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Nettoyage :

IMPORTANT : Avant de faire le nettoyage, s’assurer que toutes les
commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont
froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, agents de blanchiment
ou décapants à rouille.
1. Enlever le chapeau de brûleur de la base du brûleur et nettoyer

conformément à la section “Nettoyage général”.

2. Nettoyer l’ouverture du tube d’arrivée de gaz avec un linge

humide.

3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle

droite tel qu’indiqué. Ne pas agrandir ni déformer les orifices.
Ne pas utiliser un cure-dent en bois. Si le brûleur a besoin
d’être ajusté, faire venir un technicien de réparation qualifié.

4. Réinstaller le chapeau de brûleur et s’assurer que les tiges

d’alignement sont bien alignées avec le chapeau de brûleur.

5. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s’allume pas, vérifier

l’alignement du chapeau. Si le brûleur ne s’allume toujours pas,
ne pas faire soi-même la réparation du brûleur scellé.
Contacter un technicien de réparation qualifié.

Taille du brûleur

Sélectionner un brûleur qui convient le plus aux ustensiles de
cuisson utilisés. Voir le tableau et l'illustration suivants.

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une
surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds.
Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des
parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le
matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.
Les finis rugueux peuvent érafler la table de cuisson ou les grilles.
L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base
d’un ustensile de cuisson.
Le matériau d’un ustensile a une influence sur la rapidité et
l’uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent
aux résultats de cuisson.
Les ustensiles de cuisson avec surface anti-adhésive ne doivent
pas être utilisés sous le gril.
Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une règle
en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle,
aucun espace ni aucune lumière ne devraient être visibles entre
celle-ci et le récipient.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques
du matériau d’ustensile de cuisson.

A. Incorrect
B. Correct

Taille du brûleur

Utilisation recommandée

Petite taille

■

Cuisson à basse température

■

Faire fondre le chocolat ou le beurre

Taille moyenne

■

Brûleur multifonction

Très grande
taille

■

Le brûleur le plus puissant

■

Pour les ustensiles de cuisson de
grande taille

A

B

Ustensile

Caractéristiques

Aluminium

■

Chauffe rapidement et uniformément.

■

Convient à tous les genres de cuisson.

■

L’épaisseur moyenne ou forte convient le
mieux pour la plupart des tâches de
cuisson.

Fonte

■

Chauffe lentement et uniformément.

■

Convient pour le brunissage et la friture.

■

Maintient la chaleur pour une cuisson
lente.

Céramique ou
vitrocéramique

■

Suivre les instructions du fabricant.

■

Chauffe lentement, mais inégalement.

■

Les meilleurs résultats sont obtenus sur
les réglages de chaleur basse à
moyenne.

Cuivre

■

Chauffe très rapidement et
uniformément.

■

Peut laisser des résidus de cuivre. Pour
en réduire la quantité, les nettoyer
immédiatement après la cuisson.

Terre cuite

■

Suivre les instructions du fabricant.

■

Utiliser des réglages de température
basse.

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Содержание KFGG500ESS

Страница 1: ...eberá tener a mano el número de modelo y de serie que están ubicados en el marco del horno detrás del lado derecho superior de la puerta del horno GAS RANGE USER INSTRUCTIONS Table of Contents RANGE SAFETY 2 The Anti Tip Bracket 3 FEATURE GUIDE 4 COOKTOP USE 6 Grates 6 Griddle 6 Sealed Surface Burners 7 Burner Size 7 Cookware 8 Home Canning 8 OVEN USE 9 Electronic Oven Controls 9 Keep Warm 10 Sabb...

Страница 2: ...y damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach...

Страница 3: ...erheating of the oven WARNING NEVER cover any slots holes or passages in the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may also trap heat causing a fire hazard CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a ran...

Страница 4: ...e tones will sound at end of countdown 4 Press TIMER SET OFF to cancel the Timer and return to the Time of Day Do not press the Off keypad because the oven will turn off START Cooking start The Start pad begins any oven function If Start is not pressed within 2 minutes after pressing a keypad the function is canceled and the time of day is displayed OFF Range function The Off keypad stops any oven...

Страница 5: ...press START 4 Press the number keypads to enter the standard cook time and then press START 5 Place food in the oven Check food for doneness before the stop time is reached If food will not be done when stop time is reached add more cooking time before time elapses See the Cook Time section At the end of the stop time the oven will automatically turn off 6 Press OFF when finished Refer to EasyConv...

