Regulierung der Dose von gemahlenem Kaffee
:
1.
Diese Mühle hat eine elektronische Karte, die programmierbar ist, d.h. es ist möglich die Zeitdauer einer
Dose einzustellen. Die Zeitdauer des Mahlens kann von 2 bis 20 Sek. dauern. Um die Zeitdauer der Dose
zu ändern, drücken Sie die Taste (3) für 2 Sek.
2.
Wenn das Lämpchen (7) ausgeht, lassen Sie die taste (3) frei: Sie können jetzt die elektronische Karte
programmieren.
3.
Wenn Sie die Zeitdauer erhöhen möchten, drücken Sie die Taste (3): jedes Mal Sie drücken, erhöhen Sie
die Dauer von 1halbe Sekunde; das Lämpchen (7) blinkt 1 Mal für jede halbe Sekunde.
4.
Wenn Sie die Zeitdauer verringern möchten, und Sie sind schon in der Programmierungsphase, halten Sie
die Taste (3) IMMER gedruckt: nach zwei Sekunden wird das Lämpchen (7) für jede halbe verminderte
Sekunde blinken. Wenn Sie die Zeitdauer reduziert haben, entlassen Sie die Taste. Das Lämpchen (7)
blinkt 1 Mal für jede halbe reduzierte Sekunde.
5.
Um die Programmierungsphase zu verlassen, warten Sie 5 Sekunden, oder wenn Sie sofort den Kaffee
mahlen möchten, drücken Sie die Taste (4). Nach 5 Sekunden wird das Lämpchen blinken, um Ihnen die
Zeitdauer zu zeigen: ein Blinken für jede Sekunde und zwei schnelle Blinken für jede halbe Sekunde.
Einstellung der einzigen Dose und/oder der doppelten Dose von gemahlenen Kaffee:
Falls Sie das Mahlen für 1 Tasse (7 gr) programmiert haben und Sie möchten eine Mahldose für 2 Tassen (14 gr)
haben, warten Sie bis das Mahlen geendet ist und dann drücken Sie nochmals mit dem Siebträger gegen die
Auslösetaste (4).
Speicherung der Zeitdauer:
Wenn Sie, während des Mahlens, die Taste (4) nicht mehr drücken, (wegen Fehler oder um den Kaffee im
Siebträger zu regulieren) wird das Gerät die fehlende Zeit für 3 Sek. speicher n. Das Lämpchen (7) blinkt, um die
inkomplette Dose zu zeigen. Wenn Sie die Taste in 3 Sek. wieder drücken, wird das Gerät die Dose enden;
andererseits, wenn Sie die Taste nach 3 Sek. drücken, wird das Gerät die vom Anfang an eingestellte Dose
mahlen.
Zurückstellung der Fabrikeinstellungen:
Mit der ausgeschalteten Kaffeemühle drücken Sie gleichzeitig die Tasten (3) und (4). Mit diesen gedruckt, schalten
Sie die Kaffeemühle mit dem Schalter (6) ein. Das Lämpchen (7) blinkt schnell, um das Reset zu bestätigen. Die
Tasten (3) und (4) loslassen, die Kaffeemühle mit dem Schalter (6) ausschalten und dann wieder einschalten.
Die Fabrikeinstellung ist 6 Sekunden für eine Dose.
Grundlegende Handhabung und Vorsichtsmaßnahmen:
-
der richtige Mahlgrad ist wichtig, um einen cremigen Espresso zu erhalten, der notwenige Mahlgrad ändert
sich durch unterschiedliche Bohnentypen oder auch durch die Frische der Bohnen
-
Es empfiehlt sich nach längerer Nutzung, das konische Mahlwerk auszutauschen
-
Zum Austausch des Mahlwerks oder für andere Wartungsarbeiten wenden Sie sich bitte an ein autorisiertes
Service-Center Lelit.
Reinigung und Pflege
Eine periodische Reinigung und Wartung der Kaffeemühle sind für die Qualität der Kaffeeentnahme und auch für
die Lebensdauer des Geräts sehr wichtig.
Reinigung des Bohnenbehälter (1):
Wir empfehlen, eine regelmäßige Reinigung des Bohnenbehälters, mindestens 1 Mal pro Woche.
Bevor Sie die Reinigung beginnen, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Verwenden Sie ein weiches Tuch, vorzugsweise aus Mikrofaser, wie das von Lelit (eingefügt im Kit PLA9101
–
nicht
enthalten mit dem Produkt) und feuchten Sie es mit klarem Wasser an. Benutzten Sie kein Scheuermittel und
tauchen Sie das Produkt ins Wasser nicht.
Reinigung der Kaffeesteine/des Mahlwerks:
Wir empfehlen, eine periodische Reinigung der Mahlwerke nach ca. 3 bis 4 kg gemahlenen Kaffeebohnen.
Es ist allgemein bekannt, dass die Sauberkeit eines Mahlwerkes sich auf die Körnigkeit (Mahlgrad) des gemahlenen
Kaffeepulvers und somit sich auch auf die Qualität eines Kaffes oder eines Espresso in der Tasse auswirkt.
Beim Mahlen von Kaffeebohnen lagern sich Restpartikel/Ablagerungen zwischen den Zähnen des Mahlwerks ab und
beeinflussen den eingestellten Mahlgrad durch Verringerung des Abstandes zwischen den Mahlscheiben oder der
Mahlkegeln.
Diese Ablagerungen, die aus Fetten und Ölen von der Kaffeebohne herstammen, werden aufgrund der Temperaturen
beim Mahlen im Mahlwerk ranzig und als Folge davon bildet sich Schimmel, der die Qualität und somit auch
den Geschmack des gemahlenen Kaffee stark beeinflussen können.
Die Reinigung des Mahlwerks und der Mahlkammer ist deshalb von großer Wichtigkeit. Dies muss mit einem
bestimmten Produkt durchgeführt werden (wie z.B. das spezifische Produkt von Lelit (Art. PLA9202
– nicht enthalten
mit dem Produkt), d.h. mit einem Pulverreiniger auf Basis glutenfreier Lebensmittelstärke in Form von kleinen
Kristallen und einem sehr hohen Absorptionsvermögen für Fette und Öle.
Die Kristalle, mit ihrem Durchgang durch das Mahlwerk, reinigen es von den Kaffeeablagerungen. Das Mahlwerk ist
nach der Reinigung frei von übertragenden Gerüchen auf das Kaffeepulver.
Eventuelle Rückstände des Reinigungsmittels enthalten keine schädlichen Substanzen für den Endverbraucher oder
für die Mühle.
