11
EG
-II-590
• Vi rekommenderar grillning med locket stängt (
31
). Varför? Det-
ta minskar risken för eldflammor och hjälper till att tillaga maten
snabbare och jämnare.
• Köttets tillagningstid beror på dess tjocklek, kvalitet, tillagnings-
tillstånd och temperatur i början av grillprocessen. Innan du
har god kunskap om apparatens funktion bör du regelbundet
kontrollera matens tillstånd.
• Lätt oljad mat bryns jämnare och fastnar inte i grillgallret. Pensla
eller spruta alltid olja på maten, inte direkt på grillgallret.
• När du använder en marinad, sås eller glasyr med hög sock-
erhalt eller andra lätt brandfarliga ingredienser, ska du inte
applicera dem förrän de sista 10 till 15 minuterna av grillnings-
processen.
Grilla
1. Tryck på på-/av-knappen
(
38, 45
) för det värmeelement (
47
)
du vill använda.
Temperaturindikeringen (
36
) och timerindikeringen (
40
) tänds.
2. Använd knapparna (
37, 46
) för att ställa in önskad tillagnings-
temperatur i steg om 50°C.
Värmeelementet värms upp till den inställda temperaturen.
3. För att använda båda värmeelementen slår du på det andra
värmeelementet på samma sätt.
4. Om du vill förvärma grillen stänger du locket (
31
) och väntar
tills önskad temperatur visas på locktermometern (
35
).
5. Öppna locket och placera maten på grillgallret (
27
) och vid
behov på varmhållningsgallret (
28
).
6. Om en hög temperatur ska uppnås i grillkammaren (
32
) och
maten tillagas jämnare från alla sidor stänger du locket.
7. Timern startar automatiskt på 990 minuter och tiden börjar
minskas. Med timerknappen (
39
) kan du välja önskad tillag-
ningstid i steg om 10 minuter, varefter grillen stängs av automa-
tiskt. Detta är särskilt användbart för långa tillagningsprocesser,
t.ex. vid tillagning av pulled pork.
Om du vill återställa timern till 0 håller du timerknappen intryckt
i cirka 3 sekunder.
8. Vänd maten då och då.
9. Tryck på på-/av-knappen
för att stänga av grillen (innan
timern löper ut).
10. Efter grillning ska du bränna ur värmeelementen, grillgallret och
varmhållningsgallret genom att värma grillen på maximal effekt
i några minuter.
11. Vänta i cirka 5 till 10 minuter innan du drar ut stickkontakten
från eluttaget efter att ha stängt av grillen. Detta är eftersom
fläkten går en kort stund för att kyla ned grillen.
12. Låt alla delar svalna och rengör dem sedan (se kapitlet ”Efter
användning/rengöring och förvaring”).
Använda köttermometrar
L
För flera matbitar (av samma tjocklek) räcker en grilltermo-
meter som en referensmätanordning.
1. Skjut in köttermometern (14) hela vägen mitt i långsidan av
kött-, fisk- eller fågelbiten.
2. Anslut kontakten till uttaget P1 eller P2 (42) (bild D).
3. Den uppmätta temperaturen visas på indikeringen (43). Tryck på
knappen P1–P2 (44) för att växla mellan indikering P1 och P2.
Observera: Indikeringen för
P1
lyser stadigt och blinkar för
P2
.
4. Tillaga maten som ska grillas som vanligt och håll ett öga på
indikeringen.
5. När den grillade maten är tillagad tar du bort köttermome-
tern från apparaten och drar ur den från den grillade maten.
FÖRSIKTIGT: Köttermometern är varm.
Vidrör den inte med
händerna. Använd en grytvante eller ett annat hjälpmedel.
6. Rengör den (se kapitlet ”Efter användning/rengöring och förva-
ring”)!
EFTER ANVÄNDNING/RENGÖRING OCH
FÖRVARING
VIKTIGT!
■
För att undvika fettbrand måste gallret rengöras regelbundet.
■
Använd inte frätande eller nötande rengöringsmedel eller stål-
borste. Dessa kan skada ytan.
■
Tillbehöret är
inte
lämpligt för diskmaskin.
■
VARNING! Värmeelementen får bara rengöras med en trasa.
Rengör INTE med vätska eller doppa dem i vätska!
■
Om möjligt, förvara grillen inomhus vid en maximal temperatur
på 40 °C. Annars rekommenderar vi att du täcker grillen med ett
väderskydd.
För att du ska kunna ha nöje av grillen under lång tid bör du rengö-
ra den efter varje användning.
Om grillen inte rengörs och underhålls regelbundet kan dess
prestanda minska med tiden. Låga temperaturer, ojämn värmeför-
delning och mat som fastnar på grillgallren är tecken på att grillen
behöver rengöras och underhållas.
Rengöring efter varje användning
1. Bränn ut
värmeelement
(
47
),
grillgaller
(
27
) och
varmhåll-
ningsgaller
(
28
) genom att värma grillen på maximal effekt i
några minuter.
2. När de har svalnat rengör du värmeelementen och gallret med
en trasa.
3. Vid behov kan du rengöra grillgallret och varmhållningsgallret
med varmt vatten, diskmedel och en rengöringsdyna i rostfritt
stål.
4. Töm
fettuppsamlaren
(
3
) och rengör med vatten och diskmedel.
5. När alla delar är torra sätter du tillbaka dem i grillen.
Rengöring av grillens insida (vid behov)
Fettånga och rök skapar avlagringar som kan avlägsnas enligt
följande:
1. Ta bort värmeelementen från grillen för enklare rengöring.
2. Avlägsna alla matrester och fettavlagringar i hela grillkamma-
ren (
32
). Dessa avlagringar kan enkelt tas bort med en plastspatel.
3. Torka ytorna rena med en mjuk trasa. Kraftig nedsmutsning kan
tvättas bort med varmt tvålvatten och sedan torkas helt med en
trasa som inte är slipande.
4. När alla delar är torra sätter du tillbaka värmeelementen i
grillen.
Rengör utsidan (vid behov)
Grillens utsida är tillverkad av olika material och ytor, så vi rekom-
menderar olika rengöringsmetoder beroende på typ av yta.
Ytor av rostfritt stål
• Använd ett giftfritt, icke-slipande rengöringsmedel för rostfritt
stål eller ett polermedel för utomhusprodukter och grillar för att
rengöra ytorna i rostfritt stål.
• Använd en mjuk trasa för rengöring.
• Observera informationen från tillverkaren av rengöringsmedlet.
Målade, porslinsemaljerade ytor och plastdelar
• Använd endast varmt tvålvatten och kökshanddukar eller en
mjuk trasa för rengöring. Rengör ytan, skölj den och torka den
tills den är helt torr.
SV
EG-II-590_Inlay_SCA_V3_0722.indb 11
EG-II-590_Inlay_SCA_V3_0722.indb 11
13.07.2022 15:18:06
13.07.2022 15:18:06