Страница 6: ... left or right side of the cooktop Grates that are designed for use on only one side of the cooktop will have either LEFT or RIGHT embossed on the bottom side of the grate Griddle To Use the Griddle 1 Locate the griddle on the right side grate as shown The locating feet on the bottom of the griddle will engage the grate tines to keep the griddle from sliding 2 Before each use brush on a thin layer...

Страница 7: ... gas tube by always using a burner cap Burner Ports Check burner flames occasionally for proper size and shape as shown in the previous illustration A good flame is blue in color not yellow Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the burner ports To Clean IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cookto...

Страница 8: ...f surface burners between batches This allows time for the most recently used areas to cool Center the canner on the grate above the burner Do not place canner on 2 surface burners at the same time For more information contact your local agricultural extension office or refer to published home canning guides Companies that manufacture home canning products can also offer assistance Cookware Charac...

Страница 9: ...e the setting and display the time of day Audible Tones Disable Turns off all tones including the end of cycle tone and key press tones 1 Press OPTIONS until SOUND is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press OFF to save the setting and display the time of day Sound Volume Sets the pitch of the tone to either high or low 1 Press OPTIONS un...

Страница 10: ... display the time of day Keep Warm IMPORTANT Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven Food may be held up to 1 hour however breads and casseroles may become too dry if left in the oven during the Keep Warm function For best results cover food The Keep Warm feature allows hot cooked foods to stay at serving temperature To Use 1 Press KEEP WARM 2 Press the number keyp...

Страница 11: ...e 1 should cook for approximately 2 to 3 minutes Side 2 should cook for approximately 4 to 5 minutes Expect a moderate degree of smoke when broiling IMPORTANT If your model has a Max Capacity Rack the recessed ends must be placed in the rack position above the desired position of the food See the following illustration IMPORTANT These rack positions are for flat racks If a Max Capacity Rack is use...

Страница 12: ...of the oven rack IMPORTANT Close the door to ensure proper broiling temperature Changing the temperature when Custom Broiling allows more precise control when cooking The lower the broil setting the slower the cooking Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat fish and poultry may cook better at lower broil settings Use racks 6 or 7 for broiling Use rack position 6 if using the roll out rack ...

Страница 13: ...Bread Proofing bread prepares the dough for baking by activating the yeast Follow the recipe directions as a guide Standard Proof should be used for fresh dough thawed dough and for the first and second rise Rapid Proof on some models operates at a slightly higher temperature than Standard Proof and it can be used for the second rise of formed dough To Proof Before first proofing place the dough i...

Страница 14: ...Press the number keypads to enter the number of hours and or minutes you want to delay the start time 3 Press BAKE CONVECT BAKE CONVECT ROAST or CONVECT BROIL 4 Press the number keypads to set the desired temperature If the temperature entered is not in the range of the temperatures allowed the minimum or maximum allowed temperature will be displayed Enter a temperature in the allowable range 5 Pr...

Страница 15: ...tic scraper Additional Clean cycles may be run to help remove the stubborn soils IMPORTANT Do not use oven cleaners The use of chemicals including commercial oven cleaners or metal scouring pads may cause permanent damage to the porcelain surface of the oven interior NOTES The range should be level to ensure that the entire surface of the bottom of the oven cavity is covered by water at the beginn...

Страница 16: ...od Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive cleanser Clean as soon as cooktop grates and caps are cool Dishwasher grates only not caps Use the most aggressive cycle Cooked on soils should be soaked or scrubbed before going into a dishwasher Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617A See Accessories section for more information SURFACE BURNERS See Sealed Surface Burners section ...

Страница 17: ...e time of day See the Electronic Oven Controls section for more information Household fuse is blown or a circuit breaker is tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker If the problem continues call an electrician Main or regulator gas shutoff valve is in the off position See the Installation Instructions The range is improperly connected to the gas supply Contact a trained repair special...

Страница 18: ...did not work on all spills Several cooking cycles between Clean cycles or spills on oven walls and doors Run additional Clean cycles Use the AquaLift Technology Cleaning Kit affresh Kitchen and Appliance Cleaner or affresh Cooktop Cleaner can be used for stubborn soils See the Accessories and Clean Cycle sections for more information Mineral deposits are left on the oven bottom after the Clean cyc...

Страница 19: ...is is normal Oven burner flames are yellow or noisy Range converted improperly If propane gas is being used contact a service technician or see the Warranty section for contact information affresh Stainless Steel Cleaner Order Part Number W10355016 stainless steel models affresh Stainless Steel Cleaning Wipes Order Part Number W10355049 stainless steel models affresh Kitchen and Appliance Cleaner ...

