Lelit Kate PL82T, Руководство пользователя, Страница: 117 / 183

Lelit Espresso - Español
ES
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ductos y disminuyen la temperatura de
salida, lo que influye en la calidad de la
extracción del café y reduce la vida útil
de tu aparato.
35
lt
70
lt
Para evitar la formación de esta cal que
se deposita también en los circuitos
internos, te aconsejamos que utilices
siempre el filtro suavizador con resina
Lelit que, insertado en el depósito, pu-
rifica el agua de las sales de calcio y
magnesio que al precipitar forman las
incrustaciones de cal y afectan al gus-
to de tu café. Cómo usarlo y cuándo
sustituirlo se indica en el envase del
filtro. Para evitar posibles daños a los
componentes de la máquina, AÑADIR
ÚNICAMENTE PRODUCTOS DE DES-
CALIFICACIÓN NATURAL EN EL TAN-
QUE DE AGUA.
Siegue el tutorial
para comprender
como funcionan
los filtros.
Lavado interno/ Backflushing
Una vez al mes es necesario realizar el
lavado interno (lavado de las partes
activas utilizadas durante la extracción)
utilizando el filtro ciego proporcionado
(d) y las bolsitas de detergente especial
Lelit (cód. PL103 no incluido).
PL103
Realizarlo es muy sencillo, sólo tienes
que seguir las instrucciones indicadas
en el envase de la bolsita.
Cualquier otra operación debe ser rea-
lizada solo por un centro de servicio
autorizado
Limpieza de las muelas
Es bien sabido que la granulometría
del café molido influye en la calidad
del expreso en la taza.
Durante la molienda, se depositan
partículas de café entre las ranuras de
los dientes de las muelas, reduciendo
la distancia entre los discos o entre
los conos y por consiguiente también
el tamaño de los granos de polvo de
café que salen del molinillo.
Estas incrustaciones, formadas por
grasas y aceites, a causa de las eleva-
das temperaturas que se alcanzan en-
tre las muelas, se enrancian en poco
tiempo y crean mohos que dañan el
café molido de manera irreversible.
Por lo tanto, resulta muy importan-
te la limpieza de las muelas y de la
cáma ra de molienda, que se debe
efectuar con un producto específico
(PL104 - no incluido), que se presenta
en for ma de polvo formado por pe-
queños cristales a base de almidones
alimen tarios, con un altísimo poder de