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Lapierre Equipment |
SYRUP PRESS
| USER MANUAL | Version 01 - December 2021
7. Equipment specifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
8. Our warranty (Warranty Certificate). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
9. Parts and consumables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
TABLE OF ILLUSTRATIONS
ILLUSTRATION 1 | Typical installation, 7 or 10 inch square syrup press . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
ILLUSTRATION 2 | Typical installation, 15 inch square syrup press . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
ILLUSTRATION 3 | Typical installation, restraining plate for 15 inch square syrup press . . . . . . . . . . . . . . . . 11
ILLUSTRATION 4 | Typical installation, long stand for 15 inch square syrup press . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
TABLE OF WARNINGS
Important information about your syrup press. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Insurance: before installing your equipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Protect children . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Restraining plate: component set up sequence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
A syrup press is extremely hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Move the equipment while it is running only if necessary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Safety goggles, heat-resistant gloves and clothing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pressure over 80 psi on the filter paper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Cleaning product residue on all components . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19