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保養與清潔
提升調理品質的秘訣
簡易秘訣
使用
Blender
•
將廚具伸入杯體前請關掉
Blender
。
您必須在關掉
Blender
後才能使用橡膠
攪拌刮刀混合食材。馬達運轉時千萬
不要在杯體中使用任何廚具,包括攪拌
刮刀。
•
Blender
可處理高溫食材,不過如果要
有最好的攪拌結果,攪拌熱食或液體時
請勿將
Blender
的杯體加到滿。
•
本果汁攪拌機不能當作加熱設備使用。
磁力攪拌
•
請注意,
Blender
杯體和主機內都有磁
鐵,可能會吸引其他物體。舉例來說,
杯體放在流理台上時可能會吸住鄰近的
金屬廚具。
•
如果杯體沒有裝到定位,
Blender
主機
也可能吸引金屬物品,不過如果沒有裝
上杯體和杯蓋,
Blender
就無法啟動。
•
每次使用前請檢查杯底是否有小磁鐵碎
屑。
變速攪拌
•
如果要以變速設定攪拌混合食材,請先
以慢速攪拌,以便徹底混合所有食材,
然後將速度提高到您要的等級。您會發
現內建菜色程式能自動調整速度,所以
讓攪拌工序更加簡單。
•
由於
Blender
不須使用者操作即可運
轉,所以變速功能可在大約
2
分鐘後自
動關機,以免超出預定時間,導致菜色
攪拌過頭。如果您要延長攪拌時間,
請將
Blender
重設回
[
關
/O]
的位置,
需要時重新啟動。
使用投料口
•
必要時可趁
Blender
運轉期間取下中央
的投料蓋,以便補充食材。
•
即使您沒有透過投料口補充食材,還是
必須清洗投料蓋和投料漏斗。
•
為了徹底處理食材,請在攪拌初期就加
入這些材料,讓
Blender
能完全處理。
•
如果您想留下果粒或蔬菜粒,請在攪拌
行程快結束時才加入食材。
•
如果投料蓋無法完全就定位,請務必讓
漏斗定在下方位置。如果沒辦法,旋轉
漏斗或投料蓋即可找到正確位置。
•
每次使用後都要擦掉漏斗內部襯裡。
碎冰
•
直接從冷凍庫拿出來的冰塊,會比部分
融化的冰塊還容易打成碎冰。
•
冰塊越小越容易切塊或打碎。
•
如果要有最好的碎冰結果,請在
Blender 攪拌時透過投料口加入冰塊。
建議您在碎冰時將速度設定成變速設定
的最低檔。
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