Krups Beertender VB31, Руководство пользователя, Страница: 64 / 118

Nederlands
62
„
Vermijd elk contact tussen de taptuit, het glas en het bier dat reeds in het
glas is. Dit zou overmatige schuim kunnen veroorzaken.
„
Trek de hendel met een snelle beweging tot aan de stop naar voren en laat
het bier in het glas stromen.
„
Zodra het bier/de schuimkraag de bovenkant van het glas bereikt, houd het
glas rechtop terwijl u de hendel met een snelle beweging terug duwt om de
tap te sluiten.
Opmerking: Nadat u een Beertender
®
fust in de biertap hebt geïnstalleerd,
is het normaal als het eerste glas te veel schuim geeft. Laat in dit geval het
glas op de lekbak staan. Zodra het schuim minder is geworden, kunt u het
glas met bier bijvullen.
Opmerking: Als de tap slechts een beetje of langzaam geopend wordt, zal
het bier meer schuimen. Er kunnen meer biertjes direct na elkaar worden
getapt door de taphendel open te houden. De straal van het bier zal na het
eerste biertje iets minder krachtig zijn.
Fase 3 – Uw glas bier
„
Zet het glas op de lekbak en wacht tot het schuim minder wordt. - fig. 22 .
Fase 4 – De kwaliteit van uw glas bier
„ Voor het beste resultaat, raden wij aan bierglazen te gebruiken die de vorm
hebben zoals afgebeeld op de foto’s.
„ Een goed getapt biertje heeft de volgende eigenschappen:
1. Een schuimkraag van ongeveer twee vingers dik.
2. Het schuim moet op de volledige wand van het glas hetzelfde zijn en
op het bier aansluiten.
3. Het bier moet transparant met belletjes zijn.
4. Een temperatuur van 4-6°C in het glas.
Opmerking:
Gebruik altijd een voorgekoeld Beertender
®
fust en een in
koud water schoongespoeld bierglas om overmatig schuim te voorkomen.
REINIGING
„ Naast een regelmatige reiniging dient u de Beertender ® biertap tevens
schoon te maken na dagelijks gebruik en wanneer u een nieuw Beertender ®
fust installeert.
„ Houd het ventilatierooster aan de achterkant van het apparaat schoon en
verwijder het stof regelmatig met een stofzuiger.
REINIGING NA DAGELIJKS GEBRUIK
„
De lekbak en het rooster dienen na elk gebruik te worden schoongemaakt.
Verwijder het rooster voordat u de lekbak leegt. Het rooster moet weer
teruggeplaatst worden op de lekbak tijdens normaal gebruik van de
Beertender
®
- fig. 23 .