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SELECCIÓN DE LA BATERÍA DE COCINA
Advertencia
: Utilice únicamente batería de cocina apta para inducción. Busque el
símbolo de inducción en el embalaje o en la parte inferior de la olla.
La batería de cocina que esté fabricada en los siguientes materiales no podra
utilizarse: acero inoxidable puro, aluminio o cobre sin fondo magnético, cristal,
madera, porcelana, cerámica o latón. No utilice ningún recipiente con cantos
afilados ni que presente un fondo abombado.
Asegúrese de que el fondo de la olla sea plano y que se asiente sobre la superficie
de cristal y tenga el mismo tamaño que la zona de cocción. Utilice exclusivamente
ollas cuyo diámetro tenga el mismo tamaño que la marca de la zona de cocción. Si
utiliza una olla algo superior, se consumirá la energía al nivel máxima de eficiencia.
Si se utiliza una olla más pequeña, la eficiencia podría ser inferior a lo esperado. Las
ollas con un diámetro inferior a 140 mm podrían no ser reconocidas por la placa de
inducción. Coloque la olla siempre en el centro de la zona de cocción.
Para comprobar su idoneidad, puede realizar
una prueba magnética. Mueva un imán en
dirección a la parte inferior de la olla. Si el imán
se queda pegado, el recipiente será apto para
inducción.
Nota:
Levante la olla desde la placa de inducción. No la arrastre, podría provocar
arañazos en la placa.