Страница 20: ...nconsistent with published user operator or installation instructions 2 In home Instruction on how to use your product 3 Service to correct improper product maintenance or installation installation not in accordance with electrical or plumbing codes or correction of household electrical or plumbing i e house wiring fuses or water inlet hoses 4 Consumable parts i e light bulbs batteries air or wate...

Страница 21: ... CUISINIÈRE 22 La bride antibasculement 23 GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES 25 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 27 Grilles 28 Plaque à frire 28 Brûleurs de surface scellés 28 Taille du brûleur 29 Ustensiles de cuisson 29 Mise en conserve à la maison 30 UTILISATION DU FOUR 30 Commandes électroniques du four 30 Maintien au chaud 32 Mode Sabbat 32 Papier d aluminium 32 Positionnement des grilles et des u...

Страница 22: ...ERTISSEMENT Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement observés un incendie ou une explosion peut survenir causant des dommages au produit des blessures ou un décès Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ Ne pas tenter d allu...

Страница 23: ...faire basculer la cuisinière ce qui peut causer un décès Vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée conformément aux instructions d installation Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n est pas installée et engagée Le non respect de ces instructions peut causer un décès ou des br...

Страница 24: ...bjets que des enfants pourraient vouloir atteindre Les enfants pourraient se blesser gravement en grimpant sur la cuisinière Installation appropriée La cuisinière lorsqu elle est correctement installée doit être reliée à la terre conformément aux codes électriques locaux ou en l absence de codes locaux selon le Code électrique national US ANSI NFPA 70 ou le Code canadien de l électricité S assurer...

Страница 25: ...êt de la minuterie pour commencer le compte à rebours Si activés les signaux sonores de fin de programme retentissent à la fin du compte à rebours 4 Appuyer sur TIMER SET OFF réglage arrêt de la minuterie pour annuler la minuterie et revenir à l heure du jour Ne pas appuyer sur la touche Off arrêt sinon le four s éteindra START mise en marche Démarrage de la cuisson La touche Start met en marche n...

Страница 26: ...ée s affiche Entrer une température dans la fourchette autorisée 3 Appuyer sur START mise en marche 4 Pour modifier la température répéter l étape 2 Appuyer sur START mise en marche pour que le changement puisse s effectuer 5 Appuyer sur OFF arrêt après avoir terminé EASYCONVECT CONVERSION conversion EasyConvect Conversion de recette pour cuisson par convection REMARQUE Pour de meilleurs résultats...

Страница 27: ...che différée sert à entrer l heure de mise en marche pour un four équipé d une fonction de mise en marche différée La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire Pour régler une cuisson minutée ou une durée de cuisson différée voir la section Durée de cuisson COOK TIME durée de cuisson Durée de cuisson La fonct...

Страница 28: ...dium Low moyen faible ou à Medium moyen et le brûleur avant doit être réglé à Low faible Nettoyage de la plaque à frire 1 Laisser la plaque à frire refroidir et ensuite vider le plateau d égouttement 2 Voir la section Nettoyage général pour les instructions de nettoyage 3 Remiser la plaque à frire dans un endroit frais et sec Brûleurs de surface scellés IMPORTANT Ne pas entraver le débit de gaz de...

Страница 29: ...re peuvent être utilisés comme fond ou base d un ustensile de cuisson Le matériau d un ustensile a une influence sur la rapidité et l uniformité de la transmission de la chaleur lesquelles contribuent aux résultats de cuisson Les ustensiles de cuisson avec surface anti adhésive ne doivent pas être utilisés sous le gril Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d une règle en trave...

Страница 30: ...ge des commandes L affichage s allume lorsqu il est mis en marche pour la première fois ou après une coupure de courant Lorsque le four n est pas en marche l heure du jour est affichée Signaux sonores Les signaux sonores indiquent ce qui suit Un seul signal sonore Appui sur une touche valide Four préchauffé signal sonore long Minuterie de cuisine signal sonore long avec un rappel signal se répétan...

Страница 31: ...our modifier le réglage 4 Appuyer sur OFF arrêt pour enregistrer le réglage et afficher l heure Arrêt au bout de 12 heures La commande du four est réglée pour éteindre le four automatiquement 12 heures après que le four a activé une fonction de cuisson ou de nettoyage Ceci ne perturbera aucune fonction de cuisson minutée ou différée 1 Appuyer sur OPTIONS jusqu à ce que 12 HR AUTO OFF arrêt auto au...

