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Congratulations on purchasing this high quality meat mincer made of stainless steel.
With the included grinding plates you can grind or blend meat, cooked vegetables or similar foodstuff. A
cookie attachment for four different cookie shapes is also included.

Before first use

1. Please clean well all parts of the meat mincer before the first use.

2. Afterwards please dry all parts thoroughly.

Assembly

· Place the conveyor screw in the housing’s front.

· Attach the knife with the cutting edge facing outwards and pay attention that it is well fixed.

Caution:

The knife is very sharp – risk of injury!

· Now you can attach the desired grinding plate. Please pay attention that the nozzle fits the counterpart

in the meat mincer!

· Fix the fastening ring with several clockwise turns. To ensure a correct function the fastening ring should

be fixed carefully so the conveyor screw can still be moved easily and the knife does not rub against the
housing.

· Afterwards please attach and fix the crank.

Assembly of the cookie attachment

· Unscrew the fastening ring.

· Take out the grinding plate and the knife, they’re not necessary for making cookies.

· Detach the mould from the cookie attachment.

· Fix the cookie attachment with the fastening ring and tighten slightly.

· Now re-attach the mould to the cookie attachment and adjust to your desired cookie shape.

Operation / function

· Set up the meat mincer onto a suitable work top. For a safe hold please ensure that the plastic plate is

 attached to the housing’s foot.

· Fill coarsely diced meat or vegetables in the funnel.

· Should the meat not go / be pulled into the housing please use a wooden spoon or the like and push

 carefully. 

Caution:

Never use your fingers to push the meat into the housing – risk of injury!

· Should your recipe allow for it you can grind an onion afterwards.

· To prevent larger quantities of meat or vegetables to stay in the housing we recommend to grind a soaked

bun when you’re done with your recipe.

GB

BA Fleischwolf 08 2556 28 05_Layout 1  26.10.16  09:48  Seite 10

Содержание Meat Mincer

Страница 1: ...DIE BEDIENUNGSANLEITUNG BITTE AUFBEWAHREN FLEISCHWOLF Kurbel Gehäuse mit Einfülltrichter Tischklemme Lochscheibe BA Fleischwolf 08 2556 28 05_Layout 1 26 10 16 09 48 Seite 1 ...

Страница 2: ...2 D 1 BA Fleischwolf 08 2556 28 05_Layout 1 26 10 16 09 48 Seite 2 ...

Страница 3: ...D 3 1 3 2 4 5 2 mm 4 5 mm 6 mm BA Fleischwolf 08 2556 28 05_Layout 1 26 10 16 09 48 Seite 3 ...

Страница 4: ...och leicht drehen lässt und das Messer nicht schleift Anschließend die Kurbel aufstecken und arretieren Einsetzen des Spritzgebäck Vorsatzes Befestigungsring abschrauben Lochscheibe und Messer entnehmen da diese nicht benötigt werden Schablone Schieber vom Spritzgebäckvorsatz entfernen Vorsatz mit Befestigungsring fixieren und diesen leicht anziehen Setzen Sie jetzt die Schablone den Schieber wied...

Страница 5: ...zen sie nach Geschmack und formen gleichmäßige Frikadellen Von jeder Seite in einer Bratpfanne goldbraun braten Spritzgebäck 500g Mehl 250g Zucker 125g Butter 125g Margarine Pck Backpulver 2Pck Vanillezucker 1 Ei 1 Eigelb Vorbereitungszeit ca 45 Minuten Ruhezeit ca 1 Stunde Backzeit ca 10 15 Minuten Verkneten Sie alle Zutaten zu einem festen Teig und lassen Sie diesen etwa 1 Stunde in Folie eingew...

Страница 6: ...6 D BA Fleischwolf 08 2556 28 05_Layout 1 26 10 16 09 48 Seite 6 ...

Страница 7: ...PLEASE KEEP THIS USER S GUIDE MEAT MINCER Crank Housing with funnel Table clamp Grinding plate BA Fleischwolf 08 2556 28 05_Layout 1 26 10 16 09 48 Seite 7 ...

Страница 8: ...GB 8 1 BA Fleischwolf 08 2556 28 05_Layout 1 26 10 16 09 48 Seite 8 ...

Страница 9: ...GB 9 0 75 inch 1 75 inch 2 25 inch 1 3 2 4 5 BA Fleischwolf 08 2556 28 05_Layout 1 26 10 16 09 48 Seite 9 ...

Страница 10: ...nife does not rub against the housing Afterwards please attach and fix the crank Assembly of the cookie attachment Unscrew the fastening ring Take out the grinding plate and the knife they re not necessary for making cookies Detach the mould from the cookie attachment Fix the cookie attachment with the fastening ring and tighten slightly Now re attach the mould to the cookie attachment and adjust ...

Страница 11: ...m each side in your fry pan Cookies 500g flour 250g sugar 125g butter 125g margarine pckg baking powder 2 pckg vanilla sugar 1 egg 1 egg yellow Preparation time approx 45 minutes resting time approx 1 hour baking time approx 10 15 minutes Mix all ingredients and knead until having a smoothen dough Let rest for about 1 hour in your refrigerator wrapped in foil Advice The dough can be kneaded the ea...

Страница 12: ...KÜCHENPROFI GmbH Höhscheider Weg 29 42699 Solingen www kuechenprofi de KÜCHENPROFI GmbH 10 16 BA Fleischwolf 08 2556 28 05_Layout 1 26 10 16 09 48 Seite 12 ...

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