6UJMJDFFMFTUBOUF#P$QBSBGFSNFOUBS
2. Presione el botón 1300' o 8"3.1300' hasta
RVFBQBSF[DB1S'FOMBQBOUBMMB
3. Presione el botón
45"35
.
1SFTJPOFFMCPUØO$-&"30'' cuando haya
finalizado el leudado.
t1BSB FWJUBS CBKBS MB UFNQFSBUVSB EFM IPSOP Z
prolongar el tiempo de leudado, no abra la puerta
del horno innecesariamente. Controle los panificados
pronto para evitar una fermentación excesiva.
t/PVUJMJDFFMNPEPEFGFSNFOUBDJØOQBSBDBMFOUBS
la comida o mantener la comida caliente. La
temperatura de fermentación del horno no es lo
suficientemente alta como para mantener la comida
a temperaturas seguras. Utilice la función CALENTAR
para mantener la comida caliente. La fermentación
no se realizará cuando el horno esté por encima de
MPT')05 se mostrará en la pantalla.
NOTA