Страница 32: ...la température souhaitée Si la température entrée ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées la température minimale ou maximale autorisée s affiche Entrer une température dans la fourchette autorisée 3 Appuyer sur START mise en marche Pour une cuisson minutée au mode Sabbat appuyer sur COOK TIME durée de cuisson puis sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson ...

Страница 33: ...n 12 à 15 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le four sont à l intérieur Pour atteindre une température plus élevée le préchauffage est plus long Le programme de préchauffage augmente rapidement la température du four La température réelle du four dépasse alors la température programmée pour compenser la chaleur perdue à l ouverture du four pour y introduire le plat à cuire Ai...

Страница 34: ...ue le ventilateur fait circuler l air chaud REMARQUE Le ventilateur de convection s allume environ 5 minutes pendant un programme de convection Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection le ventilateur s éteint immédiatement Il s allume à nouveau lorsque la porte du four est fermée REMARQUE La porte du four doit être fermée pour la cuisson au gril par convection Avant de lanc...

Страница 35: ...ue Refroid four jusqu à ce que la température soit inférieure à 120 F 49 C Durée de cuisson Réglage d une cuisson minutée 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four CONVECT BAKE cuisson au four par convection CONVECT ROAST rôtissage par convection ou CONVECT BROIL cuisson au gril par convection 2 Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée Si la température entrée ne se trouve pas...

Страница 36: ... pour aider le nettoyage 7 S il reste des saletés les enlever avec une éponge à gratter douce ou un grattoir en plastique Des programmes de nettoyage supplémentaires peuvent être lancés pour aider à se débarrasser des saletés tenaces IMPORTANT Ne pas utiliser de nettoyants à four L utilisation de produits chimiques y compris les nettoyants à four qu on trouve sur le marché ou des tampons à récurer...

Страница 37: ... peuvent affecter le fini Pour éviter l écaillement ne pas entrechoquer les grilles et les chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte Ne pas réinstaller les chapeaux sur les brûleurs lorsqu ils sont mouillés Méthode de nettoyage Ustensile de récurage en plastique non abrasif et nettoyant légèrement abrasif Nettoyer dès que la table de cuisson les grilles e...

Страница 38: ...a page de garantie de ce manuel et scanner le code QR avec votre appareil intelligent ou consulter le site internet http www kitchenaid ca Vous pouvez adresser tous commentaires ou questions par courrier à l adresse ci dessous Au Canada KitchenAid Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 6750 Century Ave Mississauga ON L5N 0B7 Dans votre correspondance veuillez indiquer un numéro de té...

Страница 39: ... les salles d exposition Réglage incorrect des commandes électroniques du four Voir la section Commandes électroniques du four Les flammes du brûleur du four sont jaunes ou bruyantes Conversion inappropriée de la cuisinière Si l on utilise du gaz propane contacter un technicien de service ou consulter la section Garantie pour des renseignements de contact La température du four est trop élevée ou ...

Страница 40: ...dans le four Durée de cuisson incorrecte Revoir la durée de cuisson Porte du four non fermée Vérifier que le plat à four n empêche pas la fermeture de la porte La porte du four a été ouverte durant la cuisson L ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse échapper la chaleur du four et peut allonger la durée de cuisson La grille est trop proche du brûleur de cuisson au four ce qui brunit ...

Страница 41: ...o W10275756 Nettoyant pour grille à gaz et plateau d égouttement Commander la pièce numéro 31617A Grille de la table de cuisson Commander la pièce numéro W10676612 modèles noirs et blancs Commander la pièce numéro W10676606 modèles en acier inoxydable Grilles individuelles Commander la pièce numéro W10623504 modèles noirs et blancs Commander la pièce numéro W10623508 grille côté droit modèles en a...

Страница 42: ...a main d œuvre de réparation Tout brûleur à gaz Pièces du système de commande à semi conducteurs LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA RÉPARATION PRÉVUE PAR LA PRÉSENTE Le service doit être fourni par une compagnie de service désignée par KitchenAid Cette garantie limitée est valide uniquement aux États Unis ou au Canada et s applique ex...

Страница 43: ...ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager adressez vous à KitchenAid ou à votre détaillant pour obtenir les modalités d achat d une garantie étendue LIMITATION DES RECOURS EX...

Страница 44: ...W10694017B SP PN W10694018 2015 Used under license in Canada All rights reserved Utilisé sous licence au Canada Tous droits réservés 1 15 Printed in U S A Imprimé aux É U ...

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