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1.- Estrarre il rotolo e srotolarlo nella misura necessaria. Tenere presente che non è possibile
utilizzare sacchetti con lunghezza maggiore a 40 cm.
2.- Posizionarlo sulla guida e, utilizzando la lama, tagliare il sacchetto della misura desiderata,
come viene indicato in figura 2.
3.- Dopo aver ottenuto il sacchetto già tagliato, occorre sigillare una delle estremità. A tal
proposito aprire lo sportello e posizionare il sacchetto sulla barra di saldatura, così come viene
indicato nel punto nº 3 del processo di VUOTO + SALDATURA.
4.- Premere il pulsante “Manual Seal” (J), quando l'indicatore è sullo “0” significa che la saldatura
è terminata.
5.- Aprire il coperchio e utilizzare il sacchetto come un normale sacchetto.
PROCESSO DI MARINATURA
1.- Introdurre gli alimenti in una ciotola con la marinatura.
2.- Introdurre la ciotola all'interno della campana come mostrato in figura 3. L'altezza della ciotola
non dovrà superare gli 80 mm. Per ulteriori informazioni, consultare la sezione relativa alle
misure della campana riportate nel paragrafo “PRINCIPALI ESPECIFICAZIONI TECNICHE”.
3.- Per un ottimo risultato, ripetere il processo di “Vuoto + Saldatura” per 3 volte con le seguenti
tempistiche:
Tempo di vuoto: 99 secondi.
Tempo di saldatura: 0 secondi.
4.- Una volta effettuati i 3 cicli, la marinatura è pronta.
Figura 2
Figura 3
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