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Réglage de la température (touche TEM)
Appuyez sur la touche TEM, la touche s’allume. Tournez la molette de réglage (8),
pour régler la température voulue (30-120°C). Remarque : vous pouvez régler la
température seulement après avoir réglé la dure et la vitesse. La fonction pulse est
inactive dans ce cas.
Fonction pulse (PULSE-Taste)
La fonction pulse permet d’augmenter la vitesse un court moment. Si la fonction de
chauffage (température) est utilisée, cette touche est inactive. Pendant le mixage,
appuyez sur cette touche pour augmenter la vitesse jusqu’au niveau 12. Dès que vous
relâchez cette touche, l’appareil poursuit à la vitesse réglée en dernier. Utilisez cette
fonction pour mélanger rapidement des aliments.
Fonction de chauffage (HEATING-Taste)
Pour maintenir une température donnée. Le préréglage est de 37°C. Appuyez sur
la touche et l’appareil commence à maintenir la température du bol à 37°C. Voici
comment modifier la température préréglée :
1 Appuyez sur la touche HEATING.
2
Réglez la température voulue (30-120°C).
3
Réglez la dure voulue (de 1 seconde à 90 minutes).
Fonction pâte (touche DOUGH)
Cette fonction permet à l’appareil de fabriquer de la pâte. Versez de la farine et de
l’eau dans le bol et appuyez sur la touche DOUGH. La vitesse est préréglée sur le
niveau 3, la durée par défaut est de 8 minutes. Un bip retentit et l’appareil démarre. Dès
que la durée est écoulée, la touche Start/Stop se met à clignoter. 5 secondes après,
l’éclairage des touches s’éteint si vous n’avez effectué aucune action. Tous les réglages
sont effacés.
Exemple pour un pain à la carotte : versez 500 g de farine et 300 ml d’eau dans le
bol et programmez une durée de 2 minutes et la vitesse au niveau 3. Coupez 800 g de
carottes en grosses tranches de 15 mm et ajoutez-les avec 1200 ml d’eau. Mixez le tout
ensemble pendant 2 minutes à la vitesse 12.
