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ES
se desaconseja la utilización de recipientes con un
diámetro inferior a 10 cm;
- recipientes inox con fondo multicapa o inox ferrítico si
en el fondo se especifica: por inducción;
- recipientes en arrabio mejor si con el fondo esmaltado
para evitar rasguños en la placa de cocción
vitrocerámica;
- se desaconsejan y no convienen los recipientes en
vidrio, cerámica, terracota, recipientes en aluminio,
cobre o inox no magnético (austenítico).
La olla a utilizar para el modelo wok inducción tiene que
ser semiesférica, véase fig. 6a.
Mantenimiento (Fig. 7)
Restos de hojas de aluminio, residuos de alimentos,
salpicaduras de grasa, azúcar o alimentos muy
sacaríferos se tienen que eliminar inmediatamente de la
placa de cocción con una rasqueta para evitar posibles
desperfectos en la superficie.
Sucesivamente limpiar con SIDOL o STANFIX y papel
de cocina, luego enjuagar con agua y secar con un trapo
limpio.
No utilizar en ningún caso esponjas o estropajos abrasivos;
evitar también la utilización de detersivos químicos
agresivos como FORNOSPRAY o QUITAMANCHAS.
NO UTILIZAR LIMPIADORES DE VAPOR
Si
No
No
Fig. 6
Mod. CPH 402 ID TC
Fig. 6a
Mod. CPH 401 ID WK TC
Fig. 7
Mod. CPH 401 ID WK TC
ZONA DE COCCIÓN 2400W
(3000W CON BOOSTER)
Fig. 4
1
2
3
4
5
7
6
1 - Encendido/apagado
2 - Sécurité enfants (key-lock)
3 - Aumento potencia
4 - Teducción potencia
5 - Temporizador
6 - Led temporizador
7 - Led Key Lock
Fig. 5
Batería de cocina (Fig. 6-6a)
- Si al acercar un imán al fondo de un recipiente el imán
permanece enganchado en el fondo, esta olla se puede
considerar adecuada para la cocción por inducción;
- preferir baterías de cocina declaradas también para
cocción por inducción;
- batería de cocina con fondo plano y grueso;
- una olla de 20 cm de diámetro permite aprovechar la
máxima potencia;
- una olla más pequeña reduce la potencia pero no
provocará dispersión de energía. De todas